كيفية جعل المفرقعات في الفرن في المنزل

يوجد في المتاجر مجموعة كبيرة من المفرقعات لكل ذوق ومحفظة، ولكن تكوين هذه الوجبات الخفيفة يشمل توابل وتوابل اصطناعية مختلفة، والتي تتسبب في كثير من الأحيان في حرقة. للاستمتاع بمنتج طبيعي تماما، تجعلها عشيقات حيلة تجعلها في المنزل، حيث إنها بسيطة للغاية. يمكنك طهي كل من المفرقعات الحلوة إلى الشاي والحارة - إلى البيرة، وكلاهما في الفرن وفي مقلاة. لا يستغرق الكثير من الوقت.

5 مع الجبن

يمكن إضافة مثل هذه الوصفة إلى حساء الكريم أو استخدامها كوجبة خفيفة للبيرة.

مكونات:

  • جبن الأصناف الصلبة - 250 غرام.
  • الخبز (يمكنك استخدام أصناف مختلفة في وقت واحد) - 1 رغيف.
  • البهارات (أي) - حسب تقدير.
  • ملح للتذوق.
  • النفط دسم هو حسب الحاجة.
  • الفلفل الأسود المسحوق - 3 تقطيع.

طبخ:

  1. واحد. من الضروري قطع الخبز مع مكعبات أو قش.
  2. 2. تحتاج إلى مزج أي بهارات والملح حسب الذوق، ثم يرش الخبز. يمكنك رش كل شيء بالزبدة ووضع الخبز على طبق مقاوم للحرارة أفران الميكروويف.
  3. 3. يجب تقطيع الجبن على قطع مبشرة كبيرة ورش قطع من الخبز. يمكنك الآن تنزيل الطبق في الميكروويف وأطبخ نصف ساعة، مع التحريك من وقت لآخر.

10 لسلطة "قيصر"

يمكن إعداد هذا المكون لسلطة قيصر في المنزل.

مكونات:

  • زيت الزيتون - 85 مل.
  • الثوم - 3 أسنان.
  • الخبز الأبيض - 0.7 رغيف.

طبخ:

  1. واحد. من الضروري قطع الخبز مع مكعبات ووضعها على ورقة الخبز.
  2. 2. ثم تحتاج إلى الضغط الثوم إلى زيت الزيتون وأصر قليلا على الخليط. يجب تصنيف الصبغة النهائية بمساعدة شرابة الحلويات شرائح من الخبز. يخبز في الفرن تحتاج إلى قشرة خفيفة من 5-7 دقائق. مكون للسلطة جاهزة.

11 ضعيف

يتم دمج فتات الجبن اللذيذة والجديد بشكل جيد مع البيرة الداكنة.

مكونات:

  • دقيق القمح - 150 جم
  • الجبن الصلب ("Gruyer" - 100 غرام، "شيدر" - 50 جم) - 150 جم
  • زبدة دسم - 150 جم
  • مغربون مائي (معدن) - 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • الشبت (المجفف) - 1 ملعقة شاي.
  • روزماري (مجففة) - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • شوبوت - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • فلفل كايين (أرض) - 1/2 ح. ل.
  • الزنجبيل (الأرض) - 1/2 ح. ل.
  • ملح للتذوق.

الطبخ خطوة بخطوة:

  1. واحد. يجب قطع الزبدة الباردة إلى مكعبات وتغفو مع الدقيق. ثم لتحريف شوكة للحصول على فتات.
  2. 2. يجب أن تكون الجبن ممتنة وأضف إلى الدقيق بالزبدة. مزج.
  3. 3. من الضروري أن تصب ببطء في درجة حرارة البازلاء المياه المعدنية ومختلطة في نفس الوقت. يجب أن تتحول الكتلة كثيفة بما فيه الكفاية، لذلك يجب ضبط كمية المياه حسب تقديرها.
  4. 4. يمكنك إضافة جميع التوابل الجافة في العجين.
  5. خمسة. ثم من الضروري مزج الكتلة مرة أخرى وتشكيل "بولور"، والتي يجب أن تكون ملفوفة في فيلم الغذاء ووضعها في الثلاجة لمدة 1.5 ساعة تقريبا.
  6. 6. يجب أن يتم تنشيط العجين المبرد في الخزان حوالي 2 مم سميكة. سمك القماش، المنتجات الرائعة سوف تتحول، من المفرقعات الرفيعة ستكون أكثر كرسما. خفضهم الحاجة في شكل فائدة صغيرة من شكل مربع.
  7. 7. يجب أن تصنع ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية وتضع الفراغات. ثم يجب وضع كل هذا في الفرن، وسخانه إلى +160 درجة. بعد 15 دقيقة، سيكون الطبق جاهزا. يجب تبريده قبل التقديم على الطاولة.

