Shawarma w domu - 5 prostych i pysznych przepisów krok po kroku ze zdjęciami

Im mniej czasu między przygotowaniem a jedzeniem Shawarma - danie jest smaczniejsze. Sos w tym przepisie nie jest bardzo płynny, więc nie można regałować z serwetkami.

Klasyczny St. Petersburg Shaverman

Ile osób ma tak wiele opinii. Przepis na autentyczną golarkę z Petersburga jest znany każdemu mieszkaniu kapitału kulturowego, tylko kłopoty - wszystkie są różne. Spróbujemy odtworzyć najbardziej prawdziwy Petersburg Shawerm w tej przepisie.

Składniki dla 2 porcji:

  • Lavash - 1 opakowanie.
  • Cebula - 1 szt.
  • Pomidory - 2 szt.
  • Biała kapusta - 100 gr.
  • Świeży ogórek - 2 szt.
  • Udo z kurczaka - 2 szt.
  • Uniwersalna przyprawa dla kurczaka - 1 łyżka. łyżka.
  • Podłoże kolendrowe - ½ godziny. Łyżki.
  • Czosnek - 1-2 zęby.
  • Sól, pieprz - do smaku.
  • Ocet - 1 h. Łyżka.
  • Cukier - ½ godziny. Łyżki.
  • Kefir nie jest gruby - 2 łyżki. łyżki.
  • Kwaśna śmietana 20% - 2 łyżki. łyżki.
  • Majonez - 2 łyżki. łyżki.

Metoda gotowania:

  1. Uda kurczaka, aby pozbyć się kości i odebrać w przyprawie na kurczaka. Dodaj trochę oleju roślinnego - pozwoli na ujawnienie substancji aromatycznych z przypraw.
  2. Mięso z kurczaka stawia smażone na grillu lub grillu.
  3. Podczas gdy kurczak jest gotowy do przygotowania, rozpocząć sos gotujący - będzie musiał być czas, aby nalegać, aby wszystkie składniki udało się wymieniać zapachy.
  4. Mieszaj majonez, Kefir i śmietana. Zmiel czosnek i dodaj do sosu z kolendrą. Jeśli sos jest zbyt płynny - dodaj majonez. Speach do smaku.
  5. Usuń nasiona z ogórków łyżką i pokrój go małą kostką.
  6. Pomidory należy również zwolnić z nasion. Wytnij pomidor do czterech części i usuń owoce i nasiona.
  7. Cebula cięta w cienkie połowy pierścienie. Jeśli chcesz, aby był mniej ostry, podnieś go. Na żarówce konieczne jest 1 łyżeczka octu, podłoga łyżki cukrowej i szczypta soli.
  8. Fulk Cappist. Wszystkie warzywa dla wygody przesuwają się w jeden pojemnik.
  9. Kiedy biodra przygotowują się, niech się nieco ostygną. Mięso do golarki jest cięte przez cienkie paski, szerokość 1-2 cm.
  10. Lavash Leaf jest umieszczony na wąskiej stronie do kucharza, wycofuje się z krawędzi 5-6 cm, warzywa, kurczaka i cebulę semyings.
  11. Od góry, mięso jest wylewane przez sos, a niewielka ilość warzyw jest umieszczana na górze.
  12. Krawędź dotyczyła takiego sposobu, w jaki wypełnienie z góry zostało całkowicie pokryte. Po bokach Lavash jest również zawalone, a następnie tworzą rolkę.
  13. Skorupa jest ustawiona na patelni, aby Lavash jest chrupiący.

Garns, pikantny sos, gorący soczysty kurczak, chrupiące warzywa i unikalna golarka zapachowa - i wszystko to na talerzu. Smacznego!

Domowa shawarma z kurczakiem curry w pita

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 400 gr.
  • Pomidory - 2-3 szt.
  • Świeże lub solone ogórki - 1-2 sztuk.
  • Cebula słodka - 0,5-1 szt.
  • Lavash Armenian - 2-3 arkusze.
  • Majonez - 160 gr.
  • Grecki jogurt lub śmietana - 180 gr.
  • Czosnek - 3-4 zęby.
  • Sos sojowy - 2 łyżki. łyżki.
  • Curry - 1 h. Łyżka.
  • Papryka słodki - 1 h. Łyżka.
  • Mieszanina papryki wynosi 1 łyżeczka.
  • Petrushka, Dill - do smaku.
  • Sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Przemywanie mięsa z kurczaka, pokroić w plasterki lub kostki.
  2. Przygotuj przyprawy dla kurczaka: łyżeczka curry, jak najwięcej papryki i mieszanki peppers mieszanki z sosem sojowym. W razie potrzeby należy zapobiegać.
  3. Mięso rynkowe na godzinę.
  4. Mieszaj jogurt, majonez, strzyżony lub graty czosnek. Dodaj pikantne zioła.
  5. Cut warzywa: Cebula cięta w połowie i siekanie, słoma ogórkowa, pomidor w małych kawałkach.
  6. Udostępnij mięso drobiowe na podgrzanej patelni z małym dodatkiem oleju roślinnego. Mięso musi leżeć w jednej warstwie.
  7. Smaż się na wielkim ogniu przez około minutę, flip i smażyć ze wszystkich stron.
  8. Całkowity kurczak powinien być smażony nie więcej niż 7 minut. Jeśli obawiasz się, że jest surowy wewnątrz - umieść mięso w folii, osiągnie gotowość.
  9. Pozostań po jednej stronie żywności Pita, pozostaw 2-3 cm od krawędzi, aby złożyć golarkę poniżej i po bokach.
  10. Twist Shawarma z rolką, składając krawędzie po bokach. Ogrzewanie na suchej patelni do ostry na alkoholu.

Shawarma z serem w domu

Aby przygotować Shawarma w domu, nie powinieneś mieć rodzajów nadprzyrodzonych zdolności kulinarnych. Tak, a produkty do jej gotowania nie są konieczne.

Składniki:

  • Kurczak lub Turcja - 500 gr.
  • Belokokalna kapusta - 150 -200 gr.
  • Lavash White, Cienko - 1 Opakowanie.
  • Wiśniowe pomidory - 5-6 szt.
  • Świezi ogórki - 2 szt.
  • Ogórki marynowane 3 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Serowaty ser - 50 gr.
  • Kwaśna śmietana - 2 łyżki. łyżki.
  • Ketchup - 2 łyżki. łyżki.
  • Majonez - 2 łyżki. łyżki.
  • Czosnek - 2 zęby.
  • Papryka wędzona - 1 h. Łyżka.
  • Przyprawa dla kurczaka bez soli - 2 godziny. Łyżki.
  • Dille - do smaku.
  • Sól, pieprz - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia ptaków.

