ভাজা cutlets দৃঢ়ভাবে সংরক্ষিত হয়, কিভাবে ঠিক করা হয়?

ভাজা cutlets দৃঢ়ভাবে সংরক্ষিত হয়, কিভাবে ঠিক করা হয়?

Pererapie দৃঢ়ভাবে Fried ঠিক কিভাবে cutlets?

ভাজা cutlets দৃঢ়ভাবে সংরক্ষিত হয়, কিভাবে ঠিক করা হয়?Peresvetik। [891 কে]

3 বছর আগে

এই পরিস্থিতি থেকে একটি উপায় রয়েছে, একটি স্কিলেটে কাটলেটগুলি পাঠান, বড় কাটা আলু, মশলা এবং পানি যোগ করুন এবং আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছুই ঢাকনা দিয়ে চুরি করছে। এটি আলু যা কিটলেট থেকে সমস্ত অতিরিক্ত লবণ নেয় এবং এটি একটি সুস্বাদু দ্বিতীয় থালা চালু করবে।

সমাপ্ত cutlets সংরক্ষিত হয়

হয় আমরা কন্টেইনার মধ্যে cutlets ভাঁজ এবং কোন সস প্রস্তুত, কিন্তু লবণ ছাড়া, বিশেষত দুধ এবং আপনি উদাস পেতে হবে, Kitlet থেকে লবণ সস নিতে হবে, এবং স্বাদ স্বাভাবিক হয়ে যাবে।

সবচেয়ে সহজ বিকল্পটি কোনও পার্শ্বযুক্ত থালা প্রস্তুত করা, তবে এটি তাজা হওয়া উচিত এবং কটলেটগুলিতে এটি পরিবেশন করা উচিত, তাই আপনি তাদের নোনা স্বাদটিকে পাতলা করতে পারেন।

এবং আপনি তাদের টুকরো দিয়ে কাটাতে পারেন এবং উষ্ণ পানিতে চালের সাথে একত্রিত করতে পারেন, মশলা যুক্ত করুন, কিন্তু স্বতন্ত্রভাবে ধানকে সলিট করবেন না।

প্রশ্নটির লেখক এই উত্তরটিকে সেরা হিসাবে বেছে নেন।

Corelpainter।

3 বছর আগে

[156K]

আমি সংরক্ষিত Kitlet সংশোধন করার জন্য আমার প্রমাণিত পদ্ধতি সুপারিশ। আমার যুবক, আমি কয়েকবার এই ধরনের ঘটনা ঘটেছিলাম, কিন্তু আমি নিম্নরূপ এই বিধান থেকে বেরিয়ে এসেছি: আমি লবণ ছাড়াই পাঁচটি মাঝারি আলু শুকিয়েছি, তারপর তাদের স্যামিং এবং গরম দুধ যোগ করা হয়েছে, তারপরে সবকিছু পুরোপুরি পরিশীলিত ছিল একটি মৃদু আলু মশাল আলু, যা স্বাদ একেবারে unsollidated হয়। তারপর উপরে কাটলেটের সঞ্চয়গুলি রাখুন, সসপ্যানটি একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করে দেয় এবং একটি ছোট্ট আগুনে ২0-30 মিনিটের জন্য একটি preheated ওভেনে একটি সসপ্যান রাখুন। আলু মশাল আলু যেমন একটি extinguishing খুব ভালভাবে শোষণ kitlet থেকে একটি অত্যধিক লবণ এবং cutlets স্বাদ স্বাভাবিক হয়ে উঠছে। Egyste.

3 বছর আগে

[438K]

যদি cutlets সংরক্ষিত হয়, তাহলে তারা খুব সুগন্ধি হয়, কিন্তু তারা তাদের খেতে হবে না, যা খুব বিরক্তিকর। যদি এটি ঘটে, তাহলে পরিস্থিতি এখনও কিছু উপায়ে সংশোধন করা যেতে পারে।

খুব কঠিন, আপনার অন্য কোনও পণ্য সহ লবণাক্ত কাটলেটগুলি "পাতলা" দরকার যাতে লবণ তাদের কাছে যেতে পারে, কিটলেটের লবণাক্ততা হ্রাস করে।

