Cómo hacer galletas en el horno en casa.

En las tiendas hay una gran selección de galletas para cada gusto y billetera, pero la composición de estos bocadillos incluye diversos condimentos y especias artificiales, que a menudo causan acidez estomacal. Para disfrutar de un producto completamente natural, las amantes ingeniosas las hacen en casa, ya que es muy simple. Puede cocinar ambas galletas dulces para té y picante, a la cerveza, y tanto en el horno como en la sartén. No tarda mucho tiempo.

5 con queso

Tal en esta receta se puede agregar a la sopa de crema o usarlo como un refrigerio para la cerveza.

Ingredientes:

  • Queso de variedades sólidas - 250 g.
  • Pan (puedes usar diferentes variedades a la vez) - 1 pan.
  • Especias (cualquiera) - a discreción.
  • Sal al gusto.
  • El aceite cremoso es según sea necesario.
  • Pimienta de pimienta triturada negra - 3 picado.

Cocinando:

  1. uno. Es necesario cortar pan con cubos o pajitas.
  2. 2. Necesitas mezclar cualquier especia y sal al gusto, y luego espolvorear el pan. Puede espolvorear todo con mantequilla y poner pan en un plato resistente al calor para hornos de microondas.
  3. 3. El queso debe cortarse en un gran rallador y espolvorear trozos de pan. Ahora puedes descargar el plato en el microondas y cocinar media hora, revolviendo de vez en cuando.

10 para ensalada "César"

Este componente para la ensalada César se puede preparar en casa.

Ingredientes:

  • Aceite de oliva - 85 ml.
  • Ajo - 3 dientes.
  • Pan blanco - 0.7 PAAF.

Cocinando:

  1. uno. Es necesario cortar el pan con cubos y extender la bandeja para hornear.
  2. 2. Luego, debe exprimir el ajo al aceite de oliva y un poco insistiendo en la mezcla. La tintura terminada con la ayuda de una borla de confitería debe ser etiquetada rebanadas de pan. Hornee en el horno que necesita para una corteza ligera de 5 a 7 minutos. Ingrediente para ensalada lista.

11 suaves

Las deliciosas y deliciosas migas de queso están bien combinadas con cerveza oscura.

Ingredientes:

  • Harina de trigo - 150 g
  • Queso sólido ("Gruyer" - 100 g, "Cheddar" - 50 g) - 150 g
  • Mantequilla cremosa - 150 g
  • Agua carbonatada (mineral) - 4 cdas. l.
  • Eneldo (seco) - 1 cucharadita.
  • Rosemary (secado) - 1 cucharada. l.
  • Schuput - 2 cucharadas. l.
  • Pimienta de cayena (suelo) - 1/2 h. L.
  • Jengibre (suelo) - 1/2 h. L.
  • Sal al gusto.

Cocción paso a paso:

  1. uno. La mantequilla fría debe cortarse en cubos y quedarse dormida con harina. Luego, para girar para un tenedor para obtener migajas.
  2. 2. El queso debe estar agradecido y agregar a la harina con mantequilla. Mezcla.
  3. 3. Es necesario verter lentamente en el agua mineral de la temperatura del guisante y se mezcla al mismo tiempo. La masa debe resultar suficientemente densa, por lo que la cantidad de agua debe ajustarse a su discreción.
  4. 4. Puedes agregar todas las especias secas en la masa.
  5. cinco. Luego, es necesario mezclar la masa nuevamente y formar un "bolor", que debe envolverse en la película de alimentos y poner en el refrigerador durante aproximadamente 1,5 horas.
  6. 6. La masa enfriada debe estar remachada en el depósito de aproximadamente 2 mm de espesor. El grosor del lienzo, los magníficos productos resultarán, desde las galletas delgadas serán más crujientes. Cortarlos necesitan en forma de pequeños palanquillas de forma cuadrada.
  7. 7. La bandeja para hornear se debe hacer con papel de pergamino y extender los espacios en blanco. Entonces todo esto debe colocarse en el horno, calentado a +160 grados. Después de 15 minutos, el plato estará listo. Debe enfriarse antes de servir a la mesa.

12 calorías y composición

La caloreza de los superestrellas y el pan es generalmente muy alta, pero también contiene vitaminas y sustancias importantes y útiles para el cuerpo. Tienen mucho fósforo, potasio, sodio y magnesio. También en galletas una gran cantidad de carbohidratos que necesitan energía para la energía. No tienen una carga de estómago mayor, se digieren fácilmente y pueden proporcionarle a una persona todo lo necesario. Pero a pesar de todos los beneficios, este es un producto que no es producto.

POR 100 G Cuentas por 392 calorías, pero para una sentada, una porción de este tipo rara vez se usa. En promedio, Sukharik pesa 18-26 g, por lo tanto, la cantidad de calorías debe calcularse teniendo en cuenta el peso del producto comido.

Recomendaciones para la preparación de las galletas caseras más deliciosas.

Puede probar diferentes recetas para crear rebanadas de pan seco: tanto dulce, salado, y agudo, y ácido. No olvide regular la nitidez y la salinidad, dependiendo del propósito. Por ejemplo, en la sopa puedes hacer coronas más afiladas.

Summarkers en casa

Para que cada nuevo experimento tenga éxito, debe recordar varias reglas generales:

  • El momento exacto de la preparación de galletas es muy difícil de determinar, porque todo depende del grosor y la porosidad del pan. Durante la cocina, mira periódicamente las galletas para que no se quemen.
  • Este es un producto de este tipo con el que incluso un error "Mentir" se puede convertir a un delicioso bocadillo. Pero, por supuesto, no debe ser mohoso o gobernante.
  • Si corta pan, piezas relativamente grandes, no es perezoso para mezclarlas regularmente durante la cocción, de modo que todas las rebanadas estén protegidas de manera uniforme.
  • De modo que las galletas se cubran de manera uniforme y completamente cubierta con condimentos y salsa, es mejor no verter y no verterlos todo esto a su vez, sino que mezcle todos los componentes con aceite vegetal, y luego las piezas de pan interoperadas en una mezcla.
  • Antes de servir, las galletas deben enfriarse a temperatura ambiente para que sus cualidades crujientes estén en el nivel más alto.