Metoda gotowania:

  1. Filet Cut i pokonaj. Potem cięcie na małe kawałki, sól, pieprz, dodaj przyprawę do kurczaka.
  2. Smażyć ptaka na dobrze podgrzewanej patelni 6-7 minut, obróć elementy, jak tylko będziesz w stanie wygładzić.
  3. Kapusta drobno świeciona.
  4. Marchewki są wcierane na grubą grę.
  5. Kapusta i marchew symulują i żyją przed utworzeniem soku.
  6. Paski wycinają ogórki.
  7. Cherry wyciął kwartał.
  8. Sos jest prosty - wymieszać ketchup, majonez i kwaśny krem, dodaj paprykę i kruszenie czosnku do mieszaniny. Możesz dodać świeży koper.
  9. Ser pocierający na grę.
  10. Zbieramy Shawarma w proporcjach 1 część mięsa i 2 sztuk - warzywa i polewanie.
  11. Lavash Smaruj sos - gdzieś 1,5 łyżki. łyżki.
  12. Odłóż kapustę i marchewki. Są smażone mięso. Z góry - ogórki i pomidory. Z góry mały sos i ser.
  13. Ostrożnie wyginając krawędzie, jeździć shawarma.
  14. Wysyłamy Shawarma przez 5 minut w piekarniku ogrzanym do 180 stopni.

Taka shawarma nie jest gorsza niż ulica i jest bezpieczniejsza.

Turecko-hiszpański shawarma

Pyszna niezwykła shawarma z orientalnym smakiem.

Składniki:

  • Cebula - 1 pc.
  • Czosnek - 1/2 głowicy
  • Oliwa z oliwek 1-2 sztuka. Łyżki
  • Sól, czerwona ostra pieprz w smaku
  • Ocet wino - 1-3 łyżki. Łyżki
  • Pomidory wodne 1 szkło
  • Majonez - 300 gr.
  • Czosnek - 1-3 zęby.
  • Mięso mielone - 200 gr (oleisty mięso, sól / pieprz / inne przyprawy do smaku).
  • Cebula - 1 szt.
  • Ogórek - 1 szt.
  • Pomidor - 1 pc.
  • Kapusta Świeża, biała - 100-150 g r.
  • Lavash - 1 opakowanie

Metoda gotowania:

  1. Stosujemy cienką kapustę, zrezygnujmy i wypowiemy ją dobrze, aby ona da sokowi.
  2. Pomidory cięcie cienkie pierścienie. Lepiej jest używać odmian bez soczystego ciała.
  3. Ogórki cięcie cienkie połowy pierścienie.
  4. Cebule cięte cienkie połowy pierścienie. Jeśli cebula są bardzo gorzkie - wypełnij go wrzącą wodą przez kilka minut, a następnie naciśnij. Możesz lekko posypać cebulę z octem jabłkiem lub winem.
  5. Przygotuj majonez czosnkowy - rozpowszechniaj kilka goździków czosnkowych w majonezie. Jeśli masz zanurzalny blendera, możesz gotować Alioli - tradycyjny hiszpański majonez.
  6. Drugi sos jest bardzo ostry. Wytnij cebulę z małym kostką. Drobno posiekać czosnek. Podgrzej łyżkę oliwy z oliwek na patelni i smażyć wszystko na średnim ogniu. Kiedy łuk staje się przezroczysty - dodaj smażone ostre papryki. Jeśli masz świeże - umieść go wraz z cebulą i czosnkiem. Minutę później - dodaj przetarte pomidory lub pastę pomidorową.
  7. Wypróbuj sos. Słodki, prisharite, jeśli nie jest wystarczający kwaśny - dodaj octu wina.
  8. Tworzenie płaskich ciast płaskich od Mince. Zamrożone na patelni aż do gotowości.
  9. Zbieramy Shawarma - w środku śladu, posmaruj ostry sos pomidorowy, a następnie kapusta, cebula, ogórki, pomidory, pokrojone ciasta mięsne. I mały majonez na czosnku z góry - i możesz dodać Shawarma.
  10. Delikatnie zamiatać krawędzie i złożyć konwerter.
  11. Wysyłamy kilka minut na kilka minut przed zmianą Shawarmy.

Wyciąć i jeść. Niezależnie od kombinacji, ostry pyszny sos i soki mięsne sprawiają, że shawarma nie tylko jedzenia uliczne, ale danie praktycznie restauracji. Spróbuj gotować shawarma na ten przepis i mało prawdopodobne, aby jeść zakupić.

Shawarma Home: Przepis od naszych czytelników

Shawarma w domu Receptura ze zdjęciami

Składniki (dla 4 porcji):

  • Lavash - 4 sztuki (musisz wybrać cienką i świeże pita).
  • Kapusta - 1 sztuka (Pekin, góra lodowa lub normalna).
  • Świezi ogórki - 2 kawałki małego rozmiaru.
  • Świeża marchewka - 2 sztuki.
  • Kurczak, najlepiej wędzona pierś - 500 lub 600 gramów.
  • Marynowane ogórki - 2 lub 3 sztuki.
  • Solone ogórki - 1 lub 2 sztuki.
  • Czosnek - 4 zęby.
  • Onions - 2 duże głowy.
  • Świeże pomidory - 4 sztuki.
  • Majonez - 150 gr.
  • Kwaśna śmietana - 1 słoik (200 g).
  • Dill jest małym pakietem.
  • Serowaty ser Grades - 200 gramów.
  • Cytrynowy.
  • Olej roślinny - 0,2 kg.

Proces gotowania:

  1. Bierzemy świeże marchewki i cięmy na cienkiej długiej słomy.
  2. To samo należy wykonać z pomidorami, kapustą i świeżymi ogórkami. Tylko cięcia powinny być nieco krótsze niż marchewki.
  3. Cebula cebula to pół pierścieni, średniej wielkości. Na gorącym patelni wylewamy olej i smażyć cebulę na złoty kolor.
  4. Wędzony kurczak oddzielony od nasion i powstały filetowo potarł kwadraty. Skóra kurczaka jest pożądana, aby nie używać.
  5. Przygotowujemy sos do shawarmy w następujący sposób. Wymieszaj śmietanę i majonez. Drobno wycięte marynowane i słone ogórki, dodaj do śmietany i majonezu. Czosnek należy wytrzeć do małej grateru, a także dodać do sosu. Po ściskaniu soku z cytryny, dokładnie wymieszamy. Drobno pogrubiony koper i dodaj do sosu. Zmieszaj jeszcze wszystko.
  6. Wcieram ser na dużą grę.
  7. Zaczynamy gotować. Lavash Leaf leżał na stole, podlewając go sosem, posypać serem i zacznij układać wszystkie składniki w dowolnej kolejności w dowolnej kolejności. Od góry nadal nadal woda sosem i rozpoczynamy zwrot.
  8. Koniec lasu rozpyla wodą i dokręcić do końca. Odbywa się z pozostałym pita. Smażyć im, powinny być na suchej patelni przez kilka minut, przed utworzeniem złotej skorupy.

Shawarma jest gotowa. Smacznego.