মনে আসে যে প্রথম জিনিসটি কিটলেটের জন্য একটি সস প্রস্তুত করা। সস একেবারে হতে পারে, প্রধান জিনিস, এর মধ্যে কটলেটের সাথে থাকা যাক যাতে তারা সম্পূর্ণরূপে "soaked" হয়। যাইহোক, যদি থিমফেলস সস প্রস্তুত করা হয়।

এটা ঘটে যে mince চেষ্টা করছে, তারপর সবকিছু ক্রমে হয়, এটা সংযম মধ্যে লবণ মনে হয়। যাইহোক, এটি cutlets মনে রাখা মূল্য, এটি তারা মিষ্টি হয় যে সক্রিয় আউট। এই ছোট কৌশল আপনার থালা সংরক্ষণ করা হবে।

আপনি চাঁদ-গাজর রোস্টার তৈরি করতে পারেন, একটি বিটটি একটি বিট (বা এই ধাপে এড়িয়ে যান), তারপর টমেটো পেস্ট, টমেটো জুস বা তাজা টমেটো যোগ করুন। আমি টমেটো রস খুব দুর্বলভাবে salted আছে। টমেটো পেস্টটি প্রচুর পরিমাণে তালাকপ্রাপ্ত হয় বলে বিবেচনা করা হয়, তারপরে এমন একটি সস লবণাক্ত করা হবে না এবং কাইটলেট থেকে লবণের একটি টুকরাটি "টানুন"। অপেক্ষাকৃত, যদি টমেটো পরিবর্তে - তাজা, সম্পূর্ণরূপে সল্টেড, টমেটো বা টমেটো থেকে puree না।

সস, এছাড়াও দুগ্ধ করা যেতে পারে। এটি ক্রিম, কেফির, প্রাকৃতিক দই বা অন্য খামির পণ্য, বা খামির ক্রিম হতে পারে। সরি ক্রিম এবং কেফিরের সাথে একটি বিকল্প বিস্ময়কর। আবার রোস্টার প্লাস কেফির প্লাস উষ্ণ পানি একটু, এই সস কটলেটগুলি পূরণ করছে। যেমন একটি সস এমনকি পছন্দসই, কারণ Kefir, প্রাথমিকভাবে, টমেটো পেস্ট চেয়ে কম নিশ্চিত করা হয়।

আপনি হোল্ড এবং বন্ধ করার জন্য 10 মিনিটের জন্য ওভেনে যেমন একটি থালা থাকতে পারে।

সমাপ্ত Cutlets একটি ডবল বয়লার মধ্যে 30 মিনিটের জন্য রাখা। অত্যধিক লবণ ফেরি দিয়ে চলে যাবে, এবং পিষ্টক নিজেদের মৃদু এবং সুশৃঙ্খল হয়ে যাবে। যদি আপনার কোন ডাবল বয়লার না থাকে তবে আপনি একটি গভীর কাস্ট-লোহা পাত্রটি নিতে পারেন, সেখানে কিছু পানি ঢেলে দিন, এবং তারপর বন্ধ ঢাকনা অধীনে Cutlets অদৃশ্য।

অলস বাঁধাকপি রোলস এবং সসকে পাঠানোর জন্য আপনি এখনও বাঁধাকপিটি ঢেকে রাখতে পারেন। এটি একটি খুব ন alty kitlet জন্য। এই ক্ষেত্রে, কোন সবজি ভাল (আপনি স্ট্রোক, খড়) সঙ্গে একটি ঘণ্টা মরিচ বা তাজা আলু নিতে পারেন)। এবং যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে সস এবং তরল করেন, তবে ভার্মিচেল সেখানে যায় - এমনকি আরও "তালাক" কাটলেটগুলি।

আপনি এখনও, মাংস সঙ্গে একটি adobo মত করতে পারেন। শুধুমাত্র cutlets এবং চাল মিশ্রিত করুন। চাল ছাড়া, চালানো উচিত। Cutlets টুকরা মধ্যে disassemble, টেবিল চামচ ভেঙ্গে টুকরা। চাল সঙ্গে মিশ্রিত করা। এটি পাস্তা ম্যাকারোনি মত কিছু হয়ে যায়, শুধুমাত্র চালের সাথে কট্টল। Kitlet এর টুকরা যথেষ্ট পরিমাণে হতে হবে, যদিও এটি সরাসরি "minced মধ্যে" প্রয়োজন হয় না। মূল বিষয় হল যে চালটি সরস এবং কাইটলেট থেকে লবণাক্ত "শোষিত" লবণাক্ত করে এবং অতিরিক্ত স্বাদ দেয়।

