Τα τηγανητά κοτολέτα αποθηκεύονται έντονα, πώς να διορθώσετε;

Τα τηγανητά κοτολέτα αποθηκεύονται έντονα, πώς να διορθώσετε;

Pererapie έντονα κόπτες πώς να διορθώσετε τηγανητά;

Τα τηγανητά κοτολέτα αποθηκεύονται έντονα, πώς να διορθώσετε;Peresvetik. [891k]

Πριν από 3 χρόνια

Υπάρχει μια διέξοδος από αυτή την κατάσταση, στείλτε μαθήματα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε μεγάλες κομμένες πατάτες, μπαχαρικά και νερό και όλα κλέβουν κάτω από το καπάκι έως ότου είναι έτοιμοι οι πατάτες. Είναι πατάτες που παίρνει όλο το πλεόνασμα αλάτι από το kitlet και θα αποδειχθεί ένα νόστιμο δεύτερο πιάτο.

Εάν αποθηκευτούν οι τελικές κοπές

Είτε διπλώνετε τις κοτολέτες στο δοχείο και προετοιμάζουμε οποιαδήποτε σάλτσα, αλλά χωρίς αλάτι, κατά προτίμηση γάλα και αφήνετε να βαρεθείτε, το αλάτι από το Kitlet θα πάρει τη σάλτσα και η γεύση θα γίνει κανονική.

Η ευκολότερη επιλογή είναι να προετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο, αλλά θα πρέπει να είναι φρέσκο ​​και να το εξυπηρετεί στα κοτολέτα, ώστε να μπορείτε να αραιώσετε την αλμυρή γεύση τους.

Και μπορείτε επίσης να τα κόψετε με κομμάτια και να βάλετε μαζί με το ρύζι σε βραστό νερό, προσθέστε μπαχαρικά, αλλά μην σώσετε το ρύζι κατηγορηματικά.

Ο συγγραφέας του ερωτήματος επέλεξε αυτή την απάντηση ως το καλύτερο.

Corelpainter.

Πριν από 3 χρόνια

[156k]

Προτείνω την αποδεδειγμένη μέθοδο για τη διόρθωση της αποθηκευμένης κιθάρας. Στη νεολαία μου, συνέβη τέτοια περιστατικά μερικές φορές, αλλά βγήκα από αυτή τη διάταξη ως εξής: αποξηραμένα πέντε μεσαίες πατάτες χωρίς αλάτι, στη συνέχεια να τους δει Μια απαλή πατάτα που πολεύει πατάτες, η οποία στη γεύση είναι απολύτως μη αμφισβητηθεί. Στη συνέχεια, βάλτε την εξοικονόμηση των κοτολέτες στην κορυφή, κλειστά την κατσαρόλα με ένα καπάκι και βάλτε μια κατσαρόλα σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 20-30 λεπτά σε μια μικρή φωτιά. Πατάτες πολτοποιημένες πατάτες με ένα τέτοιο κατάσβεση πολύ καλά απορροφούν ένα υπερβολικό άλας από το κιτ και τα κοτολέτα γίνονται κανονικά για να δοκιμάσετε. Ειάνι

Πριν από 3 χρόνια

[438k]

Εάν οι κοτολέτες αποθηκευτούν, τότε είναι πολύ αρωματικά, αλλά δεν θα τα φάνε, κάτι που είναι πολύ ενοχλητικό. Εάν συνέβη, τότε η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί με μερικούς τρόπους.

Το πολύ δύσκολο, χρειάζεστε αλατισμένα κοτολέτα "αραιώστε" με οποιοδήποτε άλλο προϊόν, έτσι ώστε το αλάτι να μπορεί να πάει σε αυτά, μειώνοντας την αλατότητα της κιθάρας.

Το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι να προετοιμάσει μια σάλτσα για το kitlet. Η σάλτσα μπορεί να είναι απολύτως οποιοδήποτε, το κύριο πράγμα, ας βρεθούμε με τις κοτολέτες σε αυτό έτσι ώστε να είναι εντελώς "εμποτισμένα". Εν πάση περιπτώσει, αν προετοιμαστεί σάλτσα στους θεμελιούς.