Opción con paprika

Summarkers en casa

¿Prefieres el tinte y saborizantes de la grasa de la grasa de la grasa molida natural? Esta opción es para usted. El buen gusto y el olor de la especia en los choques del hogar probablemente disfrutarán más que la tienda que bordea el análogo de la tienda.

El método de cocinar galletas:

  1. El método de preparación del pan es el mismo que arriba.
  2. Vierta cubos o rebanadas con aceite.
  3. Alabanza Paprika y sal. Mezclar bien.
  4. Beba y agarre el pan blanco a la condición de las galletas de 10 a 15 minutos en un horno caliente (temperatura - 200 grados).
  5. ¡Listo!

¡Agradable! Cocarse con el placer!

En las tiendas, puede comprar galletas para todos los gustos, los fabricantes ofrecen muchas opciones. Pero, como saben, un poco útil en ellos. Le diremos cómo usar solo especias naturales, hagamos galletas del pan en casa.

Supliki del pan

Ingredientes:

  • Pan blanco - 300 g;
  • Sal - 1 h. Cuchara;
  • ajo - 4 dientes;
  • Aceite vegetal - 4 cucharadas. cucharas;
  • Especias.

Cocinando

Pan cortado en cubos del valor deseado. Conectamos el ajo triturado, la sal, las especias (puede tomar cualquiera), vulminamos el aceite vegetal y nos mezclamos. La mezcla resultante se vierte en una bolsa de plástico, los cubos de pan se vierten allí.

El paquete influye ligeramente, apriete la parte superior y agítela para que la masa de ajo se distribuya uniformemente en pedazos de pan. Vierta los contenidos del paquete en la bandeja para hornear y envíelo al horno, calentado a 200 grados y se seque al estado deseado.

Receta para galletas de pan blanco con gusto de eneldo y tomates.

Ingredientes:

  • Pan blanco - 400 g;
  • Pasta de tomate - 1 cucharada. una cuchara;
  • Agua - 1 cucharada. una cuchara;
  • eneldo - 30 g;
  • Aceite de oliva - 3 cucharadas. cucharas;
  • sal pimienta.

Cocinando

Mezcla de pasta de tomate con agua, agregue sal, pimienta, aceite de oliva y eneldo triturado. Los bien mezclan todos. Las rebanadas de pan blanco lubran la masa resultante, y luego se cortan en cubos. Colóquelos en una bandeja para hornear y se seque en el horno.

Deliciosos galletas de pan de queso

Ingredientes:

  • Pan blanco - 5 rebanadas;
  • Queso sólido - 40 g;
  • sal.

Cocinando

Pan cortado en cubos, espolvoreado con sal y dispone de la bandeja para hornear. Queso tres en un rallador poco profundo, espolvoree piezas de pan. A una temperatura de 120 grados, las galletas secas aproximadamente media hora, revolviendo periódicamente.

Galletas de pan en el horno.

Ingredientes:

  • Pan de pan blanco - 1 PC.;
  • ajo - 2 dientes;
  • Vinagre - 10 ml;
  • Aceite de oliva - 30 ml;
  • Cebollas - 30 g;
  • Sal, pimienta de tierra roja y negra, curry, cilantro de martillo, jengibre molido, hierbas de oliva - al gusto.

Cocinando

Cubos cortados por batuta. Mezclamos todas las especias. El ajo y las cebollas se saltan a través de la prensa y disponen de la sartén con aceite de oliva precalentado. Freír durante unos 2 minutos, y luego vierta la mezcla de especias, mezcle. Tales se basan en una bandeja para hornear y a una temperatura de 130 grados resistenlos en el horno durante 10 minutos. Ponemos las migajas en un tazón profundo, acuden a la mezcla de aceite y especias y mezclamos suavemente. Poner con papel con papel (Absorberá el exceso de aceite) y extendió las galletas empapadas, enviamos su horno durante 15 minutos nuevamente.

Homemade Sugari es considerado legítimamente como un bocadillo favorito de todos los rusos. Producto comprado relleno de especias artificiales, como resultado de lo que el uso regular causa acidez estomacal. Muchas anfitrionas prefieren cocinar las trituradoras por su cuenta, queriendo obtener un producto completamente natural. Considere las recetas más deliciosas, damos consejos prácticos. Entonces, proceder.

Cómo hacer galletas caseras: crujiente

Y los adultos, y los niños no pueden resistir el sabor de las galletas fragantes que están en abundancia nos ofrecen en los estantes de la tienda. Pero, ¿por qué comer trituradoras compradas en las que la masa de sabores y otros ingredientes dañinos cuando puede prepararlos en nuestra propia base en productos naturales?

Variaciones de Sucharikov

La receta para galletas en casa puede relacionarse con tales opciones:

  • En el horno y microondas.
  • Negro o blanco
  • Dulce y salado
  • Con especias y con salsas.

Antes de cocinar las galletas, se determina cómo usará las trituradoras cocidas y con qué usar: con té o cerveza, use como ingrediente para ensalada o sirva a los primeros platos.

Después de eso, elija el pan para la preparación de superestrellas: diferentes: para las galletas dulces, cualquier variedad de blanco y negro, para salado.

Summarkers picante con pan blanco

Summarkers en casa

El sabor es muy similar a la tienda, aunque solo se utilizan especias naturales.

Tomará:

  • Pan de pan blanco - 1 PC.
  • Aceite de oliva - 3 cucharadas
  • Vinagre (7%) - 1 cucharada. una cuchara
  • Ajo - 2-3 dientes
  • Cebolla - ¼ bulbos
  • Martillo de cilantro
  • polvo de curry
  • Martillo rojo de pimienta
  • Martillo de jengibre
  • Pimienta de martillo negro
  • Hierbas provenzales.