আপনি আলু মশাল আলু বা বিনীতভাবে কাটা আলু দিয়ে সমানভাবে কাজ করতে পারেন - একটি কাইটলেটের ছোট ছোট টুকরা দিয়ে মিশ্রিত করুন, শুয়ে থাকা।

আপনি স্যুপে ক্যাটলেটগুলি নিক্ষেপ করতে ঝুঁকি নিতে পারেন, শুধুমাত্র তারা সম্পূর্ণরূপে বিরতি এবং মিন্সে পরিণত হয়। কিন্তু থালা বাঁচবে! উদাহরণস্বরূপ, ভার্মিশেল স্যুপে নিক্ষেপ করুন। স্যুপ বিরক্ত না! KritikSpb।

3 বছর আগে

[91.5 কে]

যদি cutlets খুব নোনা হয়, হতাশা না,

সব পরে, বেশ কয়েকটি উপায়ে কটলেটের সাথে সঞ্চয়গুলি সংশোধন করা সম্ভব:

কয়েকটি আলু উঁচু, এবং এটি লবণের প্রয়োজন নয়, একটি পুয়েরিতে ভিড় করা, পানি বা দুধ যোগ করা,

Puree খুব পুরু হতে হবে না,

এই পুয়ের মধ্যে "মোড়ানো" আমাদের cutlets এবং এই ফর্ম 15-20 মিনিটের জন্য তাদের আউট করা।

চাল, পাস্তা বা সবজি থেকে অনির্দিষ্ট গরুর মাংসটি কাটলেটগুলিতে অতিরিক্ত লবণটিকে মসৃণ করতে সক্ষম।

অনেকে এখনও কটলেটগুলি খায়, তাদের একটি ফর্ক দিয়ে এবং একটি পার্শ্বযুক্ত ডিশের সাথে মেশানো, তাই অসংরক্ষিত পার্শ্বযুক্ত ডিশটি কটলেটগুলিতে অতিরিক্ত লবণের সমস্যাটি সমাধান করে।

Sawing সস যা আপনি স্ট্যুতে 10-15 মিনিট স্ট্যুতে প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, খামির ক্রিম সস।

Cutlets আমরা আলু, মাখন এবং একটি ছোট পরিমাণ জল সঙ্গে একসঙ্গে প্যান পাঠাতে। তারপর সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ, বে পাতা, কালো মাটি মরিচ, এবং অন্যান্য ঋতু যোগ করুন। 20 - 25 মিনিটের মধ্যে স্ট্যু। ফলাফল একটি খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক থালা হবে।লবণ ছাড়া সবুজ শাকসবজি এবং সবজি সঙ্গে ভাল খাওয়ানো cutlets সংরক্ষিত।

3 বছর আগে

Renata4344।

[111K]

অসম্ভব কিছুই নেই, কিটলেট থেকে অতিরিক্ত লবণটি সরিয়ে ফেলা খুব সম্ভব।

সবচেয়ে সহজ উপায়, এটি কোনও নন-ম্যালি সসগুলিতে কাটলেটগুলি কমিয়ে দেয় এবং তাদের উড়াতে পারে, বিশেষত একটি ঘন ঢাকনা অধীনে। শক্তিশালী cutlets স্থানান্তর করা হয়, আরো সস প্রয়োজন হবে।

Souces যেমন হতে পারে:

1. টমেটফুল রস প্রস্তুত বা টমেটো পেস্ট জল দিয়ে এবং যেমন একটি সস কটলেট ​​ফুটো। স্বাদ জন্য আপনি একটি বে পাতা এবং সবুজ শাকসবজি যোগ করতে পারেন।

2. পানি দিয়ে এটি বিভক্ত করুন এবং কটলেটগুলি ঢেলে দিন - ফুটো।

3. একটি ব্লেন্ডার গ্রাস সবজি সঙ্গে - পেঁয়াজ, গাজর, ঘণ্টা peppers, টমেটো, রসুন। ফলে মিশ্রণ উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে ভাজা হয়, জল ঢালা এবং cutlets কম - ফুট।

