Shawarma在Home - 5个简单和美味的食谱与照片一步一步

准备和吃沙瓦玛之间的时间越少 - 菜是味道。这个食谱中的酱是不是很流动,所以你不能用餐巾储存。

古典圣彼得堡Shaverm

有多少人是这么多意见。来自圣彼得堡的真正剃须刀的食谱是文化资本的每个居民都知道的,只有麻烦 - 它们都不同。我们将在此食谱中尝试重现最真实的圣彼得堡Shawerm。

2份的成分:

  • Lavash - 1包装。
  • 洋葱 - 1 pc。
  • 西红柿 - 2个电脑。
  • 白菜 - 100克。
  • 新鲜黄瓜 - 2个电脑。
  • 鸡大腿 - 2个电脑。
  • 鸡肉通用调味料 - 1汤匙。勺子。
  • 香菜地面 - ½小时。勺子。
  • 大蒜 - 1-2颗牙齿。
  • 盐,胡椒 - 味道。
  • 醋 - 1小时。勺子。
  • 糖 - ½小时。勺子。
  • Kefir并不胖 - 2汤匙。勺子。
  • 酸奶油20% - 2汤匙。勺子。
  • 蛋黄酱 - 2汤匙。勺子。

烹饪方法:

  1. 鸡大腿摆脱骨头并在鸡肉调味料。添加一些植物油 - 它将允许香料的芳香物质揭示。
  2. 鸡肉在格栅或格栅油煎了。
  3. 虽然鸡准备准备,开始烹饪酱汁 - 需要时间坚持所有的成分都设法交换香水。
  4. 混合蛋黄酱,Kefir和酸奶油。研磨大蒜,用香菜加入酱汁。如果酱汁太液体 - 添加蛋黄酱。炫耀的讲话。
  5. 用勺子从黄瓜中取出种子并用小立方体切割它。
  6. 西红柿也应该从种子中释放。将番茄切成四个部分并取出水果和种子。
  7. 洋葱切成薄半环。如果你希望它不太尖锐,请拿起它。在灯泡上,有必要是1茶匙醋,糖勺的地板和少量盐。
  8. 富克·卡珀师。所有蔬菜都是为了方便的转移到一个容器中。
  9. 当臀部正在准备时,让它们略微冷却。剃须刀的肉被薄条纹切割,宽1-2厘米。
  10. Lavash叶子放在厨师狭窄的一侧,从5-6厘米的边缘撤退,蔬菜,鸡肉和洋葱半的边缘。
  11. 从上面,肉被酱汁倒,少量蔬菜放在顶部。
  12. 边缘被触摸,使得从上面的填充完全覆盖。在拉瓦什的侧面上也崩溃,然后形成卷。
  13. 在平底锅中设置了一个地壳,使Lavash是脆皮。

甘蓝,辣酱,热多汁的鸡,脆蔬菜和独特的香水剃须刀 - 所有这一切都在你的盘子上。 Bon Appetit!

自创shawarma用咖喱鸡在皮塔饼

原料:

  • 鸡内圆角 - 400克。
  • 西红柿 - 2-3个电脑。
  • 新鲜或盐渍黄瓜 - 1-2件。
  • 洋葱甜 - 0.5-1c。
  • Lavash亚美尼亚 - 2-3张。
  • 蛋黄酱 - 160 gr。
  • 希腊酸奶或酸奶油 - 180克。
  • 大蒜 - 3-4颗牙齿。
  • 酱油 - 2汤匙。勺子。
  • 咖喱 - 1小时。勺子。
  • 辣椒粉甜 - 1小时。勺子。
  • 辣椒的混合物是1茶匙。
  • Petrushka,莳萝 - 品尝。
  • 盐,胡椒 - 味道。

烹饪方法:

  1. 鸡肉洗,切成切片或立方体。
  2. 为鸡肉制作香料:咖喱茶匙,以及许多辣椒粉和辣椒混合物与酱油混合。如有必要,请防止。
  3. 市场肉一小时。
  4. 混合酸奶,蛋黄酱,血糖或磨碎的大蒜。加入辛辣草药。
  5. 切蔬菜:洋葱切成两半,切碎,黄瓜稻草,小块番茄。
  6. 在预热的煎锅中分享禽肉,少量加入植物油。肉必须位于一层中。
  7. 从大火大约一分钟,从各个方面翻转和油炸。
  8. 总鸡肉应该炒不超过7分钟。如果你担心它是原始的内部 - 将肉放入铝箔中,它将准备好。
  9. 留在皮塔饼食物的一侧,从边缘留出2-3厘米,将剃须刀折叠在下两侧。
  10. 用滚动扭曲沙瓦玛,折叠两侧边缘。在干燥的平底锅上加热到酒的酥脆。

Shawarma用奶酪在家里

在家准备一个沙瓦马,你不应该有某种超自然的烹饪能力。是的,而且她的烹饪产品不是必需的。

原料:

  • 文件鸡或土耳其 - 500克。
  • Bycoccal卷心菜 - 150 -200 GR。
  • Lavash White,薄 - 1包装。
  • 樱桃西红柿 - 5-6个电脑。
  • 新鲜的黄瓜 - 2个电脑。
  • 黄瓜腌制3个电脑。
  • 胡萝卜 - 1个电脑。
  • 固体奶酪 - 50克。
  • 酸奶油 - 2汤匙。勺子。
  • 番茄酱 - 2汤匙。勺子。
  • 蛋黄酱 - 2汤匙。勺子。
  • 大蒜 - 2颗牙齿。
  • 辣椒粉熏 - 1小时。勺子。
  • 没有盐的鸡肉调味 - 2小时。勺子。
  • 莳萝 - 品尝。
  • 盐,胡椒 - 味道。
  • 植物油 - 用于煎鸟。