Συμβαίνει ότι το κιμά προσπαθεί, τότε όλα είναι εντάξει, φαίνεται ότι το αλάτι με μέτρο. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε τα κοτολέτα, καθώς αποδεικνύεται ότι είναι αλμυρά. Αυτά τα μικρά κόλπα θα σώσουν το πιάτο σας.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα φεγγάρι-καρότο, να ρίξετε λίγο αλεύρι (ή να παραλείψετε αυτό το βήμα), στη συνέχεια προσθέστε πάστα ντομάτας, χυμό ντομάτας ή φρέσκια ντομάτες. Έχω χυμό ντομάτας πολύ ασθενώς αλατισμένο. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η πάστα ντομάτας διαζευγνύεται άφθονα με νερό, τότε μια τέτοια σάλτσα δεν θα είναι αλατισμένη και θα "βγάλει" ένα κομμάτι αλάτι από το kitlet. Άνετα, αν αντί της ντομάτας - φρέσκα, εντελώς μη αλατισμένα, ντομάτες ή πουρέ από ντομάτα.

Σάλτσα, επίσης, μπορεί να γίνει γαλακτοκομικά. Μπορεί να είναι κρέμα, kefir, φυσικό γιαούρτι ή άλλο ξινό γάλα, ή ξινή κρέμα. Μια επιλογή με ξινή κρέμα και το Kefir είναι υπέροχη. Και πάλι ο Roaster συν το Kefir συν το βραστό νερό λίγο, αυτή η σάλτσα γεμίζει τις κοτολέτες. Μια τέτοια σάλτσα είναι ακόμη προτιμότερη, επειδή το Kefir, αρχικά, είναι λιγότερο επιβεβαιωμένο από την πάστα ντομάτας.

Μπορείτε να έχετε ένα τέτοιο πιάτο στο φούρνο για 10 λεπτά για να κρατήσετε και να απενεργοποιήσετε.

Οι τελικές κοπές τοποθετούνται σε διπλό λέβητα για 30 λεπτά. Το υπερβολικό αλάτι θα φύγει με το πορθμείο, και το ίδιο το κέικ θα γίνει απαλό και πλούσιο. Εάν δεν έχετε διπλό λέβητα, μπορείτε να πάρετε ένα βαθύ χυτοσίδηρο, ρίξτε λίγο νερό εκεί και στη συνέχεια εξαφανίστε τα κοτολέτα κάτω από το κλειστό καπάκι.

Μπορείτε ακόμα να καλύψετε το λάχανο, όπως για τεμπέλης κυλίνδρους λάχανο και επίσης να στείλετε στη σάλτσα. Αυτό είναι για μια πολύ αλμυρή kitlet. Σε αυτή την περίπτωση, όλα τα λαχανικά είναι καλά (μπορείτε επίσης να πάρετε ένα άχυρο πιπεριάς ή φρέσκες πατάτες με εγκεφαλικά επεισόδια, άχυρο). Και αν κάνετε μια μεγάλη σάλτσα και υγρό, τότε το Vermichel πηγαίνει εκεί - ακόμα περισσότερα "διαζευγμένα" τα κοτολέτα.

Μπορείτε ακόμα να κάνετε, σαν ένα adobo με κρέας. Μόνο αναμειγνύετε τα κοτολέτα και το ρύζι. Το ρύζι πρέπει να βράσει, χωρίς προθέρμανση. Οι κοτολέτες αποσυναρμολογούν σε κομμάτια, σπάζοντας την κουταλιά της σούπας σε κομμάτια. Ανακατέψτε με ρύζι. Αποδεικνύεται κάτι σαν ζυμαρικά μακαρόνια, μόνο κοτολέτες με ρύζι. Τα κομμάτια του Kitlet πρέπει να είναι αρκετά μικρή, αν και δεν είναι απαραίτητη η άμεση "στο κιμά". Το κύριο πράγμα είναι ότι το ρύζι είναι ζουμερό και "απορροφάται" αλάτι από το κιθάρα όταν βρίσκονται στο πιάτο και δίνουν επιπλέον γεύση.