4. খামি ক্রিম এবং টমেটো রস মিশ্রিত করুন, পানি যোগ করুন। ফুটো এবং ক্যাটলেটগুলি সস মধ্যে কাটা - একটি ফোঁড়া আনুন।

সাধারণত এটি যথেষ্ট ঘটে, অতিরিক্ত লবণ সস মধ্যে যায়।

3 বছর আগে

স্থগিতাদেশের জন্য আপনি লবণ ছাড়া পার্শ্ব ডিশ রান্না করতে পারেন।

Efony।

[19.7 কে]

এই দুর্ভাগ্যবশত ঘটে। তাছাড়া, এমনকি অভিজ্ঞ মালিকদের। এই ক্ষেত্রে, কাইটলেট থেকে একটি সস টাইপের মতো কিছু করা সম্ভব (পূর্বে একা একা একা), যা পরে পাস্তা বা আলু মশড আলু ঢেলে দেওয়া হয়। সাইড থালা, অবশ্যই, সস এর অন্যান্য উপাদান মত, unsalted করা উচিত। ভাল একটি দুগ্ধ বা খামির ক্রিম সঙ্গে লবণ সস নিতে।

3 বছর আগে

অথবা আপনি তাদের প্যান বা আলু দিয়ে এবং একটি জল (লবণ ছাড়া) সঙ্গে একটি চুলা মধ্যে রাখা করতে পারেন। লবণ সব না, কিন্তু বের হবে।

থালাটি বাঁচানোর জন্য খুব অল্প সময় থাকলে, তারপর একটি তাজা পার্শ্বযুক্ত ডিশ বা লবণ ছাড়া একটি উদ্ভিজ্জ সালাদটি কাটলেটগুলিতে জমা দিতে পারে। এই অন্তত আংশিকভাবে একটি সাধারণ থালা স্বাদ ভারসাম্য।

Ialeck. [34.9K]

3 বছর আগে

যদি cutlets দৃঢ়ভাবে সংরক্ষিত হয়, তাহলে জল বা অন্যান্য তরল কোন নির্বাণ নিরপেক্ষ করা হয় না। একটি দুধহীন garnish সঙ্গে সংরক্ষিত cutlets আছে, খুব সুস্বাদু না।

মাংসের গ্রিনারের মাধ্যমে আমি প্রস্তুত তৈরি করা কাটলেটগুলি গ্রাস করব এবং মাকরোনামের একটি মিনস হিসাবে তাদের ব্যবহার করব, এইভাবে ফ্লিটে পাস্তা তৈরি করবো (পাস্তা, স্বাভাবিকভাবেই এটি প্রস্তুত করার সময়)।

3 বছর আগে

ভাল avenger.

[229K]

আমার কেবল একটি পরামর্শ রয়েছে: উঁচু চাল যোগ করুন, বিভক্ত কাটারগুলির সাথে মেশান যাতে চাল অতিরিক্ত লবণ শোষণ করে। এটি সাধারণত পরিস্থিতি সংরক্ষণের জন্য সর্বদা সংরক্ষিত স্যুপে যোগ করা হয়। কিন্তু ইতিমধ্যে, হায়, repaid meatballs। ফলে বাল্ক থেকে বলটি গঠন করুন (আপনি বান্ডেলের একটি ডিম যুক্ত করতে পারেন), যা কেবল ডাবল বয়লারের মধ্যে সামান্যভাবে ধরে রাখতে পারে।

লাল মেঘ [225K]

3 বছর আগে

তাই আমি কয়েক মিনিট আগে এই পরিস্থিতিটি সংশোধন করেছি, লাঞ্চের জন্য কটলেটগুলি দেওয়া হয়েছিল এবং তারা স্থানান্তরিত হয়েছিল, তারা বলেছিল, আমি খেয়েছি, যদিও তিনি তাদেরকে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি কচাপ দিয়ে ঢেলে দিলেন।

আপনি তাদের টেবিলের কাছে জমা দিতে পারেন, যেমন আলু-ফি, বা ম্যাকারোনার সাথে তাদের টেবিলে জমা দিতে পারেন।