Shaurma - Popularny przepis

Shawarma lub mięso w torcie to tradycyjne danie śródziemnomorskie. Początkowo tzw. Turkmen danie, które uczestniczyło gotowane mięso. Ta opcja gotowania satysfakcjonującej kolacji jest obecna na tradycyjnym rosyjskim stole nie tak dawno temu, ale na ten krótki czas udało mu się kochać wiele, dlatego istnieje wiele opcji do gotowania. Ten przepis można postrzegać jako klasyczny gatunek. Danie obejmuje filet z kurczaka, subtelną pita i proste warzywa, umożliwiające podkreślanie wyraźnego smaku pikantnego mięsa.

Składniki:

  • Filet z kurczaka ─ 500 g
  • Cienki ormiański lavash ─ 3 szt.
  • Pomidor średniego rozmiaru ─ 2 szt.
  • Cebule ─ 1 szt.
  • Gruby kwaśny krem ​​─ 3 łyżki.
  • Naturalny majonezowy ─ 3 łyżki.
  • Sól, pieprz ─ do smaku.
  • Sos czosnkowy ─ do smaku.

Proces gotowania:

  1. Przygotowanie dań zaczynają się od przygotowania sosu. Aby to zrobić, połóż oddzielne potrawy suchą mieszaninę do sosu czosnkowego lub posiekanego czosnku, czarnego pieprzu i soli. Wypełnij mieszaninę przypraw śmietany.
  2. Filet z kurczaka jest cięty cienkie paski, mieszać z suchą mieszanką do gotowania mięsa, dodaj sól i pieprz. Filet z kurczaka jest podlewany olejem roślinnym i układać na podgrzanej patelni, są sporządzane do gotowości.
  3. Lavash brakuje przygotowanego sosu śmietany czosnku, na górze sosu położyć gotowe mięso.
  4. Warzywa, mianowicie, pomidory i cebule, wycinają połowy pierścienie i układają się nad mięsem.
  5. Lavash owinięty jak rolka.

Prosty dom shawarm gotowy. Kolacja z korzyścią można podawać na stole.

Mięso z kurczaka i ogórka soli shawarma

Ten przepis przygotowywania jest naprawdę blisko tego, co serwowane jest w instytucjach fast food. Ten shawarm otrzymuje soczyste i satysfakcjonujące. Zawsze zawiera dużo mięsa i warzyw, ponieważ przygotować go, niewątpliwie stoi.

Składniki:

  • Lavash Armenian ─ 2 szt.
  • Pierś z kurczaka ─ 300 gr.
  • Kapusta w Pekinie ─ 150 g
  • Marynowane ogórki ─ 2 szt.
  • Pomidor ─ 1 szt.
  • Marchewka ─ 120 gr.
  • Serowaty ser ─ 200
  • Majonezowy ─ 6 łyżki.
  • Świeża zieleń ─ wiązka.
  • Czerwony płodny pieprz ─ do smaku.
  • Papryka ─ do smaku.
  • Granulowany czosnek ─ do smaku.
  • Przyprawa do kurczaka ─ do smaku.
  • Sól ─ do smaku.

Proces gotowania:

  1. Proces gotowania należy rozpocząć od przygotowania filetu z kurczaka. W tym celu piersi jest cięte na dwie połówki i pokroić je z cienkich pasków.
  2. Przygotować prawdziwą arabską shawarma w domu, mięso musi być wstępnie posiekane. W tym celu dodaje się kurczak, dodano przyprawy, a mianowicie gruntowej papryki, czarny pieprz mielony, granulowany czosnek i przyprawy z kurczaka.
  3. Kurczak jest wypełniony olejem roślinnym, dokładnie zmieszany. Proces Marinovka trwa nie więcej niż 1 godzinę.
  4. Podczas gdy kurczak jest zaznaczony, możesz rozpocząć przygotowanie sosu. Aby to zrobić, musisz mieszać śmietanę z majonezem i posiekać zieleni. Zieloni są ułożone w mieszaninie kwaśnej śmietany, dodaje się mały czosnek (może być stosowany granulowany). Wymieszaj i nalegaj.
  5. Kociołek w Pekinie wymaga w dużej mierze siekanie, tak że jest smak. Ogórki pokrojają cienkie paski i pocierać twardy ser na dużej tarczy.
  6. Odłóż komponent na bok. Rozgrzej grilla i wlej kilka łyżki oleju roślinnego na nim.
  7. Umieść mięso z kurczaka na patelni, zapakowane na mały ogień, aż do gotowości.
  8. Podczas gdy kurczak jest smażony, możesz przejść do cięcia pomidorów, muszą przeciąć na ostatnie miejsce, ponieważ szybko pozwalają sokom.
  9. Gotowy kurczak położył się na folię, złożoną arbitralnie do koperty.
  10. Z patelni z grilla musisz usunąć nadmiar tłuszczu, ponieważ będzie musiał być smażony shawarma.
  11. Częściowo schłodzony kurczak układał się na sosie przed zamazanym, liściem pita.
  12. Druga warstwa jest umieszczona kapusta, trzecimi ogórkami, a pomidory są umieszczane na górze. Piąta warstwa wykorzystuje koreańskie marchewki.
  13. W przypadku soczystości na koreańskich marchwiach możesz położyć kilka łyżek sosu czosnkowego. Przez sos, aby triggować shawarm z tarczonym serem.
  14. Shawarma musi być ostrożnie owinąć, aby elementy nie przebijają prześcieradła.
  15. Lavash owinięty przez rolkę jest ułożony w grillu i pieczą przez kilka minut po obu stronach do złotej skorupy.

Należy pamiętać, że skład Shawarmy obejmuje wstępnie przygotowane produkty, więc nie warto malować dania przez długi czas. Najwyższa warstwa, mianowicie Lavash może się spalić.

Shawarma z grzybami i kurczakiem

Shawarma jest daniem z orientalnego pochodzenia, ale teraz jest codzienny posiłek w wielu krajach, w tym w Rosji. Jest sprzedawany w różnych zakładach. Danie jest zapaleniem zapalenia z jego wyjątkowym zapachem, ale okazuje się jeszcze bardziej smacznie, jeśli jest gotowany niezależnie.

Składniki:

  • Slim Lavash ─ 2 szt.
  • Grzyby ─ 300 g
  • Filet z kurczaka ─ 200
  • Ziemniaki ─ 2 szt.
  • Solony ogórek ─ 1 szt.
  • Cebule ─ 1 szt.
  • Serowaty ser ─ 150 g
  • Majonezowy ─ 1 łyżki.