烹饪方法:

  1. 圆角切割并断开。然后我们切成小块,盐,胡椒,加入鸡肉调味料。
  2. 将鸟在一个加热般的煎锅上6-7分钟,一旦你能够平稳地转动碎片。
  3. 卷心菜精细闪耀。
  4. 胡萝卜在粗磨料上擦拭。
  5. 在形成果汁之前,卷心菜和胡萝卜模拟并活着。
  6. 条带切黄瓜。
  7. 樱桃削减了这一季度。
  8. 酱汁简单 - 混合番茄酱,蛋黄酱和酸性奶油,加入辣椒粉并将大蒜压碎给混合物。你可以添加新鲜的莳萝。
  9. 奶酪摩擦在磨料机上。
  10. 我们以比例为1部分肉和2件 - 蔬菜和蔬菜和蔬菜和顶部的蔬菜和蔬菜和顶部的蔬菜和蔬菜。
  11. Lavash润滑酱 - 某个地方1.5 TBSP。勺子。
  12. 躺在白菜和胡萝卜。他们是炒肉。从上面 - 黄瓜和西红柿。从上面的酱汁和奶酪。
  13. 小心翼翼地弯曲边缘,骑沙瓦马。
  14. 我们在烤箱中送走了5分钟的烤箱,加热到180度。

这样的Shawarma不比街道更糟糕。

土耳其语 - 西班牙语沙瓦玛

美味的不寻常的沙瓦玛与东方味道。

原料:

  • 洋葱 - 1pc.
  • 大蒜 - 1/2头
  • 橄榄油1-2艺术。勺子
  • 盐,红色尖锐的辣椒味
  • 酒醋 - 1-3汤匙。勺子
  • 水蕃茄1玻璃
  • 蛋黄酱 - 300克。
  • 大蒜 - 1-3颗牙齿。
  • 碎肉 - 200克(油性肉,盐/辣椒/其他香料味道)。
  • 洋葱 - 1 pc。
  • 黄瓜 - 1台PC。
  • 番茄 - 1pc。
  • 卷心菜新鲜,白色 - 100-150克r。
  • Lavash - 1包装

烹饪方法:

  1. 我们涂上一张薄薄的白菜,让我们抛弃并彻底说好,以便她给果汁。
  2. 西红柿削减了薄戒指。最好使用品种而不是太多的肉体。
  3. 黄瓜削减了薄的半环。
  4. 洋葱切了一半的环。如果洋葱非常苦 - 用沸水填充几分钟,然后按下。你可以用苹果或酒醋略微洒上洋葱。
  5. 准备大蒜蛋黄酱 - 在蛋黄酱中分发几只大蒜丁香。如果您有潜水搅拌机,您可以烹饪Alioli - 传统西班牙语蛋黄酱。
  6. 第二个酱是非常尖锐的。用小立方体切洋葱。切碎大蒜。将锅中的一勺橄榄油加热,并粉碎中等热量。当弓变成半透明 - 加入油炸尖锐的辣椒。如果你有新鲜 - 将它与洋葱和大蒜放在一起。一分钟后 - 加入摩擦番茄或番茄酱。
  7. 试试酱汁。甜,原装,如果没有足够的酸味 - 加入一些葡萄酒醋。
  8. 从剁碎形成平坦的蛋糕。在锅中冷冻直到准备。
  9. 我们收集沙瓦玛 - 在洗脚中间,涂抹锋利的西红柿酱,然后卷心菜,洋葱,黄瓜,西红柿,切片肉蛋糕。从上面有一点大蒜蛋黄酱 - 你可以添加沙瓦马。
  10. 轻轻扫过边缘并折叠转换器。
  11. 在改变沙瓦玛之前,我们派遣几分钟几分钟。

切吃。一个非典型的组合,锋利的美味酱和肉汁使这个Shawarma不仅仅是街头食品,而是一道实际的餐馆水平。尝试在这个食谱上烹饪沙瓦玛,你不太可能购买购买。

Shawarma Home:来自读者的食谱

在家中的shawarma与照片的食谱

成分(适用于4份):

  • Lavash - 4件(你需要选择一个薄熟和新鲜的皮塔饼)。
  • 卷心菜 - 1件(北京,冰山或正常)。
  • 新鲜黄瓜 - 2件小尺寸。
  • 新鲜胡萝卜 - 2件。
  • 鸡,最好熏制乳房 - 500或600克。
  • 腌制的黄瓜 - 2或3件。
  • 盐渍黄瓜 - 1或2件。
  • 大蒜 - 4颗牙齿。
  • 洋葱 - 2大头。
  • 新鲜的西红柿 - 4件。
  • 蛋黄酱 - 150 gr。
  • 酸奶油 - 1罐(200克)。
  • 莳萝 - 一个小捆绑。
  • 坚实等级奶酪 - 200克。
  • 柠檬。
  • 植物油 - 0.2千克。

烹饪过程:

  1. 我们采取新鲜胡萝卜并将其切成薄薄的稻草。
  2. 必须用西红柿,白菜和新鲜黄瓜完成。只切割它们应该比胡萝卜稍短。
  3. 洋葱洋葱是半环,中等大小。在炽热的煎锅上,我们将油炸物倒在金色的颜色。
  4. 烟熏鸡肉与种子分开,由此产生的圆角擦拭正方形。鸡皮是理想的不使用。
  5. 我们正在按照以下方式为Shawarma准备酱汁。混合酸奶油和蛋黄酱。切割腌制和咸黄瓜,加入酸奶油和蛋黄酱。大蒜应擦拭成小磨料,也加入酱汁。在挤压柠檬汁后,我们彻底混合。精细大胆的莳萝,加入酱汁。再次混合一切。
  6. 我在一个大磨料器上擦干奶酪。
  7. 我们开始烹饪。 Lavash叶子在桌子上铺设,用酱汁浇水,撒上奶酪并开始以任何顺序排列所有的成分。从上面,我们仍然浇水酱并开始扭曲。
  8. 熔岩的末端用水喷洒并拧紧到底。它是与剩下的皮塔酸盐完成。炒它们应该在干燥的平底锅上几分钟,在形成一个金色的地壳之前。