ভাল, বা cutlets অংশ কাটা, দুধ ঢালা এবং আউট করা।

3 বছর আগে

ভুট্টা

[385K]

3 বছর আগে

তাজা garnish সঙ্গে cutlets পরিবেশন করা। উদাহরণস্বরূপ, একটি vermicellier বা চাল সঙ্গে, এবং তারা কার্যত যোগ করা হয় না। একটি উত্সাহী খাবার না, কিন্তু গ্রহণ করা হবে, ভয়ানক কিছুই।

যদি বাড়ীতে একটি মাল্টিটুকুকার থাকে, তবে এটিতে চাল রান্না করুন, কিন্তু এটির পিছনে রাখা কয়েকটি মীরুতের জন্য কটলেটগুলি রাখা।

জ্টিমেল

[5.2 কে]

দুধ ঢালাও এবং এটি অনুভব না হওয়া পর্যন্ত এটি আউট করা। আমি সর্বদা দুধ দিয়ে মাংস সংরক্ষণ করি, যদি আপনি reconcile। মাখন ক্রিম এখনও ভাল। আপনি ওভেন করতে পারেন।

সব ক্লান্ত

[15K]

আপনি একটি fidde সঙ্গে একটি নরম স্বাদ "ছদ্মবেশ" করতে পারেন। তার প্রস্তুতির জন্য, 0, 8 লিটার অবিচ্ছিন্ন উদ্ভিজ্জ মশাল, 1 টেবিল চামচ ময়দা, 30 গ্রাম মাখন। একটি বাদামী রঙের কাছে ফ্রাই ফুসকুড়ি, এবং তারপর তেল যোগ করুন। এই মিশ্রণে, ছোট অংশে মশাল মধ্যে ঢালা। ঘনত্বের আগে মাঝারি তাপ উপর ছিদ্র। পছন্দসই, মশলা যোগ করুন। Cutlets সমাপ্ত lulling ঢালা এবং 10 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত চুলা পাঠাতে।

আপনি একটি তাজা garnish দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন যাতে তারা একে অপরের পরিপূরক।

অথবা পানিতে পাকড়াও এবং মশালটি নিষ্কাশন করে, কিছু লবণ এটিতে যাবে।

তুমি কি এর উত্তর জানো?

  1. প্রতিটি উপপত্নী জীবনে, আমি থালা ঠিক করার সময় মুহূর্ত ছিল। উদাহরণস্বরূপ, পাস্তা যদি আসে তা নির্ধারণ করা সহজ। কিন্তু শেষ cutlets স্থানান্তর করা হয় তাহলে কি হবে? এটি কখনও প্যানোভিংয়ের মূল্যবান নয়, এমনকি যদি সমস্যাটি মৃত্তিকা মাংসের সাথে ঘটে না, তবে একটি সমাপ্ত থালা দিয়ে।
  2. এই ত্রুটিটি ঠিক করার জন্য বিভিন্ন টিপস, দরকারী এবং শিক্ষানবিস এবং অভিজ্ঞ মালিকদের জন্য সাহায্য করবে।
  3. স্টাফিং minced হয়
  4. Cutlets নির্ভর কি কি করতে হবে? ক্ষেত্রে শুধুমাত্র mince দেখানো হয় যখন, সবকিছু খুব সহজ। আপনি এটিতে উকিল চাল যোগ করতে এবং মাংসবল তৈরি করতে পারেন। চিত্র, অবশ্যই, এটি রান্না করার সময় একটি লবণাক্ত মূল্য নয়।
  5. Meatballs চান না? এই ক্ষেত্রে একটি সমাধান আছে: উপাদান স্টাফিং পরিমাণ বৃদ্ধি। মাংস, আলু, বাঁধাকপি বা রুটি যোগ করুন। পণ্য কিটলেটের স্বাদটি নষ্ট করবে না, তবে সহজেই সমস্যার সমাধান করবে।
অথবা পানিতে পাকড়াও এবং মশালটি নিষ্কাশন করে, কিছু লবণ এটিতে যাবে।

প্রস্তুত cutlets রাখুন

কিন্তু যদি হোস্টেস কাইটলেটের পুরো প্লেটটি আঁকা হয় তবে কী করবেন, তখন আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে আমি কটলেটগুলিকে আশ্বাস দিয়েছি? কিভাবে ঠিক করবো? এই ক্ষেত্রে একটি উপায় আছে, এবং এক থেকে অনেক দূরে।