12 السعرات الحرارية والتكوين

من الدراجات النارية من النجوم والخبز مرتفعة للغاية، ولكنها تحتوي أيضا على الفيتامينات والمواد المهمة والمفيدة للجسم. لديهم الكثير من الفسفور والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم. أيضا في المفرقعات كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي تحتاج إلى الجسم للطاقة. ليس لديهم حمولة أكبر في المعدة، يتم هضمها بسهولة ويمكن أن توفر شخصا مع كل شيء ضروري. ولكن على الرغم من كل الفوائد، هذا منتج غير منتج.

لكل 100 غرام 392 سعرة حرارية، ولكن من أجل جلسة واحدة، نادرا ما يستخدم هذا الجزء. في المتوسط، يزن Sukharik 18-26 غرام، لذلك يجب حساب كمية السعرات الحرارية مع الأخذ في الاعتبار وزن المنتج الأكل.

توصيات لإعداد أكثر المفرقعات محلية الصنع لذيذة

يمكنك تجربة وصفات مختلفة لإنشاء شرائح الخبز المجففة: حلوة، ومالحة، وحادة، وحمضية. لا تنسى تنظيم الحدة والملوحة، اعتمادا على الغرض. على سبيل المثال، في الحساء، يمكنك جعل أكثر تيجان حادة.

Summarkers في المنزل

من أجل أن تكون كل تجربة جديدة ناجحة، تحتاج إلى تذكر العديد من القواعد العامة:

  • من الصعب للغاية تحديد الوقت الدقيق لإعداد المفرقعات، لأنه كل هذا يتوقف على سمك الخبز والمسمعة. أثناء الطهي، انظر بشكل دوري إلى المفرقعات حتى لا يتم حرقها.
  • هذا منتج يمكن تحويله حتى يتم تحويل الخطأ "الكذب" إلى وجبة خفيفة لذيذة. ولكن بالطبع، لا ينبغي أن يكون متعفن أو حكم.
  • إذا قطعت الخبز قطع كبيرة نسبيا، فلا تكون كسولا لخلطها بانتظام أثناء الطهي حتى يتم حماية جميع الشرائح بالتساوي.
  • بحيث تكون المفرقعات مغطاة بالتساوي ومغطاة تماما بالتوابل والصلصة، فمن الأفضل ألا تصب على كل هذا بدوره بدوره، ولكن خلط جميع المكونات ذات الزيت النباتي، ثم قطع الخبز الداخلية في خليط.
  • قبل التقديم، يجب تبريد المفرقعات في درجة حرارة الغرفة بحيث تكون صفاتهم المقرمشة على أعلى مستوى.

خيار مع الورق

Summarkers في المنزل

تفضل البورقة الطبيعية الفلفل صبغة الدهون والنكهة؟ هذا الخيار هو لك. من المحتمل أن يتمتع الذوق الرائع ورائحة التوابل في حوادث المنزلية أكثر من المتجر المتاخم بالتناظرية.

طريقة طبخ المفرقعات:

  1. طريقة إعداد الخبز هي نفسها المذكورة أعلاه.
  2. صب مكعبات أو شرائح مع النفط.
  3. الثناء الفلفل والملح. تخلط جيدا.
  4. شرب والاستيلاء على الخبز الأبيض لحالة المفرقعات 10-15 دقيقة في فرن ساخن (درجة الحرارة - 200 درجة).
  5. مستعد!

بائع كراوتش بسرور!

في المتاجر، يمكنك شراء المفرقعات لكل ذوق، والمصنعين يقدمون الكثير من الخيارات. ولكن، كما تعلمون، مفيدة بعض الشيء. سنخبرك بكيفية استخدام التوابل الطبيعية فقط، وجعل المفرقعات من الخبز في المنزل.

supleiki من الخبز

مكونات:

  • الخبز الأبيض - 300 غرام؛
  • الملح - 1 ساعة. ملعقة؛
  • الثوم - 4 أسنان؛
  • زيت الخضروات - 4 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • البهارات.

طبخ

قطع الخبز إلى مكعبات القيمة المطلوبة. نقوم بتوصيل الثوم المسحوق والملح والتوابل (يمكنك أن تأخذ أي)، نحن صب زيت الخضار وخلط. يتم سكب الخليط الناتج في كيس من البلاستيك، يتم سكب مكعبات الخبز هناك.

حزمة التأثير قليلا، وشد الجزء العلوي وتهزه حتى يتم توزيع كتلة الثوم بالتساوي في قطع من الخبز. صب محتويات الحزمة على ورقة الخبز وإرسالها إلى الفرن، وسخنت إلى 200 درجة، وتجفيفها إلى الحالة المرغوبة.

وصفة للمفرقعات من الخبز الأبيض مع طعم الشبت والطماطم

مكونات:

  • الخبز الأبيض - 400 غرام؛
  • معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
  • الماء - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
  • الشبت - 30 غرام؛
  • زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • ملح فلفل.

طبخ

مزيج معجون الطماطم بالماء، إضافة الملح والفلفل وزيت الزيتون وشبت سحق. تلك مزيج جيدا كل شيء. شرائح تليين الخبز الأبيض الكتلة الناتجة، ثم قطعت إلى مكعبات. وضعهم على ورقة الخبز وتجفيف في الفرن.