Cocinando:

  1. Calentar el horno a 120 grados. Baton aplica cubos.
  2. Baton en rodajas enviamos al horno durante 7-10 minutos.
  3. Las cebollas y el ajo saltan a través del polvo de ajo y envían a la sartén con aceite de oliva precalentado.
  4. Mezclar el condimento (tome cada condimento en la punta del cuchillo). Cuando el arco comienza a tomar un color dorado, recoge condimentos en la sartén, y mezcle todo. Quita el condimento de la estufa.
  5. Las galletas secas disponen en un campos de taza y petróleo con especias. Mezcle suavemente para que cada pieza esté impregnada con aceite.
  6. Vuelva a colocar las galletas en la bandeja para hornear y envíela al horno durante 10-15 minutos para que rugen.

Sugerencia: para que las galletas no sean demasiado grasas, las camas en el papel fino de la bandeja para hornear, absorberá un exceso de aceite y no le darán a las migas de pan.

Galletas picantes con pan negro

Summarkers en casa

No están muy sobresaturados con las especias, pero el gusto de ajo les da una fragancia única.

Tomará:

  • Pan negro (preferiblemente "Darnitsky) - la mitad de la batuta
  • Sal - 1 h. Soporte
  • Aceite vegetal - 3-4 cda. Cucharas
  • Ajo - 3-4 dientes.
  • Cocinando:
  • Decacia un pan renovado en rebanadas largas.

Cocinando:

  1. Tome el paquete de celofán y lanza la sal allí y trituró el ajo, con aceite de verduras.
  2. Agregue el pan picado en el paquete, inflado ligeramente del paquete (para que el aire esté allí), apriete su parte superior y comience a agitar el paquete hasta que la batería esté completamente distribuida.
  3. El horno rompe hasta 200 grados y coloca una sábanas para hornear allí durante 10 a 15 minutos antes de cerrar.

En un paquete con marinada puede agregar varias especias secas a su gusto: una cámara, orégano, orégano, albahaca, lúpulo-soles, etc.

Suchariki a la cerveza

Summarkers en casa

Si desea agregar algún tipo de gusto al gusto, aproveche las galletas naturales:

  1. Limpiadores de tomate: Mezcla de pasta de tomate a un estado homogéneo con sal y pimienta. Pan cortada a grandes rebanadas y alineándolas en ambos lados del reabastecimiento de reabastecimiento de tomate con una tasela de confitería. Horkes de galletas en el horno precalentados a 150 grados.
  2. Galletas con Sabor Dell . Dill ajuste de forma inteligente, agregue 1 cucharada. Una cucharada de aceite vegetal y vierta la mezcla en un paquete de celofán. Cruzan las migas cortadas en la mezcla y se preparan en el horno a 150 grados.
  3. Galletas de buen gusto de queso . Cortar un bastón blanco en los cubos y los reprocha con sal, ponga una galleta en la bandeja para hornear. Queso de sodio en un rallador poco profundo y espolvoree con una galleta. Envíe una galleta al horno precalentado a 120 grados durante 20-30 minutos, interferir con los crucks, para que se complacen uniformemente.

Galletas dulces

Summarkers en casa

Para la preparación de galletas dulces, use bollos dulces ordinarios o SDOBU, que ya han sido más pequeños que algo: hacerlos grandes rebanadas y se secan en el horno a 170 grados hasta la preparación.

Summarkers en casa

Las galletas naturales caseras con especias naturales son más útiles y no son menos sabrosas que la tienda, y su cocina no le lleva mucho tiempo y esfuerzo.

Delicadeos con tus propias manos: galletas en el empanado del queso.

Si su casa tiene pan (cualquier variedad) y queso sólido, puede mimar usted mismo y familiares, prepare la delicadeza real: galletas con queso en el horno. Para un plato, un élite "parmesano" es adecuado, y quesos ordinarios, holandés, ruso.

Summarkers en casa

Ingredientes:

  • Panes - 400 g (pan);
  • Queso - de 70 a 100 g;
  • Aceite vegetal - Tabla 4. cucharas;
  • Sal - la tercera parte de la cucharadita;
  • una mezcla de pimientos;
  • Ajo (opcional) - 2 dientes.

Cocinando:

Cortar el pan en forma de cubos. Satteil (grande o finamente - no importa). Hazte ajo en un tazón grande. Agrega aceite y sal. Todos estos ingredientes superan la cuchara junto con la pimienta.

Puede agregar 100 ml de mayonesa a esta mezcla. Mano llena en la salsa cocida y mezcle suavemente con una cuchara para que todas las piezas estén cubiertas con esta composición. Comunica las rebanadas de pan en unas chips de queso. Comience el fondo de la batalla con papel para Horneado. Calentaré hasta 180 °. Tiene su propio "producto" culinario durante 20-25 minutos. En los primeros cinco minutos es deseable mezclar las migajas para que se forme la capa uniforme de queso fundido. Apoya esta luz Snack para bocadillos o sirve a los primeros platos.

7. Galletas dulces de la batuta en el horno.

Summarkers en casa

Si tiene un pan rancio (o incluso fresco), no se apresure a tirarlo. Echa un vistazo a cómo hacer galletas dulces en el horno para sorprender a los hogares con un nuevo plato interesante.

Cubos crujientes con azúcar impregnados con crema agria en forma perfectamente en forma como una adición al té o el café. Vale la pena señalar que en lugar de pan, puedes usar un bollo con cualquier relleno.

1. Crema agria - 200 gr.

2. Baton (o bollo) - 200-300 gr.

3. Azúcar - 1.5 gafas.

Cómo cocinar galletas dulces de una batuta en el horno:

Corte las rebanadas de Baton no demasiado gruesas, luego se puede cortar cada rebanada para obtener muchos cuadrados. La cantidad requerida de azúcar y crema agria descomponen en diferentes platos profundos. Cada futuro bocadillo dulce se baja primero en crema agria, luego corta inmediatamente el azúcar. Ponga a cabo los cubos en la bandeja para hornear secos, pero colóquelos a poca distancia entre sí. Hornee un regalo estableciendo una temperatura de unos 200 grados. Apague la técnica después de 5 minutos, alimente los productos cuando se enfríe completamente.