Cutlets একসঙ্গে একটি বেকিং শীট উপর একসঙ্গে boiled পাস্তা বা আলু সঙ্গে বিচ্ছেদ। সমস্ত কোন ক্রিমি সস দিয়ে দূরে ঢালা, সবুজ শাক দিয়ে ছিটিয়ে এবং চুলা মধ্যে বেক। Casserole ক্ষুধার্ত এবং মৃদু সফল হবে, এবং পরিবারের সম্পূরক জিজ্ঞাসা করা হবে।

Cutlets প্যান পাঠান। আমরা আলু, মাখন এবং একটু জল peeled তাদের খাওয়ানো হবে। সেখানে আমরা রান্নাঘর মধ্যে সবুজ শাকসবজি লবণ এবং বে ফক্স ছাড়া ঋতু। কয়েক মিনিটের জন্য মাস্কি। ফলস্বরূপ, আপনি একটি খুব সুস্বাদু থালা হবে। আলু প্রয়োজনীয় স্বাদ প্রদান, একটি অতিরিক্ত লবণ নির্বাচন করবে।

Kitlet সংরক্ষণ করার দ্বিতীয় উপায় কম সুস্বাদু। এটা আমাদের চুলা থালা প্রস্তুতি প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে। আমরা প্রমাণিত উপর cutlets রাখা, মসলাযুক্ত ঋতু সঙ্গে দুধ সস যোগ করুন (লবণ ছাড়া!)। এটা নিজেকে রান্না করা ভাল। আমরা 180 ডিগ্রির তাপমাত্রায় একটি ভর্তি এবং মৃতদেহের সাথে কেক ভরাট করি। সবকিছু প্রায় 20 মিনিটের মধ্যে শেষ হবে। পডলিভের পরিবর্তে, আপনি তাজা সবুজ শাকসবজি দিয়ে দুধ বা খামির ক্রিম সস ব্যবহার করতে পারেন।

রান্না করার সময় খুব সামান্য, cutlets একটি তাজা পার্শ্ব ডিশ পরিবেশন করা। এটা খাবারের স্বাদ মানের ভারসাম্য।

উদ্ধার ডিশের জন্য অন্যান্য বিকল্প আছে। ছোট টুকরা মধ্যে প্রস্তুত তৈরি cutlets কাটা, চাল, টমেটো পেস্ট এবং সবুজ শাকসবজি যোগ করুন। পানি চালের চেয়ে তিন গুণ বেশি ঢেলে দিতে হবে। ফলস্বরূপ, আপনি একটি খুব সুস্বাদু পাইলফ হবে। কোন এক অনুমান যে একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন থালা মূলত conceived ছিল অনুমান।

Cutlets absurured এই নিবন্ধটি কি জানাতে হবে। উপরের বিকল্প ছাড়াও অন্য একটি আছে। কিন্ডারগার্টেন পরিবেশন করা হয় যে এক অনুরূপ একটি gravy প্রস্তুত। সহজ করে. ভিত্তি হিসাবে পানি বা unsolved ব্রথ নিন (সবজি ব্রথ এছাড়াও উপযুক্ত)। 0.8 লিটার দ্বারা 0.8 লিটার দ্বারা 1 টেবিল চামচ আটা এবং প্রায় 30 গ্রাম ক্রিম তেল যোগ করুন। একটি প্যান মধ্যে আটা ফ্রাই। এটি একটি হালকা বাদামী ছায়া অর্জন করা উচিত। শুধু তার পরে মাখন যোগ করা হয়। এই মিশ্রণে সুন্দরভাবে, ছোট অংশে, মশাল ঢালাও। Thickening আগে একটি সামান্য তাপ ভর্তি foil। আপনি যদি চান, আপনার স্বাদ মশলা যোগ করুন। এই lulled cutlets এবং 10 মিনিটের জন্য ওভেন উত্তপ্ত হয়। পডিয়ামের ভলিউমটি 4 মাঝারি আকারের cutlets জন্য ডিজাইন করা হয়। যদি kitlet বৃহত্তর হয়, উপাদান পরিমাণ বৃদ্ধি করা আবশ্যক।

আপনি মাংস অনেক আঁকা যদি কি করবেন?