المفرقعات الخبز الجبن لذيذ

مكونات:

  • الخبز الأبيض - 5 شرائح؛
  • الجبن الصلب - 40 غرام؛
  • ملح.

طبخ

قطع الخبز إلى مكعبات، رشها بالملح ووضعها على ورقة الخبز. الجبن ثلاثة على مبشرة ضحلة، ورش قطع من الخبز. عند درجة حرارة 120 درجة، البسكويت الجاف حوالي نصف ساعة، مع التحريك بشكل دوري.

المفرقعات الخبز في الفرن

مكونات:

  • الخبز الأبيض رغيف - 1 جهاز كمبيوتر؛
  • الثوم - أسنان؛
  • الخل - 10 مل؛
  • زيت الزيتون - 30 مل؛
  • البصل - 30 غرام؛
  • الملح والأحمر والفلفل الأرضي الأسود والكعادي ومزدمة الكزانة والزنجبيل الأرضي وأعشاب الزيتون - حسب الرغبة.

طبخ

باتون قطع مكعبات. نخلط جميع التوابل. الثوم والبصل يتخطى الصحافة ووضع على المقلاة مع زيت الزيتون التسخين. انه يقلى لمدة دقيقتين، ثم صب مزيج من التوابل، مزيج. هذا يضع على ورقة الخبز وعند درجة حرارة 130 درجة تصمد أمامها في الفرن لمدة 10 دقائق. نضع الفتات في وعاء عميق، ونحن ماء خليط النفط والتوابل والخلط بلطف. وضع الورق مع الورق (سوف يمتص النفط الزائد) ووضع المفرقعات المنقوعة، ونرسل فرنهم لمدة 15 دقيقة مرة أخرى.

يعتبر Sugari محلية الصنع بحق وجبة خفيفة مفضلة لجميع الروس. تم شراؤها المنتج المحشو بالتوابل الاصطناعية، نتيجة الاستخدام المنتظم يسبب حرقة. تفضل العديد من المضيفين لطهي كسارات من تلقاء نفسها، الرغبة في الحصول على منتج طبيعي تماما. النظر في الوصفات الأكثر لذيذة، ونحن نقدم نصيحة عملية. لذلك، المضي قدما.

كيفية القيام المفرقعات محلية الصنع: هش

والبالغين، والأطفال لا يستطيعون مقاومة طعم المفرقعات العطرية التي يتم تقديمها لنا في أرفف المتجر. ولكن لماذا تأكل الكسارات المشتراة التي تكون فيها كتلة النكهات وغيرها من المكونات الضارة عندما يمكنك إعدادها بمفردنا بناء على المنتجات الطبيعية؟

اختلافات من sucharikov.

يمكن أن تتصل الوصفة للأكسجين في المنزل بمثل هذه الخيارات:

  • في الفرن والميكروويف
  • ابيض أم اسود
  • حلو و مالح
  • مع البهارات ومع الصلصات.

قبل طبخ المفرقعات، يتم تحديد كيفية استخدام الكحارات المطبوخة ومع ما يجب استخدامه: مع الشاي أو البيرة، استخدم كعنصر للسلطة أو خدمة الأطباق الأولى.

بعد ذلك، اختر الخبز لإعداد النجوم: مختلف - من أجل المفرقعات الحلوة، أي أصناف من الأسود والأبيض - للمملح.

Summarkers حار مع الخبز الأبيض

Summarkers في المنزل

يشبه الذوق إلى المتجر، على الرغم من استخدام التوابل الطبيعية فقط.

سوف تستغرق:

  • الخبز الأبيض رغيف - 1 كمبيوتر.
  • زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة
  • الخل (7٪) - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • الثوم - 2-3 الأسنان
  • البصل - المصابيح
  • كزبرة مطرقة
  • مسحوق الكاري
  • الفلفل الأحمر مطرقة
  • مطرقة الزنجبيل
  • فلفل مطرقة سوداء
  • أعشاب بروفنسال.

طبخ:

  1. تسخين الفرن إلى 120 درجة. باتون طبق المكعبات.
  2. شرائح باتون أرسل إلى الفرن لمدة 7-10 دقائق.
  3. البصل والثوم انتقل عبر غبار الثوم وإرساله إلى المقلاة مع زيت الزيتون المسخن بالتسخين.
  4. مزيج التوابل (خذ كل توابل على طرف سكين). عندما يبدأ القوس في أخذ لون ذهبي، والتقاط التوابل في المقلاة، وخلط كل شيء. خلع التوابل من الموقد.
  5. وضع المفرقعات المجففة في حقول كوب ونفط مع البهارات. مزيج بلطف بحيث تكون كل قطعة مشربة بالزيت.
  6. ضع المفرقعات على ورقة الخبز مرة أخرى وأرسلها إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى يتم هديرها.