Proces gotowania:

  1. Wszystkie składniki muszą być przygotowane. Umyć filet z kurczaka i suche ręczniki papierowe. Strzyżenie solidnej sera na dużej tarczy, pokroić w cienkie paski ogórka.
  2. Wybór grzybów lepiej zatrzymaj wybór na Champignons. Mają bardziej delikatny, miękki smak.
  3. Champignons muszą być cięte na małe kawałki, smażyć na patelni z dodatkiem oleju roślinnego przez 10 minut, po usunięciu nadmiaru wilgoci na patelni, można wylać sól. Potem razem z grzybami, musisz dać pokrojoną cebulę.
  4. Cebula z grzybami wstrząs w oddzielnej misce. Ułożyli także filet z kurczaka na małych kawałkach, prażone do przygotowania, dodaje soli.
  5. Mięso umieścić na talerzu, wstępnie wyłożone papierowymi ręcznikami, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
  6. Na patelni z olejem roślinnym, aby wysłać ziemniaki przez uderzenia. Musi być zadowolony z całkowicie gotowości i soli całkowicie. Na powierzchni, aby ugiąć pita i zacząć ustanawiać wypełnienie na krawędzi, wycofując się około 10 cm.
  7. Pierwsza warstwa Shawarmy będzie ziemniakami. Na górze położenia filetu. W tym momencie dodaj sól i pieprz.
  8. Kulkowane ogórki, palone cebule i grzyby leżały. Wszystkie złożone składniki powinny się dobrze ochłodzić, w przeciwnym razie Shawarma może się rozpadać.
  9. Góra wszystkich warstw wylewają startego sera.
  10. Do shawarmy nie jest zbyt suche, zaleca się wlać go z góry za pomocą każdego sosu. Może to być zwykły majonezowy lub ostry ketchup.

Koperta jest palona na konwencjonalnej patelni lub patelni grillowej do rumianej skorupy. Podawać w ciepłej formie, natychmiast po smażenia.

Najlepszy receptura Shawarma

Shawarma ─ popularna przekąska i gotuj ją w domu jest bardzo proste. W celu jego przygotowania wymagane będą najprostsze składniki, a mianowicie lavash, składnik mięsa i dodatek warzywny. Skład dania może być zróżnicowany na zasadzie pizzy. Nadaje się do wszystkiego w lodówce.

Składniki:

  • Lavash ─ 1 szt.
  • Pomidor ─ 1 szt.
  • Ogórek świeży lub marynowany ─ 1 szt.
  • Świeża kapusta ─ 100 g
  • Keczup ─ 2 łyżki.
  • Majonezowy ─ 2 łyżki.
  • Sól, czarna ziemia ─ pieprz do smaku.
  • Filet z kurczaka ─ 200
  • Olej warzywny ─ do pieczenia.

Proces gotowania:

  1. Przygotuj wszystkie produkty, płukać mięso pod bieżącą wodą, myć warzywa.
  2. Kapusta, aby dławić jak najwięcej, dodaj małą sól.
  3. Pomidor przemyto pod bieżącą wodą, usuń fruozen z niego i pokroić na pół-wiatry. Ogórek wyczyść z skórki, pokroić w słomki.
  4. Aby stworzyć pyszny sos, wyśmiewany ketchup i majonez, dodaj sól, pieprz i inne przyprawy do smaku. Możesz dodać do wynikowej masie i czosnku.
  5. Filet z kurczaka pokroić w małe paski i smażyć na patelni z lekkim dodatkiem oleju roślinnego. Gorące mięso układają się na serwetce, aby usunąć tłuszcz.
  6. Lavash rozprzestrzenił się na powierzchni roboczej, owinąć sos, rozpowszechniać mięso, układać pomidora i ogórka.
  7. Shawarma rzuć kopertę, aby wszystkie boki i krawędzie były zamknięte. Spróbuj go owinąć tak mocno, jak to możliwe.
  8. Naczynia wysyłają do suchej, czystej patelni i paczki po obu stronach przez kilka minut.

Domowa shawarma jest gotowa i może być podawana do stołu.

Shawarma z kurczakiem w pita gotowana w domu

🕜45 min. 🕜20 🍴4 🖨.

Tak że Shawarma z kurczakiem dostaje soczyste i apetyczne, filety smaży z przyprawami w oleju. Konieczne jest, aby to zrobić szybko i przy wysokiej temperaturze płytowej, aby uszczelnić skorupą all sokami w mięsie. Nawiasem mówiąc, możesz użyć dowolnych części kurczaka: piersi, stóp uda lub nóg. Oczywiście lepiej jest usunąć skórę. Warzywa do napełniania Używanie świeżych i soczystych - wtedy gotowe Shawarma na pewno będzie pyszne i pachnące.

Czas gotowania: 25 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje: 4.

  • Mięso z kurczaka wolne od skóry, kości i chrząstki. Uzyskany filet jest pokryty solą, czarną płaszczową pieprzem i kurkuma. Jeśli chcesz, możesz użyć wszelkich ulubionych przypraw. Ręce pocierają przyprawy w filecie, próbując je równomiernie rozprowadzić na wszystkich kawałkach. W patelni ogrzewa niewielką ilość oleju roślinnego i smażyć kurczaka na sobie ze wszystkich stron w wysokich temperaturach. Osiągamy rumianą skorupę i usuwamy patelnię z talerza.

  • Liście z kapusty Pekinu są płukane i suche. Jeśli są trudne zakwaterowanie, lepiej jest cięć. Wytnij kapustę na liściach cienkim paskami. Jako opcja, sałatka z góry lodowej jest idealnie odpowiednia zamiast pekinking.

  • Ogórki solone są lekko wciśnięte z solanki, aby w ShawM nie ma zbyt wiele wilgoci. Przeciąć je z dowolnymi kawałkami. Lepiej wybrać małe ogórki, ponieważ są bardziej chrupiące i gęste.

  • Płukanie pomidorów, suszymy i przecinamy półprzewodnikami.

  • W oddzielnym pojemniku przygotowujemy sos do smarowania pita. Mieszamy majonez, ketchup i musztardy.

  • Pieczony filet z kurczaka cięty przez cienkie plasterki na włóknach.

  • Wprowadzono kolumnę Shawarmy od przygotowanych składników. Szczególnie arkusze łapy na powierzchni roboczej. Bliżej jednego z długich boków, umieściliśmy paski z kapusty Pekinu, znajdują się na nim plasterki kurczaka, a następnie umieścić ogórki solne i pomidorową scenę. Z góry podlewamy wypełnieniem gotowanym sosem i posypać wykorzystywany na dużej tarczy z serem. Powtarzamy tę samą sekwencję i drugi arkusz Lavasha.

  • Obejrzyj wypełnienie w Lavash. Najpierw zaciskamy dolne krawędzie, a następnie obracamy rolkę wzdłuż długiej boku wzdłuż wypełnień.

  • Utworzona shawarma leżała na kratce i umieść piekarnik na średnim poziomie przez pięć do sześciu minut ogrzewanych do 220 stopni.

  • Daj shawarma z piekarnika, przecięte na skośne cięcie i natychmiast zastosuj do stołu.

Smacznego!

Shawarma z kiełbasą w Piciu w domu

🕜45 min. 🕜20 🍴4 🖨.