বন ক্ষুধা!
আমরা ইভেন্টগুলির বিকাশের জন্য সবচেয়ে ভয়ানক বিকল্পগুলির মধ্যে একটি বিবেচনা করব - এক নয়, এবং দুটি প্লেট নয়, কিন্তু Cutlets আশ্বস্ত। এই ক্ষেত্রে কি করতে হবে? প্রধান জিনিস হতাশ হয় না! ফ্রিজে তাদের রাখুন এবং স্থির করুন। কিছুক্ষণ পরেই আপনার কাছ থেকে বা অন্য কোনও থালা থেকে পাস্তা পাস্তা তৈরি করার সুযোগ থাকবে।

সংরক্ষিত cotlet defrosting

  1. এটা খুব cutlets defrunitate প্রয়োজন। প্রথম, পার্শ্ব ডিশ লবণ অসম্ভব। দ্বিতীয়ত, তারা একটি ফ্রাইং প্যানে রাখা উচিত, ঢাকনা অধীনে জল বাষ্পীভূত হচ্ছে। শুধুমাত্র কম তাপ উপর স্ট্যু cutlets।
  2. ডিফ্রস্টের এই পদ্ধতিটি কিটলেট থেকে অতিরিক্ত লবণ অপসারণের অনুমতি দেবে, তাদের একটি সুস্বাদু ডিশে বাঁকানো।
  3. যখন হোস্টেস Cutlets নিশ্চিত করার জন্য কি করতে হবে তা সহজ। থালা সংরক্ষণ এবং অস্বাভাবিক ডিনার কাছাকাছি দয়া করে অনেক অপশন আছে।
  4. সঠিকভাবে গণনা করার সময় পরিস্থিতিগুলি কাজ করে না, এবং থালা স্থায়ী হয়ে যায়। আপনি রান্না কোন পর্যায়ে cutlets সংরক্ষণ করতে পারেন। এটি ভাল, অবশ্যই, যদি এটি আমাকে minced আমাকে minced প্রক্রিয়ার মধ্যে আবিষ্কৃত হয়, কিন্তু এমনকি যখন থালা প্রস্তুত হয়, এমনকি এটি পুনরূদ্ধার করার একটি উপায় আছে।
  5. একটি ক্যারিয়ার minced ঠিক কিভাবে টিপস
  6. ছবি: Quickeasycook1.blogspot.com।
  7. সমাপ্ত minced মাংস থেকে অতিরিক্ত লবণ অপসারণ করার বিভিন্ন উপায় আছে:

ভর কুসুম। ক্ষুদ্র মাংসের সাথে একটি ধারকটিতে, কিছু পানি ঢেলে দিন, আপনার হাত দিয়ে চ্যালেঞ্জ করুন, তরল ড্রেন করুন। একটি অতিরিক্ত লবণ যায় না হওয়া পর্যন্ত পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।

Zucchini বা আলু যোগ করুন। সূক্ষ্মভাবে grated সবজি kitlet এর ন alty স্বাদ মসৃণ করতে সাহায্য করবে।

দুধ রুটি। সম্পূর্ণরূপে mince মধ্যে লবণ বিতরণ।

  • সিদ্ধ ভাত. একটি অত্যধিক লবণাক্ততা স্বাগত জানাই। যেমন একটি minced মাংস থেকে রস meatballs রান্না করা যেতে পারে।
  • পেঁয়াজ এবং তাজা সবুজ শাকসবজি। এই উপাদানগুলির বর্ধিত সংখ্যা আপনাকে অতিরিক্ত মশলা শোষণ করার অনুমতি দেবে।
  • হোয়াইট বাঁধাকপি এবং ব্রোকোলি আপনাকে মিষ্টি মিন্সকে পাতলা করার অনুমতি দেবে।
  • অতিরিক্ত ডিম। এটি একটি ছোট পরিমাণে লবণ নির্বাচন করবে, এবং যাতে ভর তরল কাজ করে না, semolina সিরিয়াল, supersters বা রুটি যোগ করুন।
  • কোন ব্যাপার না, মাছ বা মাংস cutlets রান্না করুন, এই টিপস কোন minced মাংস সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে।