نصيحة: بحيث لا يكون المفرقعات الدهون أيضا، والأسرة على ورقة الخبز الجميلة - سوف يستوعب النفط الزائد ولن يعطي فتات الخبز.

المفرقعات حار مع الخبز الأسود

Summarkers في المنزل

إنهم ليسوا متفاوتا للغاية مع البهارات، لكن طعم الثوم يمنحهم رائحة فريدة من نوعها.

سوف تستغرق:

  • الخبز الأسود (يفضل "داريتسكي) - نصف باتون
  • الملح - 1 ساعة. الدعم
  • زيت الخضروات - 3-4 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • الثوم - 3-4 الأسنان.
  • طبخ:
  • ديمنسية شرائح طويلة لا معنى لها.

طبخ:

  1. خذ حزمة السيلوفان ورمي الملح هناك والثوم المسحوق، تحمل زيت الخضروات.
  2. أضف الخبز المفروم إلى الحزمة، تضخم الحزمة قليلا (بحيث يكون الهواء هناك)، وشد الجزء العلوي والبدء في تهتز الحزمة حتى يتم توزيع البطارية بالكامل.
  3. ينهار الفرن ما يصل إلى 200 درجة ووضع صفائح الخبز هناك لمدة 10-15 دقيقة قبل الاغلاق.

في حزمة مع Marinade، يمكنك إضافة العديد من التوابل المجففة إلى ذوقك: غرفة، أوريجانو، أوريجانو، الريحان، هفورز، سونسل، إلخ.

suchariki إلى البيرة

Summarkers في المنزل

إذا كنت ترغب في إضافة نوع من الذوق حسب الذوق، والاستفادة من المفرقعات الطبيعية:

  1. منظفات الطماطم: مزيج معجون الطماطم إلى دولة متجانسة مع الملح والفلفل. قطع الخبز على شرائح كبيرة وأبطالها على جانبي التزود بالوقود الطماطم مع شرابة الحلويات. خبز المفرقعات في التسخين في الفرن إلى 150 درجة.
  2. المفرقعات مع ذوق الشبت وبعد الشبت الصغير ضبط، إضافة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت النباتي وصب الخليط في حزمة السيلوفان. قطعت فتات شرائح إلى الخليط والاستعداد في الفرن عند 150 درجة.
  3. الجبن المفرقعات المذوق وبعد قص باتون أبيض على المكعبات وتوبيخها بالملح، ووضع المكسور على ورقة الخبز. جبن الصوديوم على مبشرة ضحلة ورش مع تكسير. إرسال تكسير إلى التسخين الفرن إلى 120 درجة لمدة 20-30 دقيقة، تتداخل مع الزحافات، بحيث يسعدهم بالتساوي.

المفرقعات الحلوة

Summarkers في المنزل

بالنسبة لإعداد المفرقعات الحلوة، استخدم الكعك الحلو العادي أو SDOBU، الذي كان أصغر بالفعل من بعض الشيء: مما يجعلها شرائح كبيرة وتجفيفها في الفرن عند 170 درجة حتى الاستعداد.

Summarkers في المنزل

المفرقعات الطبيعية محلية الصنع مع التوابل الطبيعية هي أكثر فائدة وليس أقل لذيذ من المتجر، ولا يأخذك طهيها الكثير من الوقت والجهد.

ينطبق بأيديك: المفرقعات في الخبز الجبن

إذا كان منزلك يحتوي على الخبز (أي مجموعة متنوعة) وجبنة صلبة، فيمكنك تدليل نفسك وأقاربه، وإعداد الحساسية الحقيقية - المفرقعات مع الجبن في الفرن. لمثل هذا الطبق، فإن النخبة "بارميزان" مناسبة، والأجبان العادية - الهولندية، الروسية.

Summarkers في المنزل

مكونات:

  • الخبز - 400 غرام (رغيف)؛
  • الجبن - من 70 إلى 100 غرام؛
  • زيت الخضروات - 4 طاولة. ملاعق
  • الملح - الجزء الثالث من ملعقة صغيرة؛
  • مزيج من الفلفل؛
  • الثوم (اختياري) - 2 الأسنان.

طبخ:

قطع الخبز في شكل مكعبات. سطائل (كبيرة أو ناعما - لا يهم). هل تجعل الثوم في وعاء كبير. أضف النفط والملح إليه. كل هذه المكونات تتفوق على ملعقة مع الفلفل

يمكنك إضافة 100 مل من المايونيز إلى هذا الخليط. يد كامل في الصلصة المطبوخة والخلط برفق مع ملعقة بحيث يتم تغطية جميع القطع بهذا التكوين. توصيل شرائح الخبز في رقائق الجبن. ابدأ أسفل المعركة مع الورق الخبز. سوف تسخن ما يصل إلى 180 درجة. لديها "منتج" الطهي الخاص به لمدة 20-25 دقيقة. في الدقائق الخمس الأولى أمر مرغوب فيه لخلط الفتات بحيث يتم تشكيل الطبقة الموحدة من الجبن المنصهر. دعم هذا الضوء وجبة خفيفة للوجبات الخفيفة أو تقديم الأطباق الأولى.