¿Qué se puede hacer con pan que no está horneado para que sea más rápido que simplemente horneado? Preparar galletas en el horno. Este es un bocadillo simple, pero muy variable, que se puede preparar a partir de pan blanco o de centeno, bollos o bastones utilizando varios condimentos y especias.

Pan blanco Galletas Ruddy Con Aroma Ajo

Summarkers en casa

Estas piezas de pan apetitoso y fragantes y fuertes y crujientes se secaron a la dorada, complementarán cualquier primer plato, ensalada o ver una película interesante. ¡No hay aditivos dañinos, solo un placer gastronómico refinado!

Ingredientes:

Pan blanco o pan - 400 g Ajo fresco - 3 dientes
Sal - 1/2 h. L. (gusto) Hierbas de oliva secas - Peliz (opcional)
Pimienta de tierra negra - 1/4 de h. L. Aceite vegetal - 4 cucharadas. l.

Cómo hornear en las galletas de ajo del horno de pan blanco (receta paso a paso con fotos):

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Para la base de bocadillos crujientes, tanto el pan aéreo como los ganadores ordinarios son adecuados. Es recomendable usar los productos de panadería de ayer. Y no tanto con el propósito de salvar y liberar la granja, tanto por razones de conveniencia. Un grupo ligeramente acechando corta mucho más fácil y crece significativamente menos. Por lo tanto, las galletas saldrán más limpias. Primero divide el pan en las placas con un espesor de 1.5-2 cm. Y luego conviértalos en cuadrados o rectángulos.

Summarkers en casa
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Prepare un amplificador de sabor y sabor natural. Limpie algunos dientes de ajo. Cortar el cuchillo o vender a través de la prensa. Poner en un pequeño sudino. Agregue sal. Salir a fondo hasta que se permita la especia aromática de jugo. El ajo fresco se puede reemplazar con granular. A continuación, en este caso, nada necesita.

Summarkers en casa
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Deseche las hierbas del acebo y un poco de pimienta negra. Si no hay condimento terminado, reemplácelo con romero, orégano, albahaca, tomillo, eneldo y otras fragancias en forma seca y triturada. ¿No ames estas especias? No puedes ponerte. Vierta el manso. Idealmente use oliva. No solo proporcionará una corteza rojiza al conducir a las galletas en el horno, sino que también dará una fragancia delgada. Y el beneficio es más en ello que en el girasol común. Pero si las frutas de oliva de la fruta de oliva no están a la mano, no es necesario correr la cabeza a la tienda. Adecuado cualquier aceite de origen vegetal. Revuelva los contenidos del tazón.

Summarkers en casa
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Añadir a las piezas de pan. Mezcle bien para que la mezcla de fundición se distribuya uniformemente. Coloque sus futuros galletas en la bandeja para hornear. Es deseable que ellos "fácilmente" en una capa. Máximo - dos. Si el tiempo es "vagón", galletas secas en el horno a 120 grados. Esto llevará unos 30-40 minutos. La ventaja indiscutible de este método de preparación: las piezas de pan no necesitan convertir. No se quemarán. ¿Los huéspedes ya son tambores groseros en la puerta? Permita que el horno aumente hasta 200 grados, coloque una bandeja para hornear con el refrigerio futuro. Y ve a conocer al sufrimiento. Mientras se lavan las manos, el aperitivo ciertamente paleará. Por lo general, no se tarda más de un cuarto de hora. Pero no los olvides a veces "Shuffle". Cualquier tiempo y temperatura, el horno debe ser un tipo libre.

Summarkers en casa
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Los críticos terminados se enfriarán ligeramente y lo usarán a propósito. Es decir, comer con placer. Me gusta agregarlos a la sopa de guisantes con carne ahumada fragante. Simplemente perturbativamente sabroso. Y debajo de la cerveza también está bien. Quizás

Summarkers en casa

Croutons de pan negro como en un restaurante - crujiente afuera y suave por dentro

Summarkers en casa

Por primera vez, freír los crutones antes de que las nubes sonan, pero cómo cocinarlas, si quieres dejar un crujido y dejar el corazón suave. Hay un pequeño secreto para preparar tales crutones. Trate de freír y tal vez se convertirá en su verdadero fan. Para estos Grenochk, tomaremos un pan redondo de pan de centeno clásico, también se llama Darnitsky. Es gris claro en el interior, marrón afuera y tiene agridumbre ligera, pero con todos nosotros amados por la infancia.

Tomará:

  • Pan de pan de centeno - 1 PC,
  • Ajo - 5-6 dientes,
  • Verdes de Dill, perejil y cebollas verdes - 2 ramitas,
  • Mantequilla de verduras para pan - 2-4 cucharadas,
  • aceite vegetal para freír
  • Sal y pimienta para probar.

Cocinando:

Cocinar los crutones son suaves por dentro y con pasta de ajo afuera.

Prepare la pasta de ajo para que mientras estemos frustrando pan, parpadeando y dio el máximo sabor. Ponga el ajo limpio en una taza o matraz, satisfecho ligeramente y pimienta. Agregue allí las mismas ramitas de vegetación, puede cortarlas en 2-3 partes para que no sean demasiado grandes. Rellene con varias cucharas de aceite vegetal y molienda la licuadora para obtener una pasta casi homogénea. Puede haber pedazos de vegetación y ajo, pero muy pequeños.

Si resulta demasiado grueso y mal triturado, luego vierta un poco de aceite. La pasta total debe recordarle el silencio de la mayonesa.

Ahora cava un pan redondo a las rebanadas grandes gruesas no menos centímetro. Las bombas no lo usan, es mejor morarlas para almorzar junto con un Borsch.

Precaliente aceite vegetal en una sartén. Ponga las rebanadas de pan en una sartén y fríen a una corteza rojiza en dos lados. Probablemente para esto no requiere más de un minuto. No tome su pan.