Μπορείτε να ενεργήσετε εξίσου με πατάτες πατάτες ή ψιλοκομμένες πατάτες - αναμειγνύονται με μικρά μικρά κομμάτια κιθάρας, δώστε να ξαπλώσετε.

Μπορείτε να διακινδυνεύσετε να ρίχνετε κοτολέτες στη σούπα, μόνο να σπάσουν εντελώς και μετατρέπονται σε κιμά. Αλλά το πιάτο θα σωθεί! Για παράδειγμα, ρίξτε στη σούπα των χερσαίων. Η σούπα δεν πληγεί! Kitikspb.

Πριν από 3 χρόνια

[91.5K]

Εάν οι κοτολέτες είναι πολύ αλμυρές, μην απελπίζεστε,

Μετά από όλα, είναι δυνατό να διορθώσετε τις αποταμιεύσεις με κοτολέτες με διάφορους τρόπους:

Λίγα βράση της πατάτας, και δεν είναι απαραίτητο να αλάτι, γεμάτο σε ένα πουρέ, προσθέτοντας νερό ή γάλα,

Το Puree δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ παχύ,

Σε αυτό το πουρέ "Wrap" τα κοτολέτες μας και σε αυτή τη μορφή για να τα βγάλουν για 15-20 λεπτά.

Το άκαυστο γαρνιτούρα από το ρύζι, τα ζυμαρικά ή τα λαχανικά είναι επίσης σε θέση να εξομαλύνει το επιπλέον αλάτι στις κοτολέτες.

Πολλοί εξακολουθούν να τρώνε τις κοτολέτες, ταλαντεύοντάς τα με ένα πιρούνι και να αναμειγνύουν με ένα πλευρικό πιάτο, έτσι ώστε το ανεπίλυτο πλευρικό πιάτο να λύσει το πρόβλημα της περίσσειας αλατιού στις κοτολέτες.

Σάλτσα πριονισμού στην οποία πρέπει να στρέφετε κοτολέτες 10-15 λεπτά. Για παράδειγμα, σάλτσα ξινή κρέμα.

Κοπές που στέλνουμε στο τηγάνι μαζί με πατάτες, βούτυρο και μικρή ποσότητα νερού. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένο πράσινο, φύλλο δάφνης, μαύρο πιπέρι και άλλα καρυκεύματα. Στεγνώστε μέσα σε 20 - 25 λεπτά. Το αποτέλεσμα θα είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο.Καλή τροφοδοσία αποθηκευμένων κοτολέων με χόρτα και λαχανικά χωρίς αλάτι.

Πριν από 3 χρόνια

Renata4344.

[111k]

Δεν υπάρχει τίποτα αδύνατο, αφαιρέστε το επιπλέον αλάτι από το Kitlet είναι αρκετά δυνατό.

Ο ευκολότερος τρόπος, πρόκειται να μειώσετε τις κοτολέτες σε οποιαδήποτε μη αλμυρή σάλτσα και να τα βράσει, κατά προτίμηση κάτω από ένα πυκνό καπάκι. Όσο ισχυρότερες οι κοτολέτες μετατοπίζονται, τόσο περισσότερο θα χρειαστεί η σάλτσα.

Η Σέβες μπορεί να είναι τέτοια:

1.Μετομικό χυμό έτοιμο ή φυλή πάστα ντομάτας με νερό και σε μια τέτοια σάλτσα βράζει τις κοτολέτες. Για γεύση μπορείτε να προσθέσετε ένα φύλλο δάφνης και χόρτα.

2. Διαχωρίστε το με νερό και ρίξτε τα κοτολέτα - βράστε.

3. Με ένα μπλέντερ αλέθε λαχανικά - κρεμμύδια, καρότα, πιπεριές, ντομάτα, σκόρδο. Το προκύπτον μείγμα το τηγάνισμα σε φυτικό έλαιο, ρίχνει νερό και χαμηλώστε τα κοτολέτα - βράστε.