7. المفرقعات الحلوة من باتون في الفرن

Summarkers في المنزل

إذا كان لديك خبز قديم (أو طازج)، فلا تتعجل لرميها بعيدا. تحقق من كيفية جعل المفرقعات الحلوة في الفرن لمفاجأة الأسر مع طبق جديد مثير للاهتمام.

مكعبات متموجة مع السكر مشربة مع كريم الحامض يصلح تماما كإضافة إلى الشاي أو القهوة. تجدر الإشارة إلى أنه بدلا من الخبز، يمكنك استخدام كعكة مع أي حشو.

1. القشدة الحامضة - 200 غرام.

2. باتون (أو كعكة) - 200-300 غرام.

3. السكر - 1.5 النظارات

كيفية طهي المفرقعات الحلوة من عصا في الفرن:

قطع باتون ليس شرائح سميكة للغاية، ثم يمكن قطع كل شريحة للحصول على الكثير من المربعات. كمية المطلوبة من السكر والكريمة الحامضة تتحلل في لوحات عميقة مختلفة. يتم تخفيض كل وجبة خفيفة حلوة في المستقبل أولا إلى الكريمة الحامضة، ثم قطعت على الفور في السكر. ضع المكعبات على ورقة الخبز الجافة، ولكن ضعها على مسافة قصيرة من بعضها البعض. خبز علاج عن طريق تحديد درجة حرارة حوالي 200 درجة. قم بإيقاف تشغيل التقنية بعد 5 دقائق، قم بتغذية المنتجات عند تبريدها بالكامل.

ما الذي يمكن القيام به مع الخبز غير الخبز بحيث يكون أسرع من خبز فقط؟ إعداد المفرقعات في الفرن. هذه وجبة خفيفة بسيطة ولكن متغيرة للغاية، والتي يمكن أن تكون مستعدة من الخبز الأبيض أو الجاودار أو الكعك أو باتون باستخدام توابل وتوابل مختلفة.

الخبز الأبيض المفرقعات رودي مع رائحة الثوم

Summarkers في المنزل

هذه الشهية والقطع الخشبية المقرمشة الصاخبة ومجفدة تجف إلى الطاولة ستكمل أي طبق أو سلطة أو مشاهدة فيلم مثير للاهتمام. لا إضافات ضارة، فقط متعة تذوق الطعام المكرر!

مكونات:

خبز أبيض أو رغيف - 400 غرام الثوم الطازج - 3 أسنان
الملح - 1/2 ح. ل. (التذوق) أعشاب الزيتون المجففة - قرصة (اختياري)
الفلفل الأرضي الأسود - 1/4 ح. ل. زيت الخضروات - 4 ملعقة كبيرة. ل.

كيف يخبز في الفرن المفرقعات الثوم من الخبز الأبيض (وصفة خطوة بخطوة مع صور):

-واحد-

بالنسبة لقاعدة الوجبات الخفيفة المقرمشة، فإن كل من رغيف الهواء والأطفال العاديين مناسبون. ينصح باستخدام منتجات المخابز بالأمس. وليس كثيرا بغرض الادخار والمزرعة الخالية من النفايات، الكثير لأسباب الراحة. حفنة مطاردة قليلا تخفيضات أسهل بكثير وتنمو أقل بكثير. لذلك، سوف يخرج المفرقعات أكثر أنيقة. أولا قسم الرغاف على اللوحات بسماكة 1.5-2 سم. ثم تحويلها إلى مربعات أو مستطيلات.

Summarkers في المنزل
-2-

إعداد نكهة طبيعية ومكبر للصوت الذوق. تنظيف بعض أسنان الثوم. قطع السكين أو بيع من خلال الصحافة. وضعت في سودين صغير. أضف الملح. Scat تماما حتى يسمح التوابل العطرية العصير. الثوم الطازج يمكن استبداله مع الحبيبية. بعد ذلك، في هذه الحالة، لا شيء يحتاج.

Summarkers في المنزل
-3-

رمي الأعشاب هولي والفلفل الأسود قليلا. إذا لم يكن هناك توابل نهائية، فاستبدلها بالأوراماري، أوريجانو، الريحان، الزعتر، الشبت وغيرها من العطور في شكل جاف ومحسور. لا تحب هذه التوابل؟ لا يمكنك وضع. صب الماس. استخدام مثالي الزيتون. لن توفر فقط قشرة رودي عند قيادة المفرقعات في الفرن، ولكن أيضا إعطاء رائحة رقيقة منزلية. والفائدة هي أكثر في ذلك من عباد الشمس المشترك. ولكن إذا لم تكن ثمار الزيتون من ثمرة الزيتون في متناول اليد، فليس من الضروري تشغيل الرأس إلى المتجر. مناسبة أي زيت من أصل نباتي. حرك محتويات الوعاء.