Shawarma z kiełbasą jest przygotowana bardzo szybko, ponieważ wymagana jest wstępne przygotowanie składników. Wszystko, czego potrzebujesz, ma mieć same lavash w magazynie, a w rzeczywistości produkty do napełniania. Podstawowy smak Shawarmy zależy od rodzaju i smaku kiełbas. Lepiej jest wybrać nieustalne odmiany, takie jak salami lub kiełbasa gotowana - po prostu wyróżniają się jeść jako część Shawarmy. Sam Lavash, oczywiście powinien być świeży. Jeśli już udało się położyć przez chwilę, wtedy krawędzie filtrujące nie przyjdą zorganizować przekąskę, a smak nie wpłynie na najlepszy sposób.

Gotowanie czasu: 15 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje: 2.

Składniki:

Lavash cienki - 1 szt.

Kiełbasa - 100 gr.

Ogórek - 1 szt. średni rozmiar.

Ser - 100 gr.

Majonez - 2 łyżki.

Sos pomidorowy - 2 łyżki.

Sól dla smaku.

Czarny pieprz ziemi - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Lavash rozprzestrzenił się na powierzchni stołu i przerzuca się nad ręką. Rozprzestrzenimy na nim majonezu i za pomocą silikonowego brodawki lub odwrotnej strony łyżki, dystrybuujemy go do gładkiej warstwy, nie jest miejsce, w którym położymy wypełnienie. Powinien być owalna majonezowa "plama" na jednej ze stron Pita.
  2. Kiełbasa czyszcza z powłoki i wyciąć cienką słomę. Włożyliśmy go na majonez.
  3. Ogórek jest ostrożnie mój, suszyliśmy i wycinamy wskazówki po obu stronach. Jeśli warzywo jest w podeszłym wieku, ma sens, aby wyciąć skórkę i usunąć nasiona. Wycinamy przygotowane warzywa na cienkich paskach, proporcjonalne do słomy słomy. Posypać niewielką ilością soli i czarnej papryki ziemi.
  4. Wcieram ser na dużą tarczą i umieściłem żetony serowe na ogórku.
  5. My wodniejemy sos pomidorowy lub jako opcja, zwykły ketchup.
  6. Obejrzyj Pittaash, poczekaj najpierw górną i dolną krawędź, a następnie obracając go rolką wzdłuż wypełnień. Shawarma z kiełbasą gotową! Jest to wygodne, aby zabrać ze sobą za szybką i satysfakcjonującą przekąskę. Jeśli zastosowanie jest planowane natychmiast, wyciąć shawarma na skośnej części dwóch porcji i podawać.

Smacznego!

Pyszny dom shawarma z wieprzowiną w pita

🕜45 min. 🕜20 🍴4 🖨.

Shaurma może stać się doskonałą alternatywą dla satysfakcjonującej kolacji, jeśli nie ma czasu na pełny posiłek. Jest satysfakcjonujący, pożywny i bardzo smaczny. Gotowanie Shawarma w domu, możesz być całkowicie pewny swojej jakości i dostosować składniki do smaku. Oferujemy przygotowanie go na podstawie wieprzowiny - ta opcja dokładnie doceni męskiej połowy rodziny. Przygotowanie mięsa będzie wymagało trochę czasu, ale wynik jest w pełni uzasadniony.

Czas gotowania: 25 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje: 4.

Składniki:

Lavash cienki - 2 szt.

Serowaty ser - 150 gr.

Wieprzowina - 300 gr.

Ogórek - 1 szt. średni rozmiar.

Wiśniowe pomidory - 10 szt.

Peeking Cabbage - 200 gr.

Olej roślinny - do smażenia.

Czosnek - 3 zęby.

Dill - 1 pakiet.

Majonez - 150 gr.

Proces gotowania:

  1. Wybór wieprzowiny, aby Shawarma, ważne jest, aby zrozumieć, że powinien być wystarczająco miękką działką z delikatnym ciałem. Dobrze pasuje do szyi lub cięcia.
  2. Suszymy mięso ręcznikiem papierowym i przeciąć go małymi paskami na włóknach. W patelni ogrzewa niewielką ilość oleju roślinnego i położyć do niego posiekane mięso. W wysokich temperaturach szybko smażyć kawałki do rumianej skorupy. Pod koniec preparatu posypamy sól wieprzowiny i czarną płaszczową pieprz do smaku.
  3. Czyszczenie sosu czosnkowego. Tęsknimy za tym przez prasę, a wynikał z powstałego Cashitz w misce. Zielony koper spłukać, suszyliśmy i drobno pocierać nóż. Wysyłamy do miski do czosnku. Dodaj majonez i dobrze wymieszaj.
  4. Umywamy kapustę w Pekinie, suche i cienko świecące. Jeśli natkniesz się na zbyt grube i grube osiągnięcia, wyciąć je i wyrzuć je.
  5. Pomidory i ogórek są płukane i suche. W ogórku, przecinamy wskazówki po obu stronach i pocieramy ją na dużą grę. Wiśnia cięta na pół. Ser również pocieraj grę.
  6. Mięso według czasu montażu, Shawarma musi schłodzić trochę po smażenia, aby nie było zbyt gorące. Umieść go w misce.
  7. Dodaj przygotowany sos majonezowy do mięsa, wymieszać.
  8. Lavash liść spada na stole i zwiń ręką. Bliżej krawędzi umieścić kruszoną kapustę Pekinową wraz ze startym ogórkiem. Dystrybuują wieprzowinę w sosie.
  9. Nad ustanawiając połówki pomidorów cherry i startego sera.
  10. Obracamy łapy rurką, wstępnie dopasowując dolne i górne krawędzie. Loowaliśmy utworzoną shawarma na kratce i umieściliśmy piekarnik wstępnie ogrzany do 220 stopni przez pięć minut.
  11. Przygotowuję się do shawarmy, cięcia malarza na porcji i natychmiast stosuje się do stołu.

Smacznego!

Shawarma z kurczakiem i koreańskim marchewką w pita w domu

🕜45 min. 🕜20 🍴4 🖨.

Koreańska marchewka zawsze dodaje pikantność. A to jest szczególnie przy okazji, jeśli mówimy o Shawarme. Przygotuj go z kurczakiem dla syna, a także ze świeżymi warzywami - dają soczystość i teksturę. Kurczaki można stosować zarówno smażone, jak i gotowane. Rozpoczęcie zostanie natychmiast wymieszane w jednym pojemniku, dzięki czemu jest łatwiejsze i szybsze do utworzenia Shawarma. Jest to bardzo wygodne, aby wziąć z tobą taką przekąskę na drodze - nic nie rozprasza się i nie pęka, a satysfakcjonuje przekąskę.

Gotowanie czasu: 15 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje: 2.

Składniki:

Kurczak - 300 gr.

Lavash cienki - 2 szt.

Koreańskie marchewki - 250 gr.

Pomidory - 1 szt. średni rozmiar.

Ogórki - 1 szt. średni rozmiar.

Majonez - do smaku.