4. Αναμίξτε τη ξινή κρέμα και χυμό ντομάτας, προσθέστε νερό. Βράζουμε και χαμηλώστε τις κοτολέτες σε σάλτσα - φέρτε σε βρασμό.

Συνήθως συμβαίνει αρκετά, το υπερβολικό αλάτι πηγαίνει στη σάλτσα.

Πριν από 3 χρόνια

Για την ανάρτηση μπορείτε να μαγειρέψετε το πλάκα χωρίς αλάτι.

Efony.

[19.7k]

Αυτό συμβαίνει δυστυχώς. Επιπλέον, ακόμη και έμπειροι ιδιοκτήτες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι δυνατόν να κάνετε κάτι σαν ένας τύπος σάλτσας από το Kitlet (προηγουμένως μόνο στη γέμιση), η οποία αργότερα ρίχνει ζυμαρικά ή πατάτες πατάτες. Το πλευρικό πιάτο, φυσικά, θα πρέπει να είναι αλατισμένο, όπως όλα τα άλλα συστατικά της σάλτσας. Λάβετε καλά τη σάλτσα αλατιού με γαλακτοκομικά ή ξινή κρέμα.

Πριν από 3 χρόνια

Ή μπορείτε να τα βάλετε σε ένα τηγάνι ή σε φούρνο με πατάτες και με νερό (χωρίς αλάτι). Το αλάτι δεν είναι όλα, αλλά θα βγει.

Εάν υπάρχει πολύ λίγο χρόνο για να σώσετε το πιάτο, στη συνέχεια, ένα φρέσκο ​​πιάτο ή μια σαλάτα λαχανικών χωρίς αλάτι μπορεί να υποβληθεί στα κοτολέτα. Αυτό τουλάχιστον εν μέρει ισορροπεί τη γεύση ενός κοινού πιάτου.

Aleck [34.9k]

Πριν από 3 χρόνια

Εάν οι κοτολέτες αποθηκεύονται έντονα, τότε δεν εξουδετερώνεται το νερό ή άλλα υγρά. Υπάρχουν αποθηκευμένες κοτολέτες με γαρνιτούρα χωρίς φύλλα, όχι πολύ νόστιμα.

Θα έλεγα έτοιμες κοπές μέσω του μύλου του κρέατος και θα τα χρησιμοποιούσαν ως κιμά στο Μακαρόννα, κάνοντας έτσι ζυμαρικά στο στόλο (ζυμαρικά, φυσικά, κατά την προετοιμασία του είναι απαραίτητο).

Πριν από 3 χρόνια

Καλός εκδικητής

[229k]

Έχω μόνο μια συμβουλή: προσθέστε βραστό ρύζι, αναμίξτε με κατακερματισμένες κοτολέτες έτσι ώστε το ρύζι να απορροφήσει το επιπλέον αλάτι. Συνήθως προστίθεται πάντα στην αποθηκευμένη σούπα για να σώσει την κατάσταση. Αλλά ήδη, δυστυχώς, εξοφλήσει κεφτεδάκια. Μορφή της μπάλας από την προκύπτουσα χύμα (μπορείτε να προσθέσετε ένα αυγό στη δέσμη), η οποία μπορεί απλά να διατηρηθεί ελαφρά στο διπλό λέβητα.

Κόκκινο σύννεφο [225k]

Πριν από 3 χρόνια

Έτσι διορθώσαμε αυτή την κατάσταση πριν από μερικά λεπτά, οι κοτολέτες δόθηκαν για μεσημεριανό γεύμα και μετατοπίστηκαν, είπαν ότι τρώνε, έφαγα, έφαγα, αν και τους έριξε με κέτσαπ περισσότερο από το συνηθισμένο.

Μπορείτε να τα υποβάλετε στο τραπέζι με ένα πρακτικά όχι αλμυρό πιάτο, όπως πατάτες - πουρέ, ή με μακαρόνα.

Λοιπόν, ή κόψτε το τμήμα κοτολέτες, ρίξτε το γάλα και βάλτε έξω.