Summarkers في المنزل
-4-

أضف إلى قطع الخبز. تخلط جيدا بحيث يتم توزيع خليط الصهر بالتساوي. ضع المفرقعات المستقبلية على ورقة الخبز. من المرغوب فيه أنهم "بسهولة" في طبقة واحدة. الحد الأقصى - اثنين. إذا كان الوقت هو "عربة"، فإن المفرقعات الجافة في الفرن عند 120 درجة. هذا سوف يستغرق حوالي 30-40 دقيقة. لا تحتاج الميزة التي لا جدال فيها من طريقة الإعداد - قطع الخبز إلى إزالتها. لن يحترقوا. الضيوف بالفعل براميل فظيعة عند الباب؟ تمكين الفرن لزيادة ما يصل إلى 200 درجة، وضع ورقة الخبز مع وجبة خفيفة في المستقبل. والذهاب لتلبية المعاناة. بينما يغسلون أيديهم، فإن المقبلات سوف مجرفة بالتأكيد. عادة ما يستغرق أكثر من ربع ساعة. ولكن لا تنساهم في بعض الأحيان "خلط ورق اللعب". في أي وقت ودرجة الحرارة، يجب أن يكون الفرن معدل حرة.

Summarkers في المنزل
-خمسة-

الانتهاء من القشرة سوف تبرد قليلا واستخدامها عن قصد. وهذا هو، وتناول الطعام بسرور. أحب إضافتها إلى حساء البازلاء مع لحم مدخن عطرة. فقط اضطراب لذيذ. وتحت البيرة على ما يرام أيضا. يمكن

Summarkers في المنزل

مخطوط الخبز الأسود مثل في مطعم - متموج خارج وخارجي

Summarkers في المنزل

لأول مرة، نقول الخبز المحمص قبل الغيوم رنين، ولكن كيفية طهيها، إذا كنت ترغب في ترك أزمة وترك القلب الناعم. هناك سر صغير لإعداد هذه الخبز المحمص. حاول أن تقلى وربما تصبح مروحة حقيقية. لهذه Grenochk، سنأخذ رغيف جولة من خبز الجاودار الكلاسيكي، كما يطلق عليه أيضا داريتسكي. إنه رمادي فاتح في الداخل والبني في الخارج ولديه مصرف خفيف، ولكن مع كل منا محبوبا من الطفولة.

سوف تستغرق:

  • رغيف خبز الجاودار - 1 قطعة،
  • الثوم - 5-6 الأسنان،
  • الخضر من الشبت والبقدونس والبصل الأخضر - 2 غصين،
  • زبدة الخضار للخبز - 2-4 ملاعق كبيرة،
  • زيت الخضروات للقلي
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

طبخ:

الطبخ الخبز المحمص لينة داخل ومعجون الثوم في الخارج.

إعداد لصق الثوم بحيث نحن على الرغم من أننا قلي الخبز، فإنها تدمان وأعطت الذوق الأقصى. ضع الثوم النظيف في كوب أو قارورة، وإرضاء قليلا والفلفل. أضف هناك نفس الأغصان من المساحات الخضراء، يمكنك قصها إلى 2-3 أجزاء بحيث تكون كبيرة جدا. املأ عدة ملاعق من الزيوت النباتية وطحن الخلاط للحصول على عجينة متجانسة تقريبا. قد تكون هناك قطع من المساحات الخضراء والثوم، ولكن صغيرة جدا.

إذا اتضح سميكة جدا ومحسنة سيئة، ثم صب بعض الزيت. يجب أن يذكر الصق الكامل هدوء المايونيز.

الآن حفر خبز مستدير إلى شرائح كبيرة سميكة لا تقل سنتيمتر. لا تستخدم المضخات، فمن الأفضل أن يسكنهم لتناول طعام الغداء مع Borsch.

سخن الزيت النباتي في مقلاة. ضع شرائح من الخبز على مقلاة وقلى إلى قشرة رودي على الجانبين. ربما لهذا لا يتطلب أكثر من دقيقة. لا تمسك خبزك.

وضع مخطوطة جاهزة على منشفة ورقية وزيت قشر قليلا من القلي. بعد ذلك، خذ السكين للنفط وانتشرت من جياد الجبل الساخنة لصق الثوم، والتي تم إعدادها مسبقا. جلس سطح كامل من سر على جانب واحد.

الآن تأخذ سكين حاد أو رأى سكين للخبز وقطع الشرائح على الشرائط قليلا قطريا. وضع جميلة على طبق وتقديم مع صلصة لذيذ. من الأعلى، سوف يظل أزمة، والداخلين لينة.

بالعافية!