Ponga los crutones preparados en una toalla de papel y el aceite ligeramente pelado de la fritura. Después de eso, tome el cuchillo para el aceite y extienda los Hot Grencs of Ajo Paste, que se preparó con anticipación. Satisfecho toda la superficie del sacramento en un lado.

Ahora tome un cuchillo afilado o una sierra de cuchillo para pan y corte las rodajas en las tiras ligeramente diagonalmente. Decama un hermoso en un plato y sirve con una sabrosa salsa. Desde arriba, crujirán, y el interior permanecerá suave.

¡Buen provecho!

Deliciosos galletas en casa - Secretos de cocina

Las cookies están felices de abrir algunos de sus secretos de azafatas para que las personas pudieran sorprender a los hogares con un nuevo plato.

Entonces, por ejemplo, antes de cocinar la tarea, es importante familiarizarse con algunos consejos:

  1. Si el pan está demasiado mojado, mientras se abre la puerta del horno. Así que ayudarás a infeliz humedad para evaporar más rápido.
  2. Agregar hierbas como condimentos, no se dejes llevar, porque las especias están diseñadas para subrayar el sabor de los platos, y no su supresión. Vale la pena señalar que el ajo no se combina con eneldo seco.
  3. Si haces galletas, que se convertirán en ingredientes adicionales para la sopa o la lechuga, luego pensarán sobre la combinación de especias que están en pan rallada y en un plato cocido.
  4. Opciones de aceite vegetal para reabastecerse Hay muchos si no lo hierbas. Bigote, sésamo, maní u aceituna.
  5. Sazonado con trozos de mantequilla de pan inmediatamente, porque después de un almacenamiento largo, que contiene grasas poliinsaturadas se convierte en compuestos químicos dañinos.
  6. Si hiciste galletas en el horno, pero decidiste mantenerlos durante mucho tiempo y esperar que permanezcan crujientes y sabrosos, luego después de hornear, envíe piezas a un frasco de cristal herméticamente cerrado.
  7. Si no puede encontrar un pan rancio, y no desea secarlo de blanco, no desea freír la raíz del apio, mientras que cada tallo necesita cortar en cubos pequeños. Es necesario sazonar con una mezcla de mantequilla derretida, especias, mostaza y sal.

Echa un vistazo a las recetas y prepare pan casero en el horno.

Lechón con queso en el horno

Necesitará:

  • 300 g de pan blanco
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 100 g de queso sólido
  • Sal, especias al gusto.

Corta tu costra del pan, corta las migas con cubos. Mezcla de aceite de oliva con sal. Agregue hierbas y especias picantes que le guste (curry, ajo seco, una mezcla para pollo, etc.). Ponga el pan en la mezcla, mezcle bien y descomponemos por el contrario.

Sattail sólido queso en rallador fino. Espolvorear el pan. Barrido en un horno precalentado.

Antes de que los apetitosos galletas de Ruddy les encanta casi todo. La delicadeza crujiente puede ser morada, luego se sirven galletas a la cerveza, la sopa o se usan como aditivo a las ensaladas. Y las galletas de vainilla dulces con pasas o amapolas se sirven a té, leche o café.

Por supuesto, hoy en día, tal delicadeza con cualquier gusto se puede comprar en todas las tiendas, pero será mucho más más sabroso y más útil si tiene que preparar galletas en el horno. Especialmente, ya que es tan fácil que incluso un niño puede hacer frente a la tarea.

Puedes cocinar galletas en el horno desde cualquier pan.

Al mismo tiempo, es completamente sin importar si es blanco o negro, fresco o marcas. La única condición cuando se usa un pan estúpido, para que no fuera rastros de moho.

Entonces, ¿cómo hacer galletas en el horno? Pan cortado en cubos. Si planeamos usar galletas en ensaladas, hacemos pequeños cubos. Si tiene la intención de simplemente comerlos, es mejor hacer cubitos con una faceta de aproximadamente 2-2,5 cm. Hasta ahora, cortaremos el pan, encender el horno para calentar, instalando el termostato durante 180 grados. Vierta los cubos de pan en la bandeja para hornear, ponga en el horno durante 15-20 minutos. El tiempo depende de las galletas crujientes y rudices que desee obtener. Así que prepare galletas simples, pero para que sean más interesantes, puede usar una variedad de condimentos.

Por ejemplo, si se decide preparar galletas picantes en el horno, antes de enviar una bandeja para hornear con cubos de pan en el horno, deben estar rociados con una sal de molienda fina, pimienta negra, paprika seca o curry. Los condimentos pueden ser elegidos para su gusto. Pero si planea hacer té dulces para té, luego en polvo de azúcar (puede mezclarlo con azúcar de vainilla o canela), debe espolvorear las galletas confeccionadas, de inmediato, cómo sacarlas del horno.

Y puede mostrar fantasía y preparar fragantes galletas de ajo en el horno, que se pueden enviar a un pampus tradicional. A la mitad del bastón de blanco (o negro, alguien como él), el pan necesitará aproximadamente la mitad del vaso de aceite vegetal. Lo mejor de todo, por supuesto, tome Olive, pero también está vertiendo aceite en un tazón, apretan un par de clavos de ajo, avergonzamos los greens secos y ponamos sal. La vegetación seca puede ser de cualquier eneldo, perejil, albahaca. Y puede tomar una mezcla preparada, por ejemplo, "hierbas de oliva" o un conjunto de especias italianas. En el aceite fragante, cortamos trozos de pan (para la preparación de este plato, su pan no vale la pena cortar demasiado pequeño). Poner cubos de pan en la bandeja para hornear y en el horno. Hornee hasta que estén torcidos y no tengan la dureza necesaria.

Puedes preparar un bocadillo de este tipo con queso. Para hacer esto, necesitas galletas casi confeccionadas para espolvorear con queso que necesitas para agarrar el pequeño rallador, y enviarlos al horno literalmente durante un par de minutos para que el queso comenzara a fundirse.

Se debe decir que las galletas de postres están preparando no solo de crujientes crujientes dulces de las cuales se muestran a continuación, horneadas como galletas.