Shawarma准备好了。 bon appetit。

Shaurma - 热门食谱

蛋糕中的Shawarma或肉是一种传统地中海菜。最初,所谓的土库曼菜,被煮沸的肉所出席。这种选择烹饪令人满足的晚餐在传统的俄罗斯桌上并不是那么久以前,但对于这次短暂的时间来说,他设法喜欢很多,因此有很多烹饪选择。此配方可以被视为经典类型。这道菜包括鸡肉圆角,微妙的皮塔饼和简单的蔬菜,让强调辣肉的明显味道。

原料:

  • 鸡内圆角─500克
  • 薄亚美尼亚拉夫斯─3。
  • 中等大小番茄─2个电脑。
  • 洋葱─1pc。
  • 脂肪酸霜─3汤匙。
  • 天然蛋黄酱─3TBSP。
  • 盐,胡椒─味道。
  • 蒜酱─味道。

烹饪过程:

  1. 用酱汁制备开始的菜肴。为此,将干混合物分开,蒜酱或切碎的大蒜,黑胡椒和盐。填充香料酸奶油的混合物。
  2. 用薄条纹切割鸡内圆角,用干混合物混合烹饪肉,加入盐和胡椒粉。鸡内圆角用植物油浇水,并在预热的煎锅上铺设,被吸取为准备。
  3. 由制备的大蒜奶油酱缺少拉夫什,在酱汁上面放置即将成熟的肉。
  4. 蔬菜,即西红柿和洋葱,切半环并铺出肉。
  5. Lavash像卷一样包裹着。

简单的家庭shawarm准备好了。桌面上可以提供福利的晚餐。

鸡肉和盐黄瓜沙瓦玛

这个准备食谱真正接近快餐机构中的服务。这个Shawarm获得多汁和令人满意。它总是含有大量的肉类和蔬菜,因为要准备它,无疑是站立的。

原料:

  • Lavash亚美尼亚─2个电脑。
  • 鸡胸肉─300克。
  • 北京卷心菜─150克
  • 腌制的黄瓜─2个电脑。
  • 番茄─1台PC。
  • 胡萝卜─1010gr。
  • 坚实的奶酪─200
  • 蛋黄酱─6TBSP。
  • 新鲜的绿色─梁。
  • 红土辣椒─味道。
  • 辣椒粉─味道。
  • 颗粒状蒜─味道。
  • 鸡肉调味─
  • 盐─味道。

烹饪过程:

  1. 烹饪过程应以鸡圆角的制备开始。为此,乳房切成两半并用薄条纹切割它们。
  2. 在家准备真正的阿拉伯沙巴马,肉必须预切割。为此,鸡摩擦盐,加入调味料,即地面辣椒,黑色甘露胡椒,颗粒状大蒜和鸡肉调味料。
  3. 鸡肉充满植物油,彻底混合。 Marinovka进程不超过1小时。
  4. 虽然鸡肉标记,但您可以开始制备酱汁。为此,您需要将酸奶油与蛋黄酱混合并切碎绿色。砂砾铺设在酸性乳膏 - more轭混合物中,加入少量大蒜(可用颗粒)。激动并坚持。
  5. 北京大锅需要在很大程度上砍伐,所以它的味道。黄瓜切成薄薄的条纹,并在大磨料玻璃板上擦干奶酪。
  6. 组件推迟抛开。预热烤架并倒在它上的几个植物油。
  7. 将鸡肉放在锅上,包装在小火直到准备。
  8. 虽然鸡肉炒,你可以进入番茄的切割,他们需要切入最后一个地方,因为他们很快让果汁甜。
  9. 完成的鸡在箔上铺设在箔上,任意折叠到包络中。
  10. 从烤架煎锅中,你需要去除多余的脂肪,因为它需要炒沙瓦玛。
  11. 部分冷却的鸡肉在预先模糊的酱汁上,皮塔饼的叶子。
  12. 第二层是卷心菜,第三 - 黄瓜,番茄被放在上面。第五层使用韩国胡萝卜。
  13. 对于韩国胡萝卜上的脂肪,你可以铺设几个大蒜酱。通过酱汁突然突然磨碎的奶酪。
  14. Shawarma必须仔细包装,以便组件不会突破纸张。
  15. 由卷包裹的拉夫斯在烤架中布置在烤架上,在两侧烤了几分钟到金色的地壳。

它应该记住,沙瓦马的组成包括预先准备的产品,因此很长一段时间不值得绘制一道菜。顶层,即Lavash可以燃烧。

沙瓦玛与蘑菇和鸡肉

Shawarma是一个东方血统的菜肴,但现在它是许多国家的日常用餐,包括在俄罗斯。它在各种各样的场所销售。菜肴是一种独特的气味,但如果它被独立烹饪,它就变得更加美味。

原料:

  • 苗条厕所──2个电脑。
  • 蘑菇─300克
  • 鸡内圆圈─200
  • 土豆─2台PC。
  • 盐渍黄瓜─1台PC。
  • 洋葱─1pc。
  • 坚实的奶酪─150g
  • 蛋黄酱─1TBSP。