Πριν από 3 χρόνια

Καλαμπόκι

[385k]

Πριν από 3 χρόνια

Σερβίρετε κοτολέτες με φρέσκα γαρνιτούρα. Για παράδειγμα, με ένα βερμικέρη ή ρύζι, και είναι πρακτικά δεν προσθέτουν. Δεν είναι ένα εορταστικό γεύμα, αλλά θα απογειωθεί, τίποτα τρομερό.

Εάν υπάρχει ένα multicooker στο σπίτι, στη συνέχεια μαγειρέψτε το ρύζι σε αυτό, αλλά για να βάλετε τα κοτολέτα για λίγα mirut για να τοποθετήσετε στο πίσω μέρος του.

Zinidel

[5.2k]

Ρίξτε το γάλα και βγάζετε σε αυτό μέχρι να αισθανθεί. Σωπίζω πάντα το κρέας με γάλα, αν συμβιβάσετε. Η κρέμα βουτύρου είναι ακόμα καλή. Μπορείτε στο φούρνο.

Κουρασμενος απο ολα

[15k]

Μπορείτε να "συγκαλύψετε" μια αλμυρή γεύση με ένα βιολί. Για την προετοιμασία της, πάρτε: 0, 8 λίτρα αλατισμένου λαχανικού ζωμού, 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι, 30 γραμμάρια βουτύρου. Flug τηγανίζουμε σε μια καφέ απόχρωση, και στη συνέχεια προσθέστε λάδι. Σε αυτό το μείγμα, ρίχνετε σε μικρές μερίδες ζωμό. Ξεφλουδίστε με μέτρια φωτιά πριν πάχυνση. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε μπαχαρικά. Οι κοτολέτες ρίχνουν το τελειωμένο χαλί και στέλνει στο θερμαινόμενο φούρνο για 10 λεπτά.

Μπορείτε να υπηρετήσετε με ένα φρέσκο ​​γαρνιτούρα έτσι ώστε να συμπληρώνουν ο ένας τον άλλον.

Ή στρίψτε στο νερό και αποστραγγίστε το ζωμό, κάποιο αλάτι θα πάει σε αυτό.

Ξέρεις την απάντηση?

  1. Στη ζωή κάθε ερωμένη, υπήρχαν στιγμές που έπρεπε να διορθώσω το πιάτο. Είναι εύκολο να αποφασίσετε αν πρόκειται για, για παράδειγμα, ζυμαρικά. Αλλά τι γίνεται αν μετατοπίζονται τα τελειωμένα κοτολέτα; Ποτέ δεν αξίζει τον κόπο, ακόμη και αν το πρόβλημα εμφανίστηκε όχι με κιμά, αλλά με ένα τελειωμένο πιάτο.
  2. Για να διορθώσετε αυτό το σφάλμα θα βοηθήσει πολλές συμβουλές, χρήσιμες και για αρχάριους και για έμπειρους ιδιοκτήτες.
  3. Εάν η γέμιση είναι κιμά
  4. Οι κοτολέτες έσβευσαν τι να κάνουν; Στην περίπτωση που εμφανίζεται μόνο ο κιμάς, όλα είναι πολύ απλά. Μπορείτε να προσθέσετε βραστό ρύζι σε αυτό και να κάνετε κεφτεδάκια. Σχήμα, φυσικά, δεν αξίζει ένα αλατούχο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
  5. Δεν θέλετε κεφτεδάκια; Υπάρχει μια λύση στην περίπτωση αυτή: αυξήστε την ποσότητα των συστατικών παραλιών. Προσθέστε κρέας, πατάτες, λάχανο ή ψωμί. Τα προϊόντα δεν θα χαλάσουν τη γεύση της Kitlet, αλλά εύκολα να λύσουν το πρόβλημα.
Ή στρίψτε στο νερό και αποστραγγίστε το ζωμό, κάποιο αλάτι θα πάει σε αυτό.

Βάλτε έτοιμα κοτολέτα

Αλλά τι να κάνετε αν η οικοδέσποινα ζωγραφίσει την πλήρη πλάκα του Kitlet, και μόνο τότε συνειδητοποίησα ότι θα έλεγα τις κοτολέτες; Πώς να φτιάξεις? Υπάρχει μια διέξοδος σε αυτή την περίπτωση, και μακριά από το ένα.