Entonces, rompemos en un tazón de tres huevos y los arrojamos con un vaso de azúcar y una cuchara de té, agregue un vaso de crema agria y un vaso de pasas en una mezcla (puede reemplazar las tuercas o las bandejas). Té (sin rodillo) Cuchara de sodio mezcla con la misma harina, agregue a la masa y mezcle. Añadir 4-4.5 tazas de harina para hacer una masa bastante fresca. Deje que se ponga de lado a treinta minutos, luego divida las tres y cuatro partes y forme una barra alargada, en forma que se asemeja a las baguettes franceses. Los ponemos en una bandeja para hornear lubricada y hacemos hornear dos grados hasta la preparación.

Luego tomaré sus hornos, un poco fresco, por lo que solo no se queme, y se aplique a través de las rebanadas no frágiles. Los descompondremos en el mostrador y, de nuevo, lo enviaremos al horno para que las galletas se sequen y se apresuren. Las galletas terminadas están cubiertas de azúcar en polvo y recubrimiento, aplicamos al té.

Cómo hacer galletas en microondas.

Summarkers en casa

Para cocinar necesitamos pan o pan. Es necesario cortar cubos y para que estén aproximadamente del mismo tamaño. Simplemente, los cubos de varios tamaños serán horneados de manera desigual. Supliks en el microondas perdiendo la humedad al principio dentro y luego en los bordes. Si rompes un sukharik, entonces será más oscuro por dentro que la parte superior. Esto debe ser considerado al verificar la disponibilidad.

Sugari se prepara en etapas, apagando periódicamente y agitando:

  • Cortamos una barra de pan o una barra de 1 a 1,5 cm en cubos de tamaño, dejamos detenernos en media hora.
  • Dividimos la pieza de trabajo en el plato con una capa delgada. Encendemos la potencia y los tambores más pequeños durante 2-3 minutos dependiendo de las características de su dispositivo. Mira no quemar.
  • Mientras que las galletas en el microondas están horneadas con una mezcla de 185 ml de aceite de oliva (puede girasol) con sal y 6 paños de ajo perdidos a través de la prensa (puede agregar condimentos favoritos en lugar de ajo).
  • Retire las galletas del horno y vierta con la salsa de aceite resultante, mezcle y hornee 1.5 minutos.

Lo más importante Al conducir el cultivo en el horno de microondas se necesita todo el tiempo para observar el proceso y deshabilitar periódicamente y agitar el plato.

Cómo cocinar los crutones en el microondas.

Summarkers en casaCrutones Fragantes -

  • El pan se reducirá las rebanadas grandes.
  • En un tazón, vierte aceite, agregue ajo picado.
  • Encontrar en la mezcla en ambos lados de la franja de pan y los cultivos solem al gusto.
  • Deténgase en una placa plana en una fila.
  • Horneamos 1-2 minutos a pleno poder.
  • Usted puede degustar. Puede ser frío y calor.

Suchariki es un muy sabroso bocadillo para la cerveza con un sabor picante. Puedes cocinar galletas de pan negro y de blanco.

Suchariki a la cerveza en casa desde el pan negro

Summarkers en casaCucharadita de pimiento rojo

  • Corte el pan en cubos pequeños o pajita fina y ponga una bolsa de plástico.
  • Hacemos salsa: mezclar aceite vegetal con ajo triturado, pimienta, sal y verduras.
  • Llenamos la salsa en la bolsa con pan rebanado y evitamos cuidadosamente (debe frotar el paquete) para que las rodajas hayan absorbido todo el líquido.
  • Luego dispone de una bandeja para hornear y horneado, revolviendo periódicamente y tratando de preparar.

Suchariki a la cerveza de pan blanco "Kiries"

Considere cómo hacer "Cyrises" en casa. Para la preparación de "Kiriesk", tomará pan blanco o un pan, pero como es más poroso que el negro, córtelo en cubos lisos no es fácil. Por lo tanto, es mejor tomar un tallo, y de forma fresca se puede obtener cortando la montaña de migas.

  • Aplicamos una porción suave de 1 insecto de pan blanco.
  • Tomamos 70 gramos de aceite de girasol o mezcla de olivos con 1 cucharadita de paprika y 0.5 cucharaditas de sales. Puedes agregar un pimiento rojo o una mezcla de pimientos si te gusta Sharp.
  • Mezclar la mezcla resultante con cosechadoras de galletas.
  • Nos dividimos en una bandeja para hornear en una capa y ponernos en el horno, precalentados a 180 grados. Hornamos hasta un hermoso color dorado.

Suchariki a la cerveza se puede hacer con diferentes recargas naturales: con tomate, con eneldo, con queso y otros condimentos queridos.

Las galletas caseras son muy sabrosas, y si están recién preparadas, tienen un dolor agradable. Puede cocinar galletas de diferentes tamaños y diferentes sabores. Se pueden usar simplemente con té, y puede agregar a las sopas y ensaladas. Las galletas más deliciosas para una sopa con ajo. Considerar el proceso de su preparación.

Galletas con ajo

Panes con ajo increíblemente apetitoso, amado sabor desde la infancia.

  • Nos reprimiremos a las galletas con ajo: 3 cucharadas de aceites mezclar con 7 dientes de ajo, perdidos a través de la prensa y sal, nos iremos durante media hora.
  • Un error de centeno o pan de trigo cortó en rodajas finas y colóquelas en una bolsa de plástico.
  • La mezcla de ajo-ajo borrosa se agrega a las rebanadas y agita intensivamente el paquete.
  • Coloque las rodajas en una bandeja para hornear y ponga frito en el horno, se calienta a 100-120 grados.
  • Horneamos hasta que se obtenga el efecto crujiente, sin olvidar convertir periódicamente las rebanadas.

Las galletas fueron inventadas para el personal militar, pero luego las coronas cayeron a lo largo de la moral y todos los civiles. Sugari es beneficioso en pan económicamente seco se almacena por más tiempo. También es útil para la salud, son más fáciles de digerir que el pan fresco, no crean cargas en el sistema digestivo. Suchariki es un producto único.