المفرقعات اللذيذة في المنزل - أسرار الطبخ

يسعد ملفات تعريف الارتباط بفتح بعض أسرار مضيفاتها حتى تتمكن من مفاجأة الأسر مع طبق جديد

لذلك، على سبيل المثال، قبل طبخ الواجبات المنزلية، من المهم التعرف على بعض النصائح:

  1. إذا كان الخبز مبللا جدا، في حين أن تجفيف باب الفرن مفتوحا. لذلك سوف تساعد رطوبة غير سعيدة في التبخر بشكل أسرع.
  2. إضافة الأعشاب كما التوابل، لا تنفذ بعيدا، لأن البهارات مصممة لتسطغ طعم الأطباق، وليس قمعها. تجدر الإشارة إلى أن الثوم لا يجمع مع الشبت المجفف.
  3. إذا قمت بتسجيل المفرقعات، فستصبح مكونات إضافية للحساء أو الخس، فكر في مزيج التوابل الموجودة في Breadcrumbs وفي طبق مطبوخ.
  4. خيارات الزيوت النباتية للتزود بالوقود هناك الكثير مما إذا كنت لا تغلي ذلك. الشارب، السمسم، الفول السوداني أو الزيتون.
  5. يستخدم محنك مع قطع الزبدة من الخبز على الفور، لأنه بعد تخزين طويل، والذي يحتوي على دهون متعددة غير مشبعة يصبح مركبات كيميائية ضارة.
  6. إذا صنعت المفرقعات بنفسك في الفرن، لكنك قررت الاحتفاظ بها لفترة طويلة وتتوقع أن تظل متموجة ولذيذة، ثم بعد الخبز، وإرسال القطع إلى جرة زجاجية إغلاق بشكل جذب.
  7. إذا لم تتمكن من العثور على خبز قديم، ولا تريد أن تجف من الأبيض، فأنت لا ترغب في تقلي جذر الكرفس، بينما يحتاج كل ساق إلى قطع إلى مكعبات صغيرة. من الضروري للموسم مع مزيج من الزبدة الذائبة والتوابل والخردل والملح.

تحقق من الوصفات وإعداد الخبز محلي الصنع في الفرن.

مصاصة مع الجبن في الفرن

سوف تحتاج:

  • 300 غرام من الخبز الأبيض
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 100 غرام من الجبن الصلب
  • الملح والتوابل حسب الرغبة

قطع قشعرتك من الخبز، وقطع الفتات مع مكعبات. مزيج زيت الزيتون مع الملح. أضف الأعشاب الحارة والتوابل التي تحبها (كاري، الثوم المجفف، خليط للدجاج، إلخ). ضع الخبز في الخليط، وخلط جيدا وتحلل على العكس.

سطايل جبنة صلبة على المبشرة الجميلة. يرش الخبز. الاجتياح في فرن التسخين.

الشهية المفرقعات رودي يحب كل شيء تقريبا. يمكن أن تكون حساسية هشا قبيحة، ثم يتم تقديم المفرقعات إلى البيرة أو الحساء أو استخدامها كإضافة إلى السلطات. يتم تقديم المفرقعات الفانيلية الحلوة مع الزبيب أو الخشخاش إلى الشاي والحليب أو القهوة.

بالطبع، يمكن شراء مثل هذه الحساسية اليوم مع أي طعم في كل متجر، لكن سيكون أكثر ذبابة وأكثر فائدة إذا كان عليك إعداد المفرقعات في الفرن. خاصة لأنه من السهل جدا أن يكون الطفل يمكن أن يتعامل مع المهمة.

يمكنك طهي المفرقعات في الفرن من أي خبز

في الوقت نفسه، لا يهم تماما ما إذا كان أبيض أو أسود أو طازج أو علامات. الشرط الوحيد عند استخدام الخبز الغبي، بحيث لم يكن آثار العفن

فكيف تجعل المفرقعات في الفرن؟ قطع الخبز إلى مكعبات. إذا نخطط لاستخدام المفرقعات في السلطات، فإننا نجعل مكعبات صغيرة. إذا كنت تنوي أكلها ببساطة، فمن الأفضل أن تجعل مكعبات مع جوانب تبلغ حوالي 2-2.5 سم. حتى الآن سنقطع الخبز، بدوره على الفرن للتدفئة، مما يؤدي إلى تثبيت ترموستات لمدة 180 درجة. صب مكعبات الخبز على ورقة الخبز، وضعت في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. يعتمد الوقت على مدى مقرش المفرقعات التي تريد الحصول عليها. لذا قم بإعداد المفرقعات البسيطة، ولكن لجعلها تذوق أكثر إثارة للاهتمام، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من التوابل.

على سبيل المثال، إذا تقرر إعداد المفرقعات المتحركة في الفرن، قبل إرسال ورقة الخبز مع مكعبات الخبز في الفرن، يجب رشها مع ملح طحن دقيق أو فلفل أسود أو بابريكا جاف أو كاري. يمكن اختيار التوابل لاحتيهم. ولكن إذا كنت تخطط لجعل المفرقعات الحلوة إلى الشاي، فإن مسحوق السكر (يمكنك مزجه مع سكر الفانيليا أو القرفة) تحتاج إلى رش المفرقعات الجاهزة، على الفور، وكيفية الخروج من الفرن.