Οι κοτολέτες αποσυντίθενται σε ένα φύλλο ψησίματος μαζί με βραστά ζυμαρικά ή πατάτες. Όλα ρίχνετε με οποιαδήποτε κρεμώδη σάλτσα, πασπαλίζουμε με χόρτα και ψήνουν στο φούρνο. Η κατσαρόλα θα επιτύχει να ορεκτικά και απαλά και τα συμπληρώματα νοικοκυριών θα ζητηθεί.

Οι κοτολέτες στέλνουν στο τηγάνι. Θα τους τροφοδοτήσουμε για να αποφλοιωθούν πατάτες, βούτυρο και λίγο νερό. Εκεί βάζουμε τα χόρτα στην κουζίνα καρύκευμα χωρίς αλάτι και κόλπο. Μάσκα για λίγα λεπτά. Ως αποτέλεσμα, θα έχετε ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Οι πατάτες θα επιλέξουν ένα περίσσεια αλάτι, δίνοντας την απαραίτητη γεύση.

Ο δεύτερος τρόπος για να σώσει το Kitlet δεν είναι λιγότερο νόστιμο. Θα μας βοηθήσει στην προετοιμασία του πιάτου του φούρνου. Βάζουμε τις κοτολέτες στην αποδεδειγμένη, προσθέτουμε σάλτσα γάλακτος με πικάντικα καρυκεύματα (χωρίς αλάτι!). Είναι καλύτερα να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Γεμίζουμε τα κέικ με γέμιση και σφάγιο σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Όλα θα τελειώνουν σε περίπου 20 λεπτά. Αντί του Podliva, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σάλτσα γάλακτος ή ξινή κρέμα με φρέσκα χόρτα.

Εάν ο χρόνος για το μαγείρεμα είναι πολύ λίγος, σερβίρετε ένα φρέσκο ​​πιάτο σε κοτολέτες. Εξισορροπεί την ποιότητα της γεύσης των πιάτων.

Υπάρχουν και άλλες επιλογές για τα πιάτα διάσωσης. Κόψτε έτοιμες κοπές σε μικρά κομμάτια, προσθέστε ρύζι, πάστα ντομάτας και χόρτα σε αυτούς. Το νερό πρέπει να ρίξει τρεις φορές περισσότερο από το ρύζι. Ως αποτέλεσμα, θα έχετε ένα πολύ νόστιμο pilaf. Κανείς δεν μαντέψει ότι ένα εντελώς διαφορετικό πιάτο σχεδιάστηκε αρχικά.

Σε περίπτωση που οι κοτολέτες έσβεψαν το τι να πει στο άρθρο. Εκτός από τις παραπάνω επιλογές υπάρχει ένα άλλο. Προετοιμάστε ένα σάλτσα παρόμοιο με αυτό που σερβίρεται στο νηπιαγωγείο. Καν'το εύκολο. Πάρτε νερό ή άλυτο ζωμό ως βάση (ζωμός λαχανικών είναι επίσης κατάλληλο). Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι και περίπου 30 γραμμάρια κρέμας πετρελαίου κατά 0,8 λίτρων ζωμού. Αλεύρι τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Θα πρέπει να αποκτήσει μια ελαφριά καστανή σκιά. Μόνο μετά το προστιθέμενο βούτυρο. Σε αυτό το μείγμα τακτοποιημένα, σε μικρές μερίδες, ρίξτε ζωμό. Βράστε το γέμισμα σε μια μικρή θερμότητα πριν πάχυνση. Εάν το επιθυμείτε, προσθέστε μπαχαρικά στο γούστο σας. Αυτές οι απολυμένες κοτολέτες και θερμαίνονται στο φούρνο για 10 λεπτά. Ο όγκος του βάσης έχει σχεδιαστεί για 4 κοτολέτες μεσαίου μεγέθους. Εάν η Kitlet είναι μεγαλύτερη, η ποσότητα των συστατικών πρέπει να αυξηθεί.