Cómo hacer galletas caseras: ¡Crujiente!

Para hacer cubitos crujientes fragantes, bultos o rebanadas en el hogar, puede usar cualquier pan ayer o incluso fresco o un grupo.

Use ranuras rizadas de metal para sorprender a los hogares o invitados con la forma original de los superestrellas, cocinados personalmente.

Cómo secar la corona en el horno.

Las piezas crujientes sazonadas hechas de pan rancio o pan pueden usarse de diferentes maneras: hay té, agregar a ensalada, sopa o caldo.

Para no tirar un producto de panadería tan valioso, lea las formas más populares sobre cómo cocinar galletas en el horno.

Los productos serán más sabrosos si se precipitan: la opción óptima es la impregnación, porque solo las especias se absorben de manera uniforme.

A qué temperatura, trituradoras secas en el horno.

Hay matices en este asunto, porque cada tipo de pan se secará de diferentes maneras.

En cualquier caso, las rebanadas, cubos o refugios durante la cocción deben girar varias veces para secarse uniformemente.

Por lo tanto, la temperatura óptima de los hornos para los superestrellas es: desde el pan blanco - 170 grados; de gris o corte, no más de 180 grados; de negro - 180 grados; De una panadería - 170 grados.

Deliciosos galletas en casa - Secretos de cocina

Las galleneas están felices de abrir algunos de sus secretos a las azafatas, para que las personas pudieron sorprender a los hogares con un nuevo plato.

Entonces, por ejemplo, antes de cocinar la tarea, es importante familiarizarse con algunos consejos:

Si el pan está demasiado mojado, mientras se abre la puerta del horno. Así que ayudarás a infeliz humedad para evaporar más rápido.

Agregar hierbas como condimentos, no se dejes llevar, porque las especias están diseñadas para subrayar el sabor de los platos, y no su supresión.

Vale la pena señalar que el ajo no se combina con eneldo seco.

Si haces galletas, que se convertirán en ingredientes adicionales para la sopa o la lechuga, luego pensarán sobre la combinación de especias que están en pan rallada y en un plato cocido.

Opciones de aceite vegetal para reabastecerse Hay muchos si no lo hierbas.

Bigote, sésamo, maní u aceituna.

Sazonado con trozos de mantequilla de pan inmediatamente, porque después de un almacenamiento largo, que contiene grasas poliinsaturadas se convierte en compuestos químicos dañinos.

Si hiciste galletas en el horno, pero decidiste mantenerlos durante mucho tiempo y esperar que permanezcan crujientes y sabrosos, luego después de hornear, envíe piezas a un frasco de cristal herméticamente cerrado.

Si no puede encontrar un pan rancio, y no desea secarlo de blanco, no desea freír la raíz del apio, mientras que cada tallo necesita cortar en cubos pequeños.

Recetas para galletas en el horno.

Cada anfitriona económica ya ha encontrado la producción, para no tirar el pan rancio, para ponerlo.

Opciones, con qué especias es hacer, hay muchas, porque a muchos les gusta experimentar con combinaciones de gustos.

Elija una receta adecuada para cocinar galletas en el horno para usar productos crujientes como una adición a cualquier plato.

1. Sugari del pan negro en el horno.

Los cubos de centeno crujiente fragantes se pueden usar para lo que desea: como un bocadillo debajo de la cerveza o en forma de ingrediente adicional para muchas ensaladas o la primera.

Los cortadores en el horno de pan negro resultarán fragantes y hermosos, como en la foto, si todos se realizan paso a paso, como se describe en la receta. Ahórrese esta manera de no buscar mucho tiempo.

Productos:

1. sal (pequeña) - al gusto

2. Pan negro - 1 PC.

3. Aceite vegetal - 45 ml.

4. Especias, hierbas secas - si lo desea

Cómo cocinar galletas de pan negro en el horno:

Corte la barra de un pan de centeno acosado por cubos, pajas o cubos, mientras que el grosor de cada pieza no debe tener más de 1 cm.

Vierta la mitad de la porción de aceite en una bolsa de plástico, vierta las mismas rebanadas en rodajas allí, salute, agregue opcionalmente las especias o una mezcla de especias.

Agregue el aceite que sale restante, algunas más sal, especias y recolectan el borde del paquete en la mano.

Sosteniendo la segunda mano, cuidadosamente, pero agite intensivamente el contenido del paquete para que la recarga resultante se distribuya para cada bulto o cubo.

Cubra la bandeja para hornear con un trozo de papel pergamino, vierta una capa de espacios en blanco. Envíe productos al horno, en el que la temperatura ya ha logrado subir a 180 grados.

Hornee el cruck para que se vuelvan de color dorado.

2. Pan blanco choques en el horno.

Esas galletas vendidas en todas las tiendas tienen pocas personas útiles para el cuerpo humano.

Si desea que sus hogares usen la mayor cantidad de alimentos "saludables", intente poner las galletas en un horno de pan blanco.

Los productos caseros se obtienen hermosos, como en la foto, y el sabor de los bocadillos con queso apreciará incluso los gourmets más exigentes.

Productos:

1. sal - gusto

2. Ajo - 2 dientes

3. Petróleo - 3 cdas. Cucharas

4. Baton - 400 gramos.

5. Queso - 100 gr.

Cómo cocinar galletas de pan blanco en el horno:

Cortar pan con pequeños cubos. Sujete el queso de cualquier tipo. Ajo aplastado con un cuchillo afilado o con la ayuda de un gubernado.

Salado un poco, después de lo cual está en una cuchara, mientras que la especia no permite el jugo. Para verter cubos de pan con la mezcla resultante, mezcle bien para que todos los productos se empapen de manera uniforme.

Bolsa La bandeja de papel para hornear, diseñe futuras bocadillos crujientes en una capa. Precaliente el horno de antemano, hornee a 180-200 grados ante la apetitosa corteza dorada.

Vale la pena señalar que los productos que la primera cocción a menudo se deben agitar para que el queso derretido se distribuya en cada cubo de pan.