Ketchup - do smaku.

Sól dla smaku.

Pieprzowa czarna ziemia - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Smażyć lub gotowane uwalnianie kurczaka z kości, skóry i chrząstki. Wytnij mięso małymi kostkami. Umieść go w misce.
  2. Ogórki i pomidory płukają i suche. W ogórek przecinamy wskazówki po obu stronach, w pomidorze, usuwamy ścieżkę z owoców. Wytnij warzywa w małych kawałkach i natychmiast wlać do miski z kurczaka.
  3. Koreańskie marchewki są lekko naciskając rękami z nadmiaru płynu i wysłać go do ogórków i pomidorów. Dodaj majonez, sól i czarny płodny pieprz do smaku, wymieszać.
  4. Podvash rozprzestrzenił się na powierzchni stołu, wyrównaj ich ręce. Nasmaruj go cienką warstwą ketchupu. Z jednej strony rozpowszechniamy arkusz, przynosimy krawędzie z góry i poniżej. Obracamy łapę rolką wzdłuż napełniania, tworząc shawarma.
  5. Wycinamy każdy wałek przez ukośną cięcie i stosujemy do stołu.

Smacznego!

Jak ugotować domowe shawarma z kurczakiem i kapustą

🕜45 min. 🕜20 🍴4 🖨.

Shawarma gotowana w domu jest bardzo smaczna. Co jest szczególnie ważne, w tym przypadku możesz być pewny siebie jako składniki i świeżość samej przekąskę. Ten przepis zawiera białą kapustę. To proste warzywo jest w stanie znacząco przekształcić Shawarma, dodając chrupiącą teksturę i soki. Kolejna "Highlight" jest użyciem kokardki marynowanej. Zapewni pikantność i kwaśność.

Czas gotowania: 30 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje: 4.

Składniki:

Lavash cienki - 2 szt.

Filet z kurczaka - 400 gr.

Kapusta Biały - 250 gr.

Pomidory cherry - 6 szt.

Koreańskie marchewki - 50 gr.

Cebula - 1 szt. Mały rozmiar.

Serowaty ser - 100 gr.

Wrząca woda - ½ łyżeczki.

Cukier piasek - ½ łyżeczki

Sól dla smaku.

Tabela octu 9% - 1 łyżka.

Czosnek - 2 zęby.

Majonez - 2 łyżki.

Ketchup - 2 łyżki.

Olej roślinny - do smażenia.

Zioła oliwne - do smaku.

Pieprzowa czarna ziemia - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Kapusta Belokokowa jest cienko świeciona. Uformuję go z twoimi rękami, aby zmiękczyć włókna i zmniejszyć głośność. Lekko pluć i znowu rękami.
  2. Filet z kurczaka z płytkami, posypać solą, czarnym papryką ziemi i ziołami oliwnymi. Wcieramy przyprawy w mięsie i oddamy mu pięć minut.
  3. Podczas gdy kurczak jest zaznaczony, przygotuj sos. W małym pojemniku mieszanki keczup, majonez, przeszedł przez czosnek prasy, sól i czarny pieprz mielony do smaku.
  4. Oczyszczanie cebuli czyste, płukają i suche. Wytnij go subtelnym przezroczystym półroczystym pierścieniami. Ustawiamy cebulę w małej misce i dodać szczyptę soli, piasku cukru i octu. Następnie wlewamy określoną ilość wrzącej wody i mieszać. Zostaw cebulę, aby podziwiać dziesięć minut.
  5. Solidny ser wcierany na dużą grę.
  6. Filet z kurczaka Fry na patelni z niewielką ilością oleju roślinnego przed uzyskaniem rumianej skorupy.
  7. Pieczone mięso cięte na cienkich długie kawałki.
  8. Arkusze lavash rozpadają się na stole i zwiń rękami. Przecinamy je na dwie lub trzy części, w zależności od rozmiaru. Nasmaruj każdą część gotowanym sosem i układać na nim wyszkoloną kapustę. Na górze z lekko prasowanym wspaniałym łukiem.
  9. Następnie umieściliśmy kawałki kurczaka, połówki pomidorów cherry i startego solidnego sera na dużej tarczy.
  10. Składamy pita z napełnianiem wałkiem, wstępnie przylegającym do krawędzi, aby wypełnienie nie wypaść.
  11. Utworzona Shawarma umieściła na suchym arkuszu do pieczenia i umieścić piekarnik przez pięć minut o ogrzaniu do 220 stopni. Powierzchnia pita musi być trochę rozdrabniana.
  12. Gotowy Shawarma jest przecięta przez ukośne cięcie i natychmiast służyć go, aż będzie gorąca i soczysta.

Smacznego!

Dietetyczny shawarma w domu pp

🕜45 min. 🕜20 🍴4 🖨.

Pomimo faktu, że Shaurma jest zasadniczo fast food, może być przygotowany jako danie dietetyczne. Ważne jest, aby wypełnienie stosować świeże warzywa, nieużywany sos oparty na jogurcie i prawidłowo gotowane mięso. W tej przepisie użyjemy piersi z kurczaka. Uczynić go soczystym, mieleniem w przyprawach. Ale aby nie dodawać dodatkowego tłuszczu podczas smażonych, smarować patelni z frędzlami z oliwą z oliwek i przygotować piersi w wysokich temperaturach.

Czas gotowania: 35 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje: 2.

Składniki:

Lavash cienki - 1 szt.

Sałatka Zielona - 2-3 arkusze.

Filet z kurczaka - 250 gr.

Ogórek - 1 szt. średni rozmiar.

Pomidory cherry - 6 szt.

Cebula - 1 szt. średni rozmiar.

Naturalny jogurt - 150 gr.

Sok z cytryny - 1 łyżeczka.

Czosnek - 2 zęby.

Tabela octu 9% - 1 łyżka.

Miód - ½ łyżeczki

Oliwa z oliwek - do smażenia.

Sól dla smaku.

Pieprzowa czarna ziemia - do smaku.