Τι να κάνετε εάν ζωγραφίσετε πολλά κρέατα;

Καλή όρεξη!
Θα εξετάσουμε μία από τις πιο τρομερές επιλογές για την ανάπτυξη γεγονότων - όχι μία και όχι δύο πλάκες, αλλά οι κοτολέτες. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση; Το κύριο πράγμα δεν είναι να απελπισία! Βάλτε τα στο καταψύκτη και παγώστε. Μετά από λίγο θα έχετε την ευκαιρία να κάνετε ζυμαρικά ζυμαρικά από αυτά ή οποιοδήποτε άλλο πιάτο.

Απόψυξη του αποθηκευμένου κοτόπουλου

  1. Είναι απαραίτητο να εξαπλωθούν και οι κοτολέτες. Πρώτον, είναι αδύνατο να αλάτι το πιάτο. Δεύτερον, θα πρέπει να διατηρούνται σε ένα τηγάνι, ενώ εξατμίστηκαν το νερό κάτω από το καπάκι. Στιφάδες κοτόπουλων μόνο σε χαμηλή φωτιά.
  2. Αυτή η μέθοδος απόψυξης θα επιτρέψει την αφαίρεση ενός επιπλέον αλατιού από το κιθάρα, γυρίζοντας τα σε ένα νόστιμο πιάτο.
  3. Όταν οι κοπές οικοδέσποινα έλευσαν τι πρέπει να κάνετε για να λύσει είναι εύκολη. Υπάρχουν πολλές επιλογές για να σώσετε το πιάτο και να κλείσετε το ασυνήθιστο δείπνο.
  4. Υπάρχουν καταστάσεις όταν υπολογίστηκαν σωστά την ποσότητα των μπαχαρικών δεν λειτουργούσαν και το πιάτο βγήκε μόνιμο. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις κοτολέτες σε οποιοδήποτε στάδιο μαγειρέματος. Είναι καλύτερα, φυσικά, αν ανακαλυφθεί στη διαδικασία της ζύμωσης με κιμά, αλλά ακόμα και όταν το πιάτο είναι έτοιμο, υπάρχει πάντα ένας τρόπος να αναζωογονηθείτε.
  5. Συμβουλές Πώς να διορθώσετε έναν φορέα κιμά
  6. Φωτογραφία: encoreasycook1.blogspot.com.
  7. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να απομακρυνθεί η περίσσεια αλατιού από το τελικό κιμά:

Ξεπλύνετε τη μάζα. Σε ένα δοχείο με κιμά, ρίχνετε μερικά από το νερό, πρόκληση με τα χέρια σας, αποστραγγίστε το υγρό. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να πάει ένα πλεόνασμα αλάτι.

Προσθέστε κολοκυθάκια ή πατάτες. Τα λεπτά τριμμένα λαχανικά θα βοηθήσουν στην εξομάλυνση της αλμυρικής γεύσης του Kitlet.

Ψωμί γάλακτος. Αναλύστε αλάτι στο κιμά.

  • Βραστό ρύζι. Χαιρετίζει μια υπερβολική αλατότητα. Από ένα τέτοιο κιμά μπορεί να μαγειρευτεί ζουμερά κεφτεδάκια.
  • Κρεμμύδια και φρέσκα χόρτα. Ο αυξημένος αριθμός αυτών των συστατικών θα σας επιτρέψει να απορροφήσετε υπερβολικά μπαχαρικά.
  • Το λευκό λάχανο και το μπρόκολο θα σας επιτρέψει να αραιώσετε το αλμυρό κιμά.
  • Επιπλέον αυγό. Θα επιλέξει μια μικρή ποσότητα αλατιού και έτσι ώστε η μάζα να μην λειτουργεί υγρό, προσθέστε δημητριακά σιμιγδάλι, σούπερ σταρ ή ψωμί.
  • Δεν έχει σημασία, μαγειρέψτε ψάρια ή κοτόπουλα κρέατος, αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να αποθηκεύσετε οποιοδήποτε κιμά.