ويمكنك إظهار الخيال وإعداد المفرقعات الثوم العطر في الفرن، والذي يمكن تقديمه إلى بدلا من بامبوس التقليدية. عند نصف باتون أبيض (أو أسود، شخص مثل ذلك)، سيحتاج الخبز إلى نصف كأس الزيوت النباتية. أفضل ما هو، بالطبع، بالطبع، تأخذ الزيتون، ولكن أيضا صب الزيت في وعاء، فإنهم يضغطون على اثنين من القرنفل الثوم، ونحن نحرص على الخضر المجففة ووضع الملح. المساحات الخضراء المجففة يمكن أن تكون أي - الشبت، البقدونس، الريحان. ويمكنك أن تأخذ خليط جاهز، على سبيل المثال، "أعشاب الزيتون" أو مجموعة من التوابل الإيطالية. في زيت عطري، قطعنا قطع من الخبز (لإعداد هذا الطبق، خبزك لا يستحق تقطيع صغير جدا). وضع مكعبات الخبز على ورقة الخبز وفي الفرن. أخبز حتى يتم ملتوية ولا تحصل على صلابة ضرورية.

يمكنك إعداد وجبة خفيفة مع الجبن. للقيام بذلك، تحتاج إلى رش المفرقعات الجاهزة تقريبا لترش الجبن الذي تحتاج إلى فهمه على المبشرة الصغيرة، وإرسالها إلى الفرن حرفيا لبضع دقائق حتى يبدأ الجبن في الانذاب.

يجب القول إن المفرقعات الحلوى يستعدون ليس فقط من الفتات المقرمشة المقرمشة الحلوة التي تظهر أدناه، خبز كملفات تعريف الارتباط.

لذلك، فإننا نقطع وعاء من ثلاثة بيضات ورميها مع كوب من السكر وملعقة الشاي، إضافة كوب من القشدة الحامضة وكوب من الزبيب في مزيج (يمكنك استبدال المكسرات أو المقالي). الشاي (بدون الأسطوانة) ملعقة الصودا المزيج مزيج مع نفس الدقيق، أضف إلى العجينة والخلط. إضافة 4-4.5 كوب من الدقيق لجعل عجينة رائعة جدا. دعه يحصل على ما جانبيان ثلاثين دقيقة، ثم يقسم الأجزاء الثلاثة الأربعة وتشكيل شريط ممدود، في شكل يشبه Baguettes الفرنسية. وضعناهم على ورقة الخبز مشحم ونحن سوف تخبز بدرجتين حتى الاستعداد.

ثم سوف آخذ أفرانهم، بارد قليلا، بحيث لا تحترق فقط، وتطبيق عبر الشرائح غير الهشة. سنحللهم على العداد ومرة ​​أخرى سوف نرسلها إلى الفرن حتى تجف المفرقعات وتحطيمها. المفرقعات الانتهاء مغطاة بمسحوق السكر والطلاء، ونحن نطبق على الشاي.

كيفية جعل المفرقعات في الميكروويف

Summarkers في المنزل

للطبخ نحن بحاجة إلى الخبز أو رغيف. من الضروري قطع مكعبات وإذا فهي نفس الحجم تقريبا. ببساطة، سيتم تخزين مكعبات الأحجام المختلفة بشكل غير متساو. Supleiks في الميكروويف فقدان الرطوبة في البداية داخل ثم بالفعل في الحواف. إذا قمت بتفكيك مثل هذا Sukharik، فسيكون ذلك أغمق داخل الأعلى. يجب مراعات ذلك عند التحقق من التوفر.

يتم إعداد Sugari في المراحل، وإطفاءها بشكل دوري وتحريك:

  • قطعنا رغيف واحد من الخبز أو رغيف من 1-1.5 سم في مكعبات في الحجم، ونحن نغادر إلى السيقان في نصف ساعة.
  • قمنا بتقسيم الشغل على الطبق بطبقة رقيقة. ندير أصغر قوة وبراميل لمدة 2-3 دقائق اعتمادا على خصائص جهازك. مشاهدة لا تحترق.
  • في حين يتم خبز المفرقعات الموجودة في الميكروويف بمزيج من 185 مل من زيت الزيتون (يمكنك عباد الشمس) مع الملح و 6 أقمشة من الثوم ضائعة من خلال الصحافة (يمكنك إضافة توابل المفضلة بدلا من الثوم).
  • قم بإزالة المفرقعات من الفرن وتصبهم صلصة النفط الناتجة، وخلط واخبز 1.5 دقيقة.

هناك حاجة إلى أهم شيء عند قيادة المحصول في فرن الميكروويف طوال الوقت لمراقبة العملية وتعطيلها بشكل دوري وحرك الطبق.

كيفية طهي الخبز المحمص في الميكروويف

Summarkers في المنزلمحمص عطرة -

  • سيتم قطع الخبز شرائح كبيرة.
  • في وعاء نحن صب النفط، إضافة الثوم المفروم إليه.
  • العثور على الخليط على جانبي قطاع الخبز والمحاصيل