3. Supliks con ajo en el horno.

Tales bocadillos obtuvieron un lugar honorable en la cocina de los propietarios, porque se pueden preparar literalmente en un par de minutos, y luego usar como un refrigerio adicional a los primeros platos.

Sukhari con ajo en el horno tiene un agradable aroma y sabor, que es el factor principal para gourmet.

Ahórrese esta receta, para no pensar cómo tratar rápidamente el pan rancio.

Productos:

1. Aceite de oliva - 60 ml.

2. Baton o Baguette - 1 PC.

3. sal, pimienta molida - al gusto.

4. Ajo - 4 dientes

Cómo cocinar galletas con ajo en el horno:

Incluya el horno de anticipación, exhibiendo una temperatura de 190 grados. Tire de la bandeja para hornear, señalando papel. Vierta el aceite en la sartén, coloque un ajo picado allí.

La especia que necesita para no freír, sino pasar, no más de 30 segundos. Cambio de rebanadas de mezcla de pan con mezcla de ajo-aceite, deje pasar un par de minutos para que absorban el reabastecimiento de combustible.

Compartir cubos de pan con una capa en papel, envíe una bandeja para hornear al horno. Cosa el pan sazonado, hasta que cada sukharik se vuelva dorado.

4. Galletas de centeno en el horno.

Tales bocadillos pueden servir como un plato independiente a la cerveza o realizar una excelente adición al impulso.

Anteriormente, el pan despertó, para no tirar, y hoy hay galletas de centeno con ajo en el horno para disfrutar de su gusto.

Todo lo que necesita hacer es preparar productos y hacer todo paso a paso, como está escrito en la receta.

Productos:

1. Aceite de oliva - 2 cucharadas. Cucharas

2. Ajo secado - 1 h. Cuchara

3. Sal, condimentos - al gusto.

4. PAN DE RYE - 0,6 kg.

5. Ajo fresco - 2 dientes

Cómo preparar las galletas de centeno en el horno:

Cultive su corteza con un bastón, miga en forma de cubos. Dispara a la pieza de trabajo en un tazón grande. Los productos espolvorean con ajo seco, sal.

Para no dañar los bocadillos futuros, necesitas romper los platos. Vierta los cubos de pan con aceite, y lanza un ajo fresco allí.

Sacude un bol de nuevo. Para freír galletas en un horno precalentado durante no más de 15 minutos, revolviendo periódicamente.

5. Ceesar Galletas en el horno.

Muchas azafatas que están interesadas en cocinar la comida del restaurante en casa están interesadas en cómo hacer que las migas de pan en el horno.

Los cubos crujientes son un ingrediente adicional para muchos platos: caldos, ensaladas, etc.

Por ejemplo, trepar a la torcida para César en el horno, no hará mucha dificultad para principiantes, porque hay una receta paso a paso.

Productos:

1. Ajo - 3 dientes

2. Albahaca seca, hierbas de oliva - 2 cucharadas. Cucharas

3. Una batuta blanca rancile - 0.5 kg.

4. Aceite vegetal - 025 gafas

5. Mantequilla de mantequilla - 0,25 vasos.

Cómo cocinar galletas para César en el horno:

Pan cortado en cubos demasiado grandes. En una gran capacidad, mezcle aceite vegetal, cremoso derretido, agregue presión a la masa de la corteza y otros condimentos.

Caer productos dormidos, mezcle para que estén impregnados con este reabastecimiento de combustible. Hornee con 200 grados, no más de 10 minutos, o hasta que los bocadillos se vuelvan ruddy.

Piezas crujientes listas para usar cuando se enfrían completamente.

6. Suchariki con sal en el horno.

Esta receta apreciará a quienes aman comer durante el día.

Vale la pena señalar que las galletas caseras con sal en el horno brindarán mucho más beneficios al cuerpo que aquellos que están empapados con aditivos alimentarios dañinos.

Si lo desea, puede ver la verdad de los cubos de pan no solo con sal y pimienta, sino también por otros condimentos con diferentes gustos: tocino, queso, etc.

Productos:

1. Sal - 5 gr.

2. Baton blanco - 1 PC.

3. Condimentos - para gusto y deseo.

Cómo cocinar galletas con sal en el horno:

Cortar pan con escobas, rebanadas o cubos. Asegúrese de que las piezas no sean demasiado gruesas ni delgadas, ya que pueden no secarse ni arder en absoluto.

Presenta futuras crucas en una bandeja para hornear, levaville un poco con agua ordinaria. Espolvoree sal, especias, pero no exagere.

Envíe la pieza de trabajo al horno precalentado. Exhibición de temperatura óptimos - unos 150 grados. Productos secos, periódicamente agitados hasta que se conviertan en un hermoso color dorado.

7. Galletas dulces de la batuta en el horno.

Si tiene un pan rancio (o incluso fresco), no se apresure a tirarlo. Echa un vistazo a cómo hacer galletas dulces en el horno para sorprender a los hogares con un nuevo plato interesante.

Cubos crujientes con azúcar impregnados con crema agria en forma perfectamente en forma como una adición al té o el café. Vale la pena señalar que en lugar de pan, puedes usar un bollo con cualquier relleno.

Productos:

1. Crema agria - 200 gr.

2. Baton (o bollo) - 200-300 gr.

3. Azúcar - 1.5 gafas.

Cómo cocinar galletas dulces de una batuta en el horno:

Corte las rebanadas de Baton no demasiado gruesas, luego se puede cortar cada rebanada para obtener muchos cuadrados.

La cantidad requerida de azúcar y crema agria descomponen en diferentes platos profundos. Cada futuro bocadillo dulce se baja primero en crema agria, luego corta inmediatamente el azúcar.

Ponga a cabo los cubos en la bandeja para hornear secos, pero colóquelos a poca distancia entre sí. Hornee un regalo estableciendo una temperatura de unos 200 grados.

Apague la técnica después de 5 minutos, alimente los productos cuando se enfríe completamente.

¡Buen provecho!

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