烹饪过程:

  1. 必须准备所有成分。清洗鸡内圆角并用纸巾擦干。固体奶酪炉篦在一个大磨料上,切成薄条纹黄瓜。
  2. 选择蘑菇更好地停止选择蘑菇。他们有更温柔,柔软的品味。
  3. 蘑菇需要切成小块,在煎锅中炒植物油10分钟,除去锅中的多余水分后,可以倒盐。然后与蘑菇一起需要给切片的洋葱。
  4. 洋葱用蘑菇震惊在一个单独的碗里。他们还在小块上铺设了鸡肉片,烤,直至准备,盐增加。
  5. 肉片放在板上,预先衬有纸巾去除多余的脂肪。
  6. 在锅中用植物油送马铃薯被抚摸切碎。它需要乐意完全稍微准备好准备和盐。在表面上取消包皮塔,并开始将填充物放在其边缘上,从而降低约10厘米。
  7. 第一层沙瓦玛将是土豆。在它的顶部铺设圆角。此时加入盐和胡椒。
  8. 腌黄瓜,烤洋葱和蘑菇躺着。所有布局的成分都应该很好地凉爽,否则Shawarma可以崩溃。
  9. 所有层的顶部倒出磨碎的奶酪。
  10. 对沙瓜玛没有太干,建议将其从上面倒入任何酱汁。它可以是普通的蛋黄酱或急性番茄酱。

信封在传统的煎锅或烤盘上烤到红润地壳。煎炸后立即以温暖的形式服务。

最好的家庭沙瓦玛配方

Shawarma - 普遍的小吃,在家里烹饪很简单。为其准备,将需要最简单的组件,即Lavash,肉类成分和蔬菜添加。盘子的组成可以改变披萨的原理。它适用于冰箱中的一切。

原料:

  • Lavash─1台PC。
  • 番茄─1台PC。
  • 黄瓜新鲜或腌制─1台PC。
  • 新鲜卷心菜─100克
  • 番茄酱─2TBSP。
  • 蛋黄酱─2TBSP。
  • 盐,黑色地面─辣椒味道。
  • 鸡内圆圈─200
  • 植物油─烘焙。

烹饪过程:

  1. 准备所有产品,在自来水下冲洗肉,洗蔬菜。
  2. 白菜尽可能地扼杀,添加一点盐。
  3. 番茄在自来水下洗净,从中取出弗劳恩并切成半风。黄瓜从果皮中透明,切成吸管。
  4. 创造美味的酱汁,嘲笑番茄酱和蛋黄酱,加入盐,胡椒等香料味道。您可以添加到由此产生的质量和大蒜。
  5. 鸡内圆角切成小条纹,煎炸煎锅,含有轻微的植物油。热肉在餐巾纸上铺设去除脂肪。
  6. Lavash在工作表面上传播,包裹酱汁,分发肉,铺设番茄和黄瓜。
  7. Shawarma滚动信封,使所有侧面和边缘都关闭。尽量将其紧紧地包裹起来。
  8. 菜肴送到干燥,干净的平底锅和两侧包装几分钟。

自制的沙瓦玛已准备好,可以送到桌子。

沙娃与鸡的鸡肉在家里煮熟

🕜45分钟。 🕜20🍴4🖨

因此,鸡肉的沙武队得到了多汁和开胃,鱼片会用油香料炒。有必要快速,在高板温度下进行,以密封肉中的所有果汁。顺便问一下,你可以使用鸡肉的任何部分:乳房,大腿或腿的脚。当然,最好去除皮肤。灌装用蔬菜使用新鲜和多汁 - 然后完成的沙瓦玛肯定会美味和芬芳。

烹饪时间:25分钟。

烹饪时间:20分钟。

部分:4。

  • 鸡肉没有皮肤,骨骼和软骨。由此产生的圆角覆盖着盐,黑色粉刺和姜黄。如果您愿意,您可以使用任何最喜欢的香料。手擦在鱼片中的香料,试图在所有碎片中均匀地分发它们。在煎锅中加热少量植物油,并在高温下从各个侧面煎炸鸡肉。我们达到了一个红润的地壳,然后从板上取下煎锅。

  • 北京卷心菜的叶子被冲洗干燥。如果有艰难的住宿,最好切割。用薄条纹切碎叶片。作为一种选择,冰山沙拉是完全合适的而不是Pekinking。

  • 盐渍的黄瓜从盐水略微压制,使得在Shawarm中没有水分过多。用任意碎片切割它们。最好选择小黄瓜,因为它们更脆弱而密集。

  • 番茄冲洗,我们干燥并切割半圆。

  • 在一个单独的容器中,我们准备酱油以润滑皮塔饼。我们混合蛋黄酱,番茄酱和芥末。

  • 烤的鸡内圆角通过纤维穿过薄片切割。

  • 从制备的成分引入了沙伐柱。特别是在工作表面上的潮湿板。靠近长边之一,我们把北京卷心菜的条带放在上面,有鸡肉切片,然后放盐和番茄半场景。从上面来看,我们用熟酱浇灌填充物,并撒上奶酪的大型磨砂膏。我们重复相同的序列和第二张Lavasha。

  • 观看Lavash的填充物。首先,我们夹紧下边缘,然后我们沿着填充物沿长边转动滚轮。

  • 成立的Shawarma躺在格栅上,将烤箱放入中间水平5至6分钟加热至220度。

  • 从烤箱中给沙瓦队,切断斜切,立即涂在桌子上。

Bon Appetit!

Shawarma用香肠在皮塔饼在家

🕜45分钟。 🕜20🍴4🖨

Shawarma用香肠制备非常迅速,因为不需要初步准备成分。所有你所需要的只是有股票的Lavash本身,其实是填充的产品。 Shawarma的基本味道取决于香肠的类型和味道。最好选择非固体品种,如蒜味咸腊肠,或煮香肠 - 它们只是更方便地吃沙伐的一部分。当然,Lavash本人应该是新鲜的。如果他已经设法躺下了一段时间,那么过滤边缘不会来安排快餐,而且口味不会影响最好的方式。

时间烹饪:15分钟。

烹饪时间:15分钟。

部分:2。

原料:

Lavash薄 - 1 PC。

香肠 - 100 GR。

黄瓜 - 1台PC。中等大小。

奶酪 - 100克。

蛋黄酱 - 2汤匙。

西红柿酱 - 2汤匙。

盐味。

黑色的辣椒 - 品尝。

烹饪过程:

  1. Lavash在桌子的表面上蔓延,滚动手。我们将蛋黄酱展开在它上,借助薯片或汤匙的反面,我们将其分发给光滑的层不是我们将填充的地方。在皮塔饼的一个方面应该有一个椭圆形蛋黄酱“污渍”。
  2. 香肠是从壳体中清洗并切割薄稻草。我们把它放在蛋黄酱之上。
  3. 黄瓜仔细地矿山,我们干燥并切断了两侧的尖端。如果蔬菜是老年人,则切割果皮并去除种子是有意义的。我们将制备的蔬菜切在薄条上,与吸管相称。撒上少量盐和黑色的辣椒。
  4. 我在一个大磨料器上擦干奶酪,将奶酪碎片放在黄瓜上。
  5. 我们用水番茄酱或作为一种选择,通常是番茄酱。
  6. 观看皮塔什,先弯曲上下边缘,然后用填充物用滚轮转动。 Shawarma用香肠准备好了!随身携带快速和令人满意的小吃是方便的。如果立即计划使用,那么将Shawarma切断了两份倾斜的部分和服务。

Bon Appetit!

有猪肉的美味的家Shawarma在皮塔饼

🕜45分钟。 🕜20🍴4🖨

如果没有时间换餐,Shaurma可以成为满足晚餐的优秀替代方案。它令人满意,营养丰富,非常好吃。在家里烹饪沙瓦玛,您可以完全充满信心,质量调整成分。我们提供在猪肉的基础上准备它 - 此选项将准确地欣赏该家庭的一半。准备肉需要一点时间,但结果完全合理。

烹饪时间:25分钟。

烹饪时间:15分钟。

部分:4。

原料:

Lavash薄 - 2个电脑。

固体奶酪 - 150 GR。

猪肉 - 300 gr。

黄瓜 - 1台PC。中等大小。

樱桃西红柿 - 10个电脑。

北京卷心菜 - 200克。

植物油 - 用于油炸。

大蒜 - 3颗牙齿。

莳萝 - 1捆。

蛋黄酱 - 150 gr。

烹饪过程:

  1. 选择一个猪肉制作shawarma,重要的是要明白它应该是一个带有温和肉体的足够柔软的情节。适合颈部或切割。
  2. 我们用纸巾擦干肉并用纤维的小条纹切割。在煎锅中加热少量植物油,并将切碎的肉放入其中。在高温下,迅速煎炸到红润地壳。在准备结束时,我们撒上猪肉和黑色的辣椒味。
  3. 清洁蒜酱。我们通过媒体致远了它,由此产生的Cashitz放在一个碗里。绿色莳萝冲洗,我们干燥并精细擦刀。我们送到一个碗到大蒜。添加蛋黄酱并混合良好。
  4. 我们清洗北京卷心菜,干燥薄薄的闪亮。如果你遇到过于厚厚而粗糙的成就,请将它们剪掉并将其扔掉。
  5. 番茄和黄瓜冲洗干燥。在黄瓜,我们在两侧切割尖端并将其擦在一个大磨料机上。樱桃切成两半。奶酪也擦在磨料机上。
  6. 肉在装配时,沙瓦玛需要冷却一点后煎炸,以至于它不是太热。把它放在碗里。
  7. 将制备的蛋黄酱酱添加到肉,混合。
  8. Lavash叶子落在桌上并且卷起用手。靠近边缘将被压碎的北京卷心菜与磨碎的黄瓜一起放。他们在酱汁中分配猪肉。
  9. 在铺设樱桃西红柿和磨碎的奶酪。
  10. 我们用管子转动爪子,预配合下部和上边缘。我们在格栅铺设了成立的沙伐,并将烤箱预热到220度,5分钟。
  11. 我准备好了一个沙瓜玛,将画家切割在部分上并立即申请到桌子上。

Bon Appetit!

Shawarma与鸡肉和韩国胡萝卜在皮塔饼在家里

🕜45分钟。 🕜20🍴4🖨

韩国胡萝卜总是增加一次分钟。如果我们在谈论Shawarme,这尤其顺便说一句。为儿子以及新鲜蔬菜以及新鲜蔬菜准备它 - 他们会产生巨大的质感。鸡可以用来炒和煮沸。开始将立即混合在一个容器中,以便形成Shawarma更容易和更快。在路上和你在路上带来这样的小吃是非常方便的 - 没有什么会散落和不会破裂,并且提供令人满意的小吃。

时间烹饪:15分钟。

烹饪时间:15分钟。

部分:2。

原料:

鸡 - 300克。

Lavash薄 - 2个电脑。

韩国胡萝卜 - 250克。

西红柿 - 1个电脑。中等大小。

黄瓜 - 1台PC。中等大小。

蛋黄酱 - 品尝。

番茄酱 - 品尝。

盐味。

胡椒黑色地面 - 品尝。

烹饪过程:

  1. 从骨头,皮革和软骨中释放炒或煮沸的鸡肉。用小立方体切成肉。把它放在一个碗里。
  2. 黄瓜和西红柿冲洗干燥。在黄瓜,我们在两侧切断尖端,在番茄中我们从水果中取出轨道。将蔬菜切成小块,然后立即倒入一碗鸡肉。
  3. 韩国胡萝卜用多余的流体轻轻按压,并将其送到黄瓜和西红柿。加入蛋黄酱,盐和黑色的辣椒味,混合。
  4. Podvash在桌子的表面上传播,对齐他们的手。用番茄酱薄层润滑它。一方面,我们铺展了纸张,我们将边缘从上方和下方带来。我们用填充物用滚轮转动爪子,形成一个沙武。
  5. 我们将每个滚轮切在倾斜切割并涂在桌子上。

Bon Appetit!

如何用鸡肉和卷心菜烹饪自制的沙瓦马

🕜45分钟。 🕜20🍴4🖨

在家里煮熟的沙瓦玛很鲜美。特别重要的是,在这种情况下,您可以充满信心,因为零食本身的成分和新鲜度。这个食谱包括白菜。这种简单的蔬菜能够通过添加脆皮纹理和汁液来显着改变沙伐。另一个“亮点”是使用腌弓。它将提供分娩和酸味。

烹饪时间:30分钟。

烹饪时间:20分钟。

部分:4。

原料:

Lavash薄 - 2个电脑。

鸡内圆角 - 400克。

白菜白 - 250克。

樱桃西红柿 - 6个电脑。

韩国胡萝卜 - 50克。

洋葱 - 1 pc。小尺寸。

固体奶酪 - 100克。

沸水 - ½汤匙。

糖沙 - ½茶匙

盐味。

醋表9% - 1汤匙。

大蒜 - 2颗牙齿。

蛋黄酱 - 2汤匙。

番茄酱 - 2汤匙。

植物油 - 用于油炸。

橄榄草 - 品尝。

胡椒黑色地面 - 品尝。

烹饪过程:

  1. Bycoccal卷心菜薄薄。我用手形成它以软化纤维并减少体积。用手稍微吐了。
  2. 鸡内圆角配板,撒上盐,黑色粉虱和橄榄草。我们擦在肉中的香料,让他醒来五分钟。
  3. 鸡肉被标记,准备酱汁。在一个小容器混合番茄酱,蛋黄酱,通过新闻大蒜,盐和黑色粉辣椒来味道。
  4. 净化洋葱清洁,冲洗干燥。用微妙的透明半环切割它。我们把洋葱放在一个小碗里,加入少许盐,糖沙和醋。接下来,我们倒入指定的沸水和混合物。将洋葱留到奇迹十分钟。
  5. 坚实的乳酪擦在一个大磨料机上。
  6. 鸡内圆角在煎锅中用少量蔬菜油,然后再来一个红润的外壳。
  7. 烤肉切成薄薄的碎片。
  8. Lavash床单在桌子上传播并用手卷起。我们将它们切成两到三个部分,具体取决于尺寸。用熟酱润滑每个部分,并在它上铺设训练的卷心菜。在顶部,略微按下奇迹辐射蝴蝶结。
  9. 接下来,我们把鸡肉片放在樱桃樱桃番茄上,在一个大磨料上磨碎的固体奶酪。
  10. 我们用填充辊折叠皮塔饼,预先附近边缘,使得填充物不会脱落。
  11. 形成了沙瓜酱放在干燥的烤盘上,将烤箱放在5分钟后,温热高达220度。皮塔饼的表面必须粉碎一点。
  12. 完成的Shawarma在倾斜切割方面切割并立即用于它,直至炎热和多汁。

Bon Appetit!

饮食Shawarma在家里PP

🕜45分钟。 🕜20🍴4🖨

尽管Shaurma基本上是快餐,但它可以作为膳食菜肴制成。填充使用新鲜蔬菜,基于酸奶和适当煮熟的肉类的非大酱是重要的。在这个食谱中,我们将使用鸡胸肉。使它多汁,磨子洗净。但为了不加额外的脂肪在炒,用橄榄油用流苏润滑煎锅并在高温下准备乳房。

烹饪时间:35分钟。

烹饪时间:15分钟。

部分:2。

原料:

Lavash薄 - 1 PC。

沙拉绿色 - 2-3张。

鸡内圆角 - 250克。

黄瓜 - 1台PC。中等大小。

樱桃西红柿 - 6个电脑。

洋葱 - 1 pc。中等大小。

天然酸奶 - 150克。

柠檬汁 - 1茶匙。

大蒜 - 2颗牙齿。

醋表9% - 1汤匙。

蜂蜜 - ½茶匙

橄榄油 - 用于煎炸。

盐味。

胡椒黑色地面 - 品尝。

kurkuma - 品尝。

烹饪过程:

  1. 鸡胸肉我们用纸巾擦干。撒上盐圆角,黑色粉虱和姜黄的味道。我们将香料擦入肉的表面,然后留下它十五分钟进行酸洗。
  2. 煎锅在炉子上暖气。借助硅胶刷,我们用少量橄榄油润滑底部。我们将鸡胸肉放在热锅中,并迅速煎炸来自所有侧面的中高温,用于红润外壳。为了确保鸡肉准备,在乳房的中心,粘在刀中。如果粉红色汁不会从切口流出,那么肉就会立即在板上取下。
  3. 樱桃番茄冲洗并切成一半。我的黄瓜,两侧的尖端切割了尖端。如果蔬菜是老年人,最好切断果皮并去除种子。在薄条纹上切果实。
  4. 准备酱汁。在一个小碗里铺设天然酸奶。将盐加入其中,黑色辣椒味,柠檬汁,通过新闻大蒜。混合彻底。
  5. 洋葱从外壳中净化,我们冲洗并切成薄的半透明环。我们把洋葱放在一个碗里,加入少量盐,蜂蜜和醋。倒入沸水和混合。我们离开五到十分钟的酸洗,之后用液体用手按下欺负物。
  6. 烤的乳房在纤维上切碎板。
  7. Lavash叶子躺在桌子上,对齐你的手。更靠近边缘,将洗涤的和干燥的绿色沙拉叶子放入。他们把鸡肉和黄瓜条带放了一下。
  8. 在上面,我们把一半的樱桃西红柿和水用煮熟的酸奶酱填充。
  9. 从上面酱制出腌制的蝴蝶结。用填充辊的形式观察皮塔饼,邻近下边缘和上边缘。
  10. 在烹饪后立即涂抹沙瓦玛。您还可以为剩余的酸奶酱和腌洋葱服务。

Bon Appetit!

在烤箱里烹饪沙瓦马的简单和美味的食谱

🕜45分钟。 🕜20🍴4🖨

当其填充成分成功结合并提供必要的可乐时,Shawarma是美味的。 Lavash自己有点干燥,而没有湿度的小吃,根本不会展示所有丰富的品味。对于这个食谱,除了传统的西红柿外,我们还使用Daikon萝卜和玉米。对于柔软,固体奶酪将被熔化所取代。洋葱把洋葱味道:有人喜欢更多的分娩,有人根本不会容忍具体的洋葱精神。

烹饪时间:25分钟。

烹饪时间:20分钟。

部分:2。

原料:

Lavash薄 - 1 PC。

西红柿 - 1个电脑。中等大小。

洋葱 - 1 pc。小尺寸。

Daikon - 160 GR。

玉米罐头 - 200克。

乳酪融合 - 50克。

番茄酱 - 3 TBSP。

蛋黄酱 - 2汤匙。

盐味。

胡椒黑色地面 - 品尝。

烹饪过程:

  1. 为Shawarma准备酱汁。在一个小碗中,用番茄酱与番茄酱混合到均匀性。我们干扰了很多黑锤辣椒供芬芳。
  2. 我们冲洗西红柿,我们干燥并从水果中切割轨道。切蕃茄用小片。
  3. 洋葱从壳和冲洗液中净化。用薄羽毛切割灯泡。 Shawarm中的洋葱数量适应自己的味道。
  4. 萝卜戴苏漂洗,清洁和擦拭浅磨砂机。分配给果汁排水,否则皮塔饼可以从过量的水分溅起。
  5. 熔化奶酪切成小块。
  6. Lavash在桌子的表面上蔓延,翻转并剪切两半。
  7. 对于皮塔饼的每一半,我们将熟酱涂抹并在该地区分发。
  8. 在酱汁上,他们散落玉米。
  9. 在顶部折叠的西红柿和磨碎的dyclone。
  10. 最后,但我散布了融合奶酪的碎片。一方面,边缘被转换,如照片中所示。
  11. 我们将Lavash与填料管一起转动。
  12. 我们将Shawarma与植物油烤盘略微润滑。我们将烤箱预热到200度,烘烤五到七分钟,而光玫瑰色的地壳出现在表面上。
  13. 在烘烤后立即涂抹家庭沙玛。

Bon Appetit!

富含和非常美味的自制沙瓦玛与切碎

🕜45分钟。 🕜20🍴4🖨

如果在家里有一个小残留的肉碎肉,而且在储备是Lavash,你可以烹饪非常多汁和令人满意的沙瓦玛,这会让整个家庭感到惊讶,不会让任何人无动于衷。快餐,这样的沙瓦玛有令人惊讶的平衡成分:这里和肉类,以及各种新鲜蔬菜,以及皮塔饼的形式碳水化合物。令人满意的小吃或晚餐的绝佳选择!

烹饪时间:35分钟。

烹饪时间:15分钟。

部分:4。

原料:

LVASH SLIM - 200 GR。

碎肉 - 350克。

北京卷心菜 - 200克。

白菜红教练 - 70克。

辣椒保加利亚 - ½中小型。

西红柿 - 1个电脑。中等大小。

黄瓜 - 1台PC。中等大小。

韩国胡萝卜 - 100克。

固体奶酪 - 100克。

大蒜 - 2颗牙齿。

Smetana - 100 Gr。

番茄酱 - 2汤匙。

Petrushka - ½梁。

盐味。

胡椒黑色地面 - 品尝。

植物油 - 用于油炸。

烹饪过程:

  1. 可以使用任何可用的碎屑:猪肉,鸡肉,牛肉或混合选项。我们将盐与肉类质量,黑色的辣椒和混合均匀。
  2. 煎锅在炉子上暖气。我们加入少量植物油,并将准备好的肉类碎肉。
  3. 持续搅拌,炸碎的碎片准备。群众应该开始一个略带沙沙。
  4. 北京卷心菜通过手工精细闪耀和略微闪耀,以减少其体积。红甘蓝也很薄,我们也会用手忍受。我们将两种类型的白菜都放在碗里。
  5. 黄瓜和番茄冲洗,我们干燥并切成小块。保加利亚胡椒免于种子和冷冻和切割长条。在碗里放出切片的蔬菜到卷心菜。
  6. 慢慢地撒上盐并混合所有的蔬菜。
  7. 奶酪擦在粗磨丝器上。
  8. 欧芹绿化冲洗干燥。如果有太粗鲁的茎,最好把它们扔掉,以免破坏沙瓦马的味道。
  9. 精细切碎绿色欧芹刀。
  10. 在碗里制备酱汁放酸奶油和番茄酱。大蒜清洁并跳过压力机。我们将由此产生的Cashitz发送给碗。
  11. Solim并加入黑色辣椒味道并彻底混合。
  12. Lavash叶子在桌面上传播,对齐他们的手。
  13. 慷慨地润滑煮熟的酱汁。
  14. 撒上酱汁用切碎的欧芹绿叶。
  15. 靠近边缘铺设蔬菜馅,并在它的顶部 - 韩国胡萝卜。
  16. 从上面分配炒碎肉。
  17. 撒上磨碎的奶酪。
  18. 我们带来了相反的边缘。
  19. 我们以滚筒的形式转动拉瓦姿。
  20. 因此,开始所有皮塔饼,并形成一个沙伐。
  21. 干煎锅加热到热状态,并将shawarma放入其中。
  22. 在一对几分钟的几分钟内,在鲁迪地壳外观之前的中高温。
  23. 完成了Shawarma炎热。

Bon Appetit!

Shawarma用香肠在皮塔饼在家里

🕜45分钟。 🕜20🍴4🖨

在家煮熟,沙瓦玛将永远是清新的,高品质是整个家庭的一个很棒的零食。如果在香肠内,而不是一个孩子不会拒绝这种食物。目前在商店中,您可以找到不同类型的薄皮塔。为了给予普通的Shawarm一种不寻常的外观,你可以用菠菜用皮塔饼 - 它的味道与经典的味道不同,但开朗的颜色尤其像孩子一样。当然,通常的白色Lavash将适合差不多。

烹饪时间:20分钟。

烹饪时间:20分钟。

部分:4。

原料:

Lavash薄 - 2个电脑。

香肠 - 10个电脑。

北京卷心菜 - ½kochan。

腌制黄瓜 - 1个PC。中等大小。

番茄酱 - 3 TBSP。

坚实的奶酪 - 200克。

烹饪过程:

  1. Lavash纸张在桌子的表面上蔓延,溢出。我们申请Lavash番茄酱,并将其分配到勺子对面的光滑层。如果皮塔什是密集的,那么用一层酱汁将其留下几分钟 - 所以面团浸泡,纸张将被放置塑料。
  2. 腌制黄瓜切薄圆圈。
  3. 坚实的乳酪擦在一个大磨料机上。
  4. 香肠没有壳。你不需要煮沸或炒它们,因为后来的沙瓦马将在微波炉中准备好准备。
  5. 北京卷心菜薄薄。如果有厚厚的粗糙成就,我们将删除它们,以免破坏成品零食的味道。
  6. 在皮塔饼的润滑番茄酱叶子上,露出碎北京卷心菜,围绕边缘的条带的形式。
  7. 在“Pekinka”之上,将腌制的黄瓜圈放在上面。
  8. 在黄瓜上,我们以线的形式撒上香肠,如照片所示。
  9. 我用磨碎的奶酪睡着了。
  10. 我们带来的边缘没有掉出来,我们以沿着铺设成分的滚轮的形式转动拉瓦什
  11. 形成的Shawarm放置在微波炉中半秒或两分钟,使香肠温暖井,奶酪融化。我们将每个滚轮切在倾斜切割并将其放在桌子上,直到小吃很热。

Bon Appetit!

在Pete的家庭沙瓦马队的逐步配方

🕜45分钟。 🕜20🍴4🖨

您可以在制备各种快餐方面实验。从所选产品的组合来填充取决于Shawarma的最终味道。在这种情况下,我们建议使用烘焙碎肉,黄瓜,番茄,萝卜和绿色。在酱汁中会加入一些大蒜供香味。这是一种双赢的组合,它具有巨大的,辛辣,香气和丰富的味道。

烹饪时间:35分钟。

烹饪时间:25分钟。

部分:4。

原料:

皮塔塔 - 4个电脑。

黄瓜 - 1台PC。中等大小。

番茄 - 1 pc。中等大小。

萝卜 - 1-2个电脑。中等大小。

碎肉 - 250克。

欧芹 - 3分支机构。

酸奶油 - 150 gr。

蛋黄酱 - 50 gr。

大蒜 - 2颗牙齿。

盐味。

胡椒黑色地面 - 品尝。

植物油 - 用于油炸。

烹饪过程:

  1. 可以使用任何猪肉,鸡肉,牛肉或这些选项的混合物。我们将盐添加到肉质和黑色的辣椒中,以味道,混合和煎为煎锅直至准备好。压缩剁碎的馅料在碗里让他凉爽一点。
  2. 我们洗涤黄瓜,我们干燥并拆下两侧的尖端。我们在一个大型磨料玻璃板上擦蔬菜。
  3. 如果它是粗糙的,请从果皮中清洁干净,切割尾巴。彻底彻底揉搓一个大磨砂膏。
  4. 番茄冲洗,我们干燥并从水果中切出小径。用小块切割番茄。
  5. 煎锅升温至热状态,用少量植物油润滑它,含有硅氧烷的小风。反过来,每一个坑都煎到两侧rumyanta。
  6. 为了制备酱油的酱油,蛋黄酱中的酱油混合物,通过栅栏牙齿和切碎的欧芹绿叶错过。我们用黑色的辣椒沉入混合物,并混合良好。
  7. 在每个皮特中,我们沿着边缘制作一个槽,并在由此产生的口袋里放置填充物:逐渐磨碎的黄瓜和萝卜,番茄和烤的碎肉。用熟的蒜酱倒入皮特中的馅料。
  8. 在烹饪后立即在桌子上提供Pete的成品Shawarma。

Bon Appetit!

Добавить комментарий