কিভাবে অগ্নিনির্বাপক cutlets মধ্যে লবণ পরিত্রাণ পেতে

উত্সাহিত, Cutlets ইতিমধ্যে অগ্নিনির্বাপক যখন কারণ সনাক্ত করা হয়। এই ঘটনার জন্য, পরিস্থিতি সংরক্ষণ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে:

সমাপ্ত Cutlets আউট, খামির ক্রিম সস ঢালা এবং চুলা পাঠান, 20 মিনিটের জন্য 180 সেকেন্ড গরম।

কেজানে, শুদ্ধ এবং কাটা আলু আউট করা। থেকে cutlets decompose থেকে। একটি ছোট পরিমাণ পানি ঢালাও, সবুজ শাকসবজি যোগ করুন। আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত একটি ঢাকনা এবং নির্বাপক সঙ্গে আবরণ। Savited Cutlets Larcharge গ্রিড উপর রাখা এবং অন্য অর্ধ ঘন্টা রান্না করা। লবণ ফেরি দিয়ে চলে যাবে। সমাপ্ত Cutlets ছোট টুকরা কাটা, ধুয়ে ভাত সঙ্গে একত্রিত, গাজর, সবুজ শাক এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। জল দিয়ে পূরণ করতে। তরল সিরিয়াল চেয়ে তিন গুণ বেশি হওয়া উচিত। একটি ছোট আগুনে টমবার। এটা plov একটি সুস্বাদু সংস্করণ সক্রিয় করে। Salurate Cutlets ভরাট কেকের জন্য একটি ভর্তি হিসাবে পুরোপুরি উপযুক্ত। একই সময়ে, মালকড়ি প্রয়োজন হয় না। এমনকি যদি আপনি খুঁজে পান যে ক্যাটলেটগুলি সংরক্ষণ করা হয় তবে তাদের ফেলে দেওয়ার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না। একটু কল্পনা, এবং আপনি কেবল থালাটি সংরক্ষণ করবেন না, কিন্তু সুস্বাদু এবং পরিবারকে সন্তুষ্ট করবেন।

সমাপ্ত Cutlets আউট, খামির ক্রিম সস ঢালা এবং চুলা পাঠান, 20 মিনিটের জন্য 180 সেকেন্ড গরম।

তিনি কি কটলেট ​​আশ্বাস দিলে?

পড়ার জন্য

  1. ২ মিনিট.
  2. দেখুন
  3. 854।
  4. প্রকাশিত
  5. 03/04/2020.
  6. কোন মহিলার জীবনে, এই মুহুর্তে যখন কটলেটগুলি বাঁচতে থাকে তখন ঘটে। যাইহোক, তারা তাদের নিক্ষেপ করার জন্য দুঃখিত, কিন্তু এটি কেবল অসম্ভব। আপনি প্যানিক প্রয়োজন হবে না, কারণ সবকিছু সহজে এবং দ্রুত সংশোধন করা যেতে পারে। এই সহজ টিপস শুধুমাত্র নবীন হোস্টেসিদের সাহায্য করবে না, কিন্তু যারা কাঁধের দ্বারা ব্যাপক অভিজ্ঞতা অর্জন করে।

যখন প্যারিশ কারণ

যদি minced খুব নমনীয় হয়, তবে আপনাকে কাঁচা আলু, গাজর বা জুকচিনি দিয়ে তৈরি করতে হবে এবং তারপর মাংসের ভর দিয়ে সুন্দরভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।

  1. Mince Sanidable Ware Fig যোগ করুন। এটি কেবল সংশোধনমূলক পরিত্রাণ পাবে না, তবে এখনও কাটারগুলি বেশি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু তৈরি করে।
  2. ভাত ভালোবাসি না? তারপর আপনি নিরাপদে অন্য সংক্রামক নির্বাচন করতে পারেন।
  3. আরো সাদা রুটি mince মধ্যে সঞ্চালন।
  4. সূক্ষ্মভাবে কাটা বাঁধাকপি যোগ করুন।

অপ্রত্যাশিত স্টাফিংয়ের একটি অংশের সাথে এটি সংযুক্ত করা, minced মাংস পরিমাণ বাড়ান।

Добавить комментарий