Πώς να απαλλαγείτε από το αλάτι στις κοτολέτες του πυροσβέστη

Ενθαρρύνονται, οι λόγοι ανιχνεύονται όταν οι κοτολέτες είναι ήδη πυρκαγιά. Για αυτό το περιστατικό, υπάρχουν διάφοροι τρόποι εξοικονόμησης της κατάστασης:

Οι τελειωμένες κοτολέτες απολύονται, ρίχνετε σάλτσα ξινής κρέμας και στείλτε στο φούρνο, θερμαίνεται σε 180 s για 20 λεπτά.

Στην Καζάν, καθορίζουν καθαρισμένες και φέτες πατάτες. Από πάνω για να αποσυντεθούν οι κοτολέτες. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα νερού, προσθέστε χόρτα. Καλύψτε με ένα καπάκι και σβήνουν μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες. Αποθηκεύονται κοτολέτες που βγαίνουν στο πλέγμα προορισμού και μαγειρέψτε μια άλλη μισή ώρα. Το αλάτι θα φύγει με το πορθμείο. Οι τελειωμένες κοτολέτες κόβονται σε μικρά κομμάτια, συνδυάστε με πλένονται ρύζι, προσθέστε καρότα, χόρτα και κρεμμύδια. Να γεμίσει με νερό. Τα υγρά πρέπει να είναι τρεις φορές περισσότερο από τα σιτηρά. Zber σε μια μικρή φωτιά. Αποδεικνύεται μια νόστιμη έκδοση του PLOV. Οι αποκοπές κοτολέτες είναι απόλυτα κατάλληλα ως γέμιση για το κέικ γέμισης. Ταυτόχρονα, η ζύμη δεν είναι απαραίτητη. Ακόμα κι αν διαπιστώσετε ότι τα κοτολέτα αποθηκεύονται, μην βιαστείτε για να τα πετάξετε μακριά. Μια μικρή φαντασία, και όχι μόνο να σώσετε το πιάτο, αλλά και νόστιμο και να ικανοποιήσετε την οικογένεια.

Οι τελειωμένες κοτολέτες απολύονται, ρίχνετε σάλτσα ξινής κρέμας και στείλτε στο φούρνο, θερμαίνεται σε 180 s για 20 λεπτά.

Τι γίνεται αν έσβεψε τα κοτολέτα;

Για ανάγνωση

  1. 2 λεπτά.
  2. Προβολές
  3. 854.
  4. Δημοσίευσε
  5. 03/04/2020
  6. Στη ζωή οποιασδήποτε γυναίκας, τέτοιες στιγμές εμφανίζονται όταν οι κοτολέτες αποδείχθηκαν να αποθηκευτούν. Ωστόσο, λυπάμαι που τους ρίχνουν έξω, αλλά είναι απλά αδύνατο. Δεν χρειάζεται να πανικοβληθείτε, επειδή όλα μπορούν να στερεωθούν εύκολα και γρήγορα. Αυτές οι απλές συμβουλές θα βοηθήσουν όχι μόνο αρχάριους οικοδέσποινες, αλλά και εκείνοι που έχουν εκτεταμένες εμπειρίες από τους ώμους.

Όταν ενσωματώστε

Εάν το κιμά είναι πολύ αλμυρό, τότε πρέπει να σχάσετε με ακατέργαστες πατάτες, καρότα ή κολοκυθάκια και στη συνέχεια πλύνετε τακτοποιημένα μαζί με μάζα κρέατος.

  1. Προσθέστε στο κιμά Sonomable War. Δεν θα απαλλαγεί μόνο από το εποικοδομητικό, αλλά εξακολουθεί να κάνει τις κοτολέτες πιο θρεπτικές και νόστιμες.
  2. Μην αγαπάτε το ρύζι; Στη συνέχεια, μπορείτε να επιλέξετε με ασφάλεια μια άλλη κούκλα.
  3. Να εκτελέσετε σε ένα άσπρο ψωμί.
  4. Προσθέστε ψιλοκομμένο λάχανο.

Αυξήστε την ποσότητα του κιμά, συνδέοντάς το με ένα τμήμα της αλατισμένης γέμισης.

Добавить комментарий