Kurkuma - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Piersi z kurczaka suszyliśmy ręcznikiem papierowym. Posypać filet z soli, czarną płaszczową pieprzem i turmerką do smaku. Wcieramy przyprawy do powierzchni mięsa, a następnie zostawiamy go przez piętnaście minut na miąższ.
  2. Patelnia jest dobrze rozgrzana na kuchence. Za pomocą szczotek silikonowych nasmarujemy dno niewielką liczbą oliwy z oliwek. Układamy piersi z kurczaka w gorącej patelni i szybko smażyć z średnim temperaturami ze wszystkich stron dla rumianej skorupy. Aby upewnić się, że gotowość kurczaka, w środku piersi, trzymaj nóż. Jeśli różowy sok nie wypływa z cięcia, to mięso jest natychmiast usunięte na płycie.
  3. Pomidory cherry są spłukane i pokrojane na połowę. Moje ogórki, wyciąć wskazówki po obu stronach. Jeśli warzywo jest starsze, lepiej jest odciąć skórkę i usunąć nasiona. Wytnij owoce na cienkich paskach.
  4. Przygotowanie sosu. W małej misce odłożył naturalny jogurt. Dodaj sól do niej, czarny płodny pieprz do smaku, soku z cytryny i przeszedł przez czosnek prasy. Dokładnie wymieszać.
  5. Cebula oczyszcza się od łusek, spłukumy i cięmy w cienkie przezroczyste pierścienie. Ustawiamy cebulę w misce, dodają szczyptę soli, miodu i octu. Wlej wrząkną wodę i wymieszaj. Wyjeżdżamy przez pięć do dziesięciu minut na marynarkę, po czym masa bully jest naciśnięta rękami z płynu.
  6. Palona pierś jest cięta na płytach na włóknach.
  7. Lavash Leaf leżał na stole, wyrównaj ręce. Bliżej krawędzi umieścić przemyte i suche liście zielonej sałatki. Umieszczają kawałki pasków kurczaka i ogórków.
  8. Na górze umieścimy połówki pomidorów wiśniowych i wody wszystkie wypełnienie gotowanym sosem jogurtowym.
  9. Z góry na sos odłożył marynowany łuk. Obejrzyj Pita z wypełnieniem w postaci rolki, wstępnie przylegających dolnych i górnych krawędzi.
  10. Nałóż Shawarma natychmiast po gotowaniu. Możesz dodatkowo służyć pozostały sos jogurtowy i marynowane cebule.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na gotowanie Shawarma w piekarniku

🕜45 min. 🕜20 🍴4 🖨.

Shawarma jest smaczna, gdy składniki jego napełniania zostaną pomyślnie łączone i podają niezbędną swobodę. Sam Lavash jest nieco suchy, a bez wilgotności przekąski po prostu nie pokaże całego bogactwa smaku. W tym przepisie, oprócz tradycyjnych pomidorów, używamy rzodkiewek Daikon i kukurydzy. W przypadku czułości, stały ser zostanie zastąpiony stopionym. Cebula umieszczają cebule do smaku: Ktoś lubi więcej pikantności, a ktoś nie toleruje konkretnego ducha cebuli w ogóle.

Czas gotowania: 25 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje: 2.

Składniki:

Lavash cienki - 1 szt.

Pomidory - 1 szt. średni rozmiar.

Cebula - 1 szt. Mały rozmiar.

Daikon - 160 gr.

Canned Corn - 200 gr.

Ser skondensowany - 50 gr.

Ketchup - 3 łyżki.

Majonez - 2 łyżki.

Sól dla smaku.

Pieprzowa czarna ziemia - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Przygotowanie sosu do shawarmy. W małej misce mieszać majonez z keczupem do jednorodności. Ingerujemy w dużo czarnej papryki młotkowej do zapachu.
  2. Płukamy pomidory, suszyliśmy i przecinamy tor z owoców. Wytnij pomidory w małych plasterkach.
  3. Cebule oczyszczają od łuska i spłukać. Wytnij żarówkę cienkim piórami. Liczba cebuli w Shawarm dostosowuje się na własnym smaku.
  4. Rzodkiew Daikon spłukać, czysty i pocierać płytką grą. Przydzielono do odpływu soku, w przeciwnym razie pita może być rozpryskiwanie z nadmiaru wilgoci.
  5. Stopiony ser cięty na małe kawałki.
  6. Lavash rozprzestrzenił się na powierzchni stołu, przewrócić i przeciąć dwie połówki.
  7. Za każdą połowę Pita stosujemy gotowany sos i rozpowszechniamy go na całym obszarze.
  8. Na sosie rozpraszają kukurydzę konserwową.
  9. Na górnych składanych kawałkach pomidorów i startego dyklonu.
  10. Ostatni, ale rozpowszechniam kawałki skazanego sera. Z jednej strony krawędź jest konwertowana, jak pokazano na zdjęciu.
  11. Obracamy lavash wraz z rurką farszową.
  12. Utworzyliśmy Shawarma utworzoną na lekko smarowanym arkuszu do pieczenia oleju roślinnego. Włożyliśmy piekarnik wstępnie ogrzany do 200 stopni i piec przez pięć do siedmiu minut, podczas gdy światło różowa skorupa pojawia się na powierzchni.
  13. Zastosuj dom Shawarma na gorąco po pieczeniu.

Smacznego!

Bogaty i bardzo smaczny domowej roboty shawarma z mielonym

🕜45 min. 🕜20 🍴4 🖨.

Jeśli w domu znajduje się niewielka pozostałość mięsa mielonego mięsa, aw rezerwacie jest lavash, możesz gotować bardzo soczyste i satysfakcjonujące Shawarma, co zaskoczy całą rodzinę i nie pozostawi nikogo obojętne. Będąc fast food, taki shawarma ma zaskakująco zrównoważony skład: tutaj i mięso oraz różnorodne świeże warzywa oraz węglowodany w formie pita. Doskonała opcja do satysfakcji przekąski lub kolacji!

Czas gotowania: 35 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje: 4.

Składniki:

Lavash Slim - 200 gr.

Mięso mielone - 350 gr.

Peeking Cabbage - 200 gr.

Kapusta Red-coached - 70 gr.

Pieprzowy bułgarski - ½ sztuk średniej wielkości.

Pomidory - 1 szt. średni rozmiar.

Ogórek - 1 szt. średni rozmiar.

Koreańskie marchewki - 100 gr.

Serowaty ser - 100 gr.

Czosnek - 2 zęby.

Smetana - 100 gr.

Ketchup - 2 łyżki.

Petrushka - ½ belki.

Sól dla smaku.

Pieprzowa czarna ziemia - do smaku.

Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

  1. Minced może być używany, który jest dostępny: wieprzowina, kurczaka, wołowiny lub mieszane opcje. Dodajemy sól do masy mięsnej, czarnej papryki ziemi i dobrze wymieszać.
  2. Patelnia jest dobrze rozgrzana na kuchence. Dodajemy małą ilość oleju roślinnego i umieścimy przygotowane mięso mielone mięso.
  3. Z ciągłym mieszaniem, smażyć Mince do gotowości. Masa powinna zacząć trochę szelest.
  4. Kapusta Pekinowa jest drobno świecącym i lekko przez zewnętrzną ręką, aby zmniejszyć jego objętość. Czerwona kapusta jest również cienka i będziemy również mieszkać z rękami. Umieściamy oba rodzaje kapusty w misce.
  5. Ogórek i płukanie pomidorów, suszyliśmy i cięmy na małe kawałki. Bułgarski pieprz wolny od nasion i zamrożonych i pokrojonych na długie paski. Połóż pokrojone warzywa w misce do kapusty.
  6. Powoli posyp solą i wymieszaj wszystkie warzywa.
  7. Ser wcierany na grubą grę.
  8. Pietruszka zieleni spłukuje i sucha. Jeśli są zbyt niegrzeczne łodygi, lepiej je wyrzucić, aby nie zepsuć smaku Shawarmy.
  9. Drobno posiekaj zielony nóż pietruszki.
  10. Do przygotowania sosu w misce umieść kwaśną śmietaną i ketchup. Czosnek czysty i pominąć przez prasę. Wysyłamy wynikowy Cashitz do miski.
  11. Solim i dodaj czarną paprykę do smaku i dokładnie wymieszać.
  12. Lavash Liść rozprzestrzenił się nad powierzchnią stołu, wyrównaj ich ręce.
  13. Hojnie nasmaruj gotowany sos.
  14. Posypać sosem z posiekaną zielenią pietruszką.
  15. Bliżej krawędzi odłożyć farsz warzywny, a na szczycie - koreańska marchewka.
  16. Z góry dystrybucja smażonego mięsa mielonego.
  17. Posypać startym serem.
  18. Przynosimy przeciwne krawędzie.
  19. Obracamy lavash w formie rolki wraz z nadzieniem.
  20. W ten sposób rozpocznij wszystkie arkusze pity i tworzą shawarma.
  21. Ogrzewanie suchej patelni do gorącego stanu i świeciło w nim shawarma.
  22. Smażyć go w parze minut od każdej strony o średnim temperaturze przed pojawieniem się rumianej skorupy.
  23. Gotowy Shawarma serwowany jest gorący.

Smacznego!

Shawarma z kiełbasami w pita w domu

🕜45 min. 🕜20 🍴4 🖨.

Gotowany w domu, Shawarma zawsze będzie świeża i wysoka jakość jest świetną przekąską dla całej rodziny. A jeśli w kiełbasie, nie pojedyncze dziecko nie odmówi takiej żywności. Obecnie w sklepach można znaleźć różne rodzaje cienkich pitów. Aby dać zwykły shawarm niezwykły wygląd, możesz użyć pita ze szpinakiem - jego smak nie różni się od klasycznego, ale wesoły kolor będzie szczególnie podobny do dzieci. Oczywiście, zwykły biały Lavash nie będzie gorzej.

Czas gotowania: 20 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje: 4.

Składniki:

Lavash cienki - 2 szt.

Kiełbasy - 10 szt.

Kapusta Pekingowa - ½ Kochana.

Marynowane ogórki - 1 szt. średni rozmiar.

Ketchup - 3 łyżki.

Serowaty ser - 200 gr.

Proces gotowania:

  1. Arkusze lavash rozprowadzają na powierzchni stołu, wyciek. Stosujemy się do Lavash Ketchup i rozpowszechniamy go do gładkiej warstwy przeciwnej strony łyżki. Jeśli Pitah jest gęsty, warto pozostawić go przez kilka minut z warstwą sosu - więc ciasto jest namoczone, a arkusz zostanie umieszczony plastik.
  2. Marynowany ogórek cięcie cienkie koła.
  3. Solidny ser wcierany na dużą grę.
  4. Kiełbaski wolne od skorupy. Nie musisz ich gotować ani smażyć, ponieważ później Shawarma będzie rozgrzeje się gotowością w kuchence mikrofalowej.
  5. Kapusta w Pekinie jest cienko świeci. Jeśli istnieją grube grube osiągnięcia, usuwamy je, aby nie zepsuć smaku gotowych przekąsek.
  6. Na smarowanym liści ketchupowy Lave Lave kruszonej kruszonej kapusty w piśmie w postaci paska wokół krawędzi.
  7. Na szczycie "pekikka" świecili marynowane kręgi ogórka.
  8. Na ogórek umieszczamy kiełbaski w postaci linii, jak pokazano na zdjęciu.
  9. Upadam farsz z targowanym serem.
  10. Krawędzie, które doprowadzimy do wypełnienia, a nie wypadamy i obracamy Lavash w postaci rolki wzdłuż składników
  11. Utworzony Shawarm umieszczony w kuchence mikrofalowej na pół lub dwie minuty, tak aby kiełbaski dobrze się ogrły, a ser stopił się. Wycinamy każdą rolkę przez ukośną cięcie i daj ją do stołu, aż przekąska jest gorąca.

Smacznego!

Receptura krok po kroku do domu Shawarma w Pete

🕜45 min. 🕜20 🍴4 🖨.

Możesz eksperymentować nieskończenie w przygotowaniu różnych fast foodów. Z połączenia wybranych produktów do napełniania zależy od ostatniego smaku Shawarmy. W takim przypadku proponujemy używać pieczonego mięsa mielonego, ogórka, pomidorów, rzodkiewek i zieleni. W sosie dodać trochę czosnku do zapachu. Jest to kombinacja wygrana, która daje soczystość, pikantność, aromat i bogaty smak.

Czas gotowania: 35 min.

Czas gotowania: 25 min.

Porcje: 4.

Składniki:

Pita - 4 szt.

Ogórek - 1 szt. średni rozmiar.

Pomidor - 1 szt. średni rozmiar.

Rzodkiew - 1-2 szt. średni rozmiar.

Mięso mielone - 250 gr.

Pietruszka - 3 gałęzie.

Kwaśna śmietana - 150 gr.

Majonez - 50 gr.

Czosnek - 2 zęby.

Sól dla smaku.

Pieprzowa czarna ziemia - do smaku.

Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

  1. Minced można użyć dowolnej - wieprzowiny, kurczaka, wołowiny lub mieszanki tych opcji. Dodajemy sól do masy mięsnej i czarny pieprz mielony do smaku, mieszać i smażyć go na patelni, aż będzie gotowy. Sprężone mięso mielone w misce i niech się trochę ostygną.
  2. Umywamy ogórek, suszymy i usuwamy wskazówki po obu stronach. Wcieramy warzywo na dużą grę.
  3. Usuwają czyste od skórki, jeśli jest gruba, wyciąć ogony. Dokładnie moje korzenie, a także pocierać dużą grę.
  4. Płukanie pomidorów, suszyliśmy i wycinamy szlak z owoców. Wytnij pomidor w małych kostkach.
  5. Patelnia ogrzewa się do stanu gorącego stanu i nasmaruje ją małą ilością oleju roślinnego z silikonowym brodym. Z kolei smażyć każdy dół do Rumyanta po obu stronach.
  6. Do przygotowania sosu mieszanki w misce kwaśnej śmietany, majonezu, pominęło przez prasę zębów czosnkowych i posiekanej zieleni pietruszki. Zanurzymy mieszankę z czarnym papryką i dobrze wymieszamy.
  7. W każdym Pete wykonujemy szczelinę wzdłuż krawędzi iw wynikowych kieszeniach umieścić farsz: stopniowo startował ogórek i rzodkiewki, kawałki pomidorów i pieczonego mięsa mielonego. Wlej farsz w Pete z gotowanym sosem czosnkowym.
  8. Gotowa Shawarma w Pete serwowana jest na stole natychmiast po gotowaniu.

Smacznego!

Добавить комментарий