Stekt koteletter sparas starkt, hur man fixar?

Stekt koteletter sparas starkt, hur man fixar?

Pererapie starkt kotlets hur man fixar stekt?

Stekt koteletter sparas starkt, hur man fixar?Peresvetik. [891k]

3 år sedan

Det finns en väg ut ur denna situation, skicka cutlets till en stekpanna, lägg till stora snittpotatis, kryddor och vatten och allt stjäl under locket tills potatis är klara. Det är potatis som tar allt överskott av salt från Kitlet och det kommer att visa sig en läcker andra maträtt.

Om färdiga kullar sparas

Antingen vikar vi kulorna i behållaren och förbereder någon sås, men utan salt, helst mjölk och låt dig bli uttråkad, kommer saltet från kitlet att ta såsen, och smaken blir normal.

Det enklaste alternativet är att förbereda någon skål, men det borde vara friskt och tjäna det till kulorna, så du kan späda ut sin salta smak.

Och du kan också skära dem med bitar och sätta ihop med ris i kokande vatten, lägga till kryddor, men lura inte ris kategoriskt.

Författaren av frågan valde detta svar som det bästa.

Corelpainter.

3 år sedan

[156k]

Jag föreslår min beprövade metod för att korrigera den sparade Kitlet. I min ungdom hände jag sådana incidenter ett par gånger, men jag kom ut ur denna bestämmelse enligt följande: Jag torkade fem medelstora potatis utan salt, sedan saming dem och lagt till varm mjölk, då var allt sofistikerat allting så att det visade sig En mild potatis potatismos, som smakar är absolut oönskad. Sätt sedan sparken på kulorna på toppen, stängde kastrullen med lock och lägg en kastrull i en förvärmd ugn i 20-30 minuter på en liten eld. Potatis potatismos med en sådan släckning som absorberar mycket väl ett överdriven salt från kitleten och kutorna blir normala till smak. Egöde

3 år sedan

[438k]

Om kutorna sparas, så är de väldigt doftande, men de kommer inte att äta dem, vilket är mycket irriterande. Om det hände, kan situationen fortfarande korrigeras på vissa sätt.

Den mycket svåra, du behöver saltade koteletter "utspädd" med någon annan produkt så att saltet kan gå till dem, vilket reducerar salthalten av kitlet.

Det första som kommer att tänka på är att förbereda en sås för Kitlet. Såsen kan vara absolut någon, det viktigaste, låt oss ligga med kulorna i det så att de är helt "blötläggda". Hur som helst, om den beredda sås till demefels.

Det händer att hakan försöker, då är allt i ordning, det verkar som att salt i mått. Det är dock värt att komma ihåg kotlarna, som det visar sig att de är salta. Dessa små knep sparar din maträtt.

Du kan göra en måne-morot-roaster, kasta lite mjöl (eller hoppa över det här steget), lägg sedan till tomatpasta, tomatjuice eller färska tomater. Jag har tomatjuice mycket svagt saltad. Med tanke på att tomatpastaen är överflödigt skild med vatten, kommer en sådan sås inte att saltas och "dra ut" en bit salt från kitleten. Optimalt, om istället för tomat - färska, helt inte saltade, tomater eller puré från tomat.

Sås, kan också göras mejeri. Det kan vara kräm, kefir, naturlig yoghurt eller annan sur mjölkprodukt eller gräddfil. Ett alternativ med gräddfil och kefir är underbart. Återigen Roaster Plus Kefir plus kokt vatten lite, den här såsen fyller kulorna. En sådan sås är även föredragen, eftersom kefir, initialt är mindre bekräftad än tomatpasta.

Du kan ha en sådan maträtt i ugnen i 10 minuter att hålla och av.

Färdiga koteletter sätta i en dubbelkedja i 30 minuter. Överdriven salt kommer att lämna med färjan, och kakan själva kommer att bli mild och frodig. Om du inte har en dubbelkedja kan du ta ett djupt gjutjärnskärl, häll lite vatten där och försvinna sedan kutletter under det stängda locket.

Du kan fortfarande täcka kålen, som för lata kålrullar och även skicka till såsen. Detta är för en mycket salt kitlet. I det här fallet är alla grönsaker bra (du kan också ta en paprika halm eller färska potatis med stroke, halm). Och om du gör mycket sås och vätska, går Vermichel dit - ännu mer "skildrar" kutorna.

Du kan fortfarande göra, som en adobo med kött. Blanda bara kulorna och riset. Ris måste kokas, utan att pröva. Kavletter demonterar i bitar, bryter matskedet i bitar. Blanda med ris. Det visar sig något som Pasta Macaroni, bara kotletter med ris. Delar av Kitlet måste vara tillräckligt liten, även om det inte är nödvändigt att direkt "i malet". Det viktigaste är att riset är saftigt och "absorberat" salt från kitlet när de ligger i sidostyren och ger extra smak.

Du kan agera lika med potatis potatismos eller finhackad potatis - blanda med små små bitar av en kitlet, ge för att ligga ner.

Du kan riskera att kasta kutletter i soppan, bara de bryter och blir till hak. Men skålen kommer att sparas! Kasta till exempel på Vermishelsoppa. Soppa gör inte ont! Kritikspb.

3 år sedan

[91.5k]

Om skärmarna är för salt, förtvivlan inte,

Det är trots allt möjligt att korrigera besparingar med kulor på flera sätt:

Några potatiskoka, och det är inte nödvändigt att salt, trångt i en puré, lägga till vatten eller mjölk,

puree borde inte vara för tjock,

I denna puree "wrap" våra kerletter och i detta formulär för att lägga ut dem i 15-20 minuter.

Den oupplösta garneringen från ris, pasta eller grönsaker kan också släta ut det extra saltet i kulorna.

Många äter fortfarande kutorna, svänger dem med en gaffel och blandning med en skål, så den olösta sidopateriet löser problemet med överskott av salt i kulorna.

Sågsås där du behöver gryta cutlets 10-15 minuter. Till exempel gräddfilssås.

Cutlets vi skickar till pannan tillsammans med potatis, smör och en liten mängd vatten. Lägg sedan till finhackad grönska, buktblad, svartpeppar och andra kryddor. Gryta inom 20-25 minuter. Resultatet blir en mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt.Bra utfodring sparade koteletter med gröna och grönsaker utan salt.

3 år sedan

Renata4344.

[111k]

Det finns inget omöjligt, ta bort det extra saltet från Kitlet är ganska möjligt.

Det enklaste sättet är det att sänka kulorna i någon icke-salt sås och koka dem, helst under ett tätt lock. Ju starkare skärlarna skiftas, ju mer sås kommer att behövas.

Souces kan vara sådana:

1.Temetful juice redo eller ras tomatpasta med vatten och i en sådan sås koka kulorna. För smak kan du lägga till ett bladblad och gröna.

2. Dela den med vatten och häll i kulorna - koka.

3. Med en blendermala grönsaker - lök, morötter, paprika, tomat, vitlök. Den resulterande blandningen steks i vegetabilisk olja, häll vatten och sänker kulorna - koka.

4. Blanda gräddfilen och tomatjuice, tillsätt vatten. Koka och sänka kulorna i sås - koka.

Vanligtvis sker det tillräckligt, överskott av salt går in i såsen.

3 år sedan

För suspensionen kan du laga maträtten utan salt.

Efony.

[19,7k]

Det händer tyvärr. Dessutom, även erfarna ägare. I det här fallet är det möjligt att göra något som en sås typ från kitleten (tidigare ensam i fyllningen), som senare häller pasta eller potatispostat. Skålen, naturligtvis, bör vara osaltad, liksom alla andra ingredienser i såsen. Tja, ta saltsås med en mejeri eller gräddfil.

3 år sedan

Eller du kan lägga ut dem i en panna eller i en ugn med potatis och med ett vatten (utan salt). Salt är inte allt, men kommer att komma ut.

Om det är mycket lite tid att rädda skålen, kan en ny maträtt eller en grönsaksallad utan salt skickas till kulorna. Detta balanserar åtminstone delvis smaken av en vanlig maträtt.

Alack [34,9k]

3 år sedan

Om kutorna är starkt sparade, neutraliseras ingen släckning i vatten eller andra vätskor. Det finns sparade koteletter med en sånglös garnering, inte mycket välsmakande.

Jag skulle mala färdiga koteletter genom köttkvarnen och skulle använda dem som en hak till Makaronam, vilket gör pasta på flottan (pasta, naturligtvis när det är nödvändigt).

3 år sedan

Bra avenger

[229K]

Jag har bara ett råd: Lägg till kokt ris, blanda med fragmenterade kotletter så att riset absorberar det extra saltet. Det läggs vanligtvis alltid till den sparade soppen för att rädda situationen. Men redan, tyvärr, återbetalade köttbullar. Formulera bollen från den resulterande bulk (du kan lägga till ett ägg till buntet), vilket enkelt kan hållas lite i dubbelkedjan.

Rött moln [225K]

3 år sedan

Så jag korrigerade denna situation för några minuter sedan, kutorna gavs till lunch och de skiftades, de sa att jag åt, men han hällde dem med ketchup mer än vanligt.

Du kan skicka in dem till bordet med en praktiskt taget inte saltig maträtt, som potatis - puree eller med makarona.

Tja, eller skära av kutlet, häll mjölk och lägg ut.

3 år sedan

Majs

[385K]

3 år sedan

Servera cutlets med färsk garnering. Till exempel, med en vermicellier eller ris, och de är praktiskt taget inte att lägga till. Inte en festlig måltid, men kommer att ta av, inget hemskt.

Om det finns en multicooker hemma, laga sedan ris i det, men att sätta kutorna för några mirut att sätta på baksidan av det.

Zinel

[5,2k]

Häll mjölk och lägg ut i det tills det känns. Jag sparar alltid kött med mjölk, om du förekomper. Smörkräm är fortfarande bra. Du kan i ugnen.

Trött på allt

[15k]

Du kan "förklara" en salt smak med en fiol. För hennes förberedelse, ta: 0, 8 liter osaltad grönsaksbuljong, 1 matsked mjöl, 30 gram smör. Flugfry till en brun nyans, och lägg sedan till olja. I denna blandning häll i liten portioner buljong. Skala på medelvärme före förtjockning. Om så önskas, lägg till kryddor. Kavletter häller den färdiga lulling och skicka till den uppvärmda ugnen i 10 minuter.

Du kan tjäna med en ny garnering så att de kompletterar varandra.

Eller vrid i vattnet och dränera buljongen, vissa salt kommer att gå in i det.

Kan du svaret?

  1. I varje älskarinna var det stunder när jag var tvungen att fixa skålen. Det är lätt att bestämma om det gäller, till exempel pasta. Men vad händer om de färdiga skärmarna flyttas? Det är aldrig värt att panovers, även om problemet inträffade inte med malet kött, men med en färdigrätt.
  2. För att åtgärda detta fel hjälper flera tips, användbara och för nybörjare och för erfarna ägare.
  3. Om fyllning är malet
  4. Cutlets reasured vad de skulle göra? I det fall då endast mince visas är allt väldigt enkelt. Du kan lägga kokt ris till det och göra köttbullar. Figur, det är naturligtvis inte värt en saltlösning under matlagning.
  5. Vill du inte köttbullar? Det finns en lösning i det här fallet: öka mängden fyllningsingredienser. Tillsätt kött, potatis, kål eller bröd. Produkterna kommer inte att skämma bort kitletens smak, men löser enkelt problemet.
Eller vrid i vattnet och dränera buljongen, vissa salt kommer att gå in i det.

Sätta färdiga koteletter

Men vad ska man göra om värdinnan målade den fulla tallriken i Kitlet, och först då insåg jag att jag reased cutletsna? Hur man fixar? Det finns en väg ut i det här fallet, och långt ifrån en.

Kulor sönderdelas på ett bakplåt tillsammans med kokad pasta eller potatis. Alla häller bort med en krämig sås, strö med gröna och baka i ugnen. Casserole kommer att lyckas med aptitretande och mjuka, och hushållstillskott kommer att ställas.

Klutletter skickar till pannan. Vi kommer att matas till dem att skala potatis, smör och lite vatten. Där sätter vi gröna i köket kryddor utan salt och bay räv. Masky i några minuter. Som ett resultat kommer du att ha en mycket god maträtt. Potatis kommer att välja ett överskott av salt, vilket ger den nödvändiga smaken.

Det andra sättet att rädda Kitlet är inte mindre välsmakande. Det hjälper oss vid utarbetandet av ugnsrätten. Vi sätter kutarna på det bevisade, tillsätt mjölksås med kryddiga kryddor (utan salt!). Det är bättre att laga det själv. Vi fyller kakorna med en fyllning och slaktkropp vid en temperatur på 180 grader. Allt kommer att slutföras på cirka 20 minuter. Istället för podliva kan du använda mjölk eller gräddfilssås med färska gröna.

Om tiden för matlagning är mycket liten, servera en ny maträtt till koteletter. Det balanserar smakkvaliteten på rätter.

Det finns andra alternativ för räddningsrätter. Klipp färdiga kulor i små bitar, lägg till ris, tomatpasta och gröna till dem. Vatten måste hälla tre gånger mer än ris. Som ett resultat kommer du att ha en mycket välsmakande pilaf. Ingen gissar att en helt annan maträtt var ursprungligen tänkt.

I händelse av att kutlena reasurerade vad de skulle berätta för artikeln. Förutom ovanstående alternativ finns det en annan. Förbered en sås som liknar den som serveras i dagis. Gör det enkelt. Ta vatten eller olös buljong som grund (grönsaksbuljong är också lämplig). Tillsätt 1 matsked mjöl och cirka 30 gram krämolja med 0,8 liter buljong. Mjöl stek i en panna. Det borde förvärva en ljusbrun nyans. Först efter det att smöret läggs till. I denna blandning snyggt, i små portioner, häll buljong. Koka fyllningen på en liten värme före förtjockning. Om du vill, lägg till kryddor till din smak. Dessa lulled cutlets och värms upp i ugnen i 10 minuter. Volymen på podiet är utformad för 4 medelstora kavletter. Om kitlet är större måste mängden ingredienser ökas.

Vad ska man göra om du målade mycket kött?

Smaklig måltid!
Vi kommer att överväga ett av de mest fruktansvärda alternativen för utveckling av evenemang - inte en, och inte två plattor, men cutlets reasured. Vad ska man göra i det här fallet? Det viktigaste är inte för förtvivlan! Sätt dem i frysen och frysa. Efter ett tag får du möjlighet att göra pastapasta från dem eller någon annan maträtt.

Avfrostning av sparad cotlet

  1. Det är nödvändigt att defrunitate cutlets också. För det första är det omöjligt att salt maträtten. För det andra bör de hållas i en stekpanna, som har avdunstat vattnet under locket. Stew cutlets endast på låg värme.
  2. Denna metod för avfrostning möjliggör avlägsnande av ett extra salt från Kitlet, vrider dem till en god maträtt.
  3. När värdinna cutlets reasured vad de skulle göra för att lösa är lätt. Det finns många alternativ att spara maträtten och snälla nära den ovanliga middagen.
  4. Det finns situationer när det är korrekt beräknat mängden kryddor fungerade inte, och skålen kom ut permanent. Du kan spara kölarna vid något skede av matlagning. Det är förstås självklart, om det upptäcktes i processen med knådning malet mig, men även när maträtten är klar är det alltid ett sätt att reanimera det.
  5. Tips hur man fixar en bärare malet
  6. Foto: Quickeasycook1.blogspot.com.
  7. Det finns flera sätt att ta bort överskott av det färdiga malet köttet:

Skölj massan. I en behållare med malet kött, häll ut något av vattnet, utmana med händerna, dränera vätskan. Upprepa proceduren tills ett överskott av salt går.

Lägg till zucchini eller potatis. Finriserade grönsaker kommer att hjälpa till att släta den salta smaken av Kitlet.

Mjölkbröd. Allifarligt distribuera salt i hak.

  • Kokat ris. Välkomnar en överdriven salthalt. Från ett sådant malet kött kan kokas saftiga köttbullar.
  • Lök och färska gröna. Det ökade antalet av dessa ingredienser tillåter dig att absorbera överskott av kryddor.
  • Vitkål och broccoli tillåter dig att späda den salta hakan.
  • Extra ägg. Det kommer att välja en liten mängd salt, och så att massan inte tränar vätska, tillsätt semolina spannmål, superstjärnor eller bröd.
  • Oavsett, kockfisk eller köttskivor, kommer dessa tips att hjälpa till att spara något malet kött.

Hur bli av med salt i eldfirlarna

Uppmuntras är orsakerna detekteras när kutorna redan är brandbekämpade. För denna händelse finns det flera sätt att rädda situationen:

Färdiga koteletter lay out, häll gräddfilssås och skicka till ugnen, uppvärmd till 180 s i 20 minuter.

I Kazan, lägg ut renade och skivade potatis. Ovanifrån för att sönderdela kulorna. Häll en liten mängd vatten, lägg till gröna. Skydda med lock och släcka tills potatis är klara. Snörda koteletter låg ut på larcargets nät och laga en annan halvtimme. Salt kommer att lämna med färjan. Färdiga kulor skärs i små bitar, kombinera med tvättat ris, tillsätt morötter, gröna och lök. Att fylla med vatten. Vätskor bör vara tre gånger mer än spannmål. Tomber på en liten eld. Det visar sig en utsökt version av Plov. Salurerade kutletter är perfekt lämpliga som fyllning för fyllkakan. Samtidigt är degen inte nödvändigt. Även om du upptäcker att kutorna sparas, skyndar inte att kasta dem bort. En liten fantasi, och du kommer inte bara rädda maträtten, men också välsmakande och tillfredsställa familjen.

Färdiga koteletter lay out, häll gräddfilssås och skicka till ugnen, uppvärmd till 180 s i 20 minuter.

Vad händer om han reased cutletsna?

För läsning

  1. 2 minuter.
  2. Åsikter
  3. 854.
  4. Publicerad
  5. 03/04/2020
  6. I varje kvinnas liv uppstår sådana ögonblick när kutorna visade sig vara räddade. Men de är ledsna att kasta dem ut, men det är helt enkelt omöjligt. Du behöver inte panik, för allt kan enkelt och snabbt fixas. Dessa enkla tips hjälper inte bara nybörjare värdinnor, utan också de som har omfattande erfarenheter av axlar.

När församlingsskäl

Om det malet är för salt, måste du gissa med råa potatis, morötter eller zucchini och tvätta sedan snyggt ihop med köttmassa.

  1. Lägg till i mince sonsiderable ware fikon. Det kommer inte bara att bli av med revolket, men gör fortfarande skärmarna mer näringsmässiga och välsmakande.
  2. Älskar inte ris? Då kan du säkert välja en annan croup.
  3. Utföra i hak mer vitt bröd.
  4. Lägg till finhackad kål.

Öka mängden malet kött, som förbinder det med en del av den osalterade fyllningen.

Добавить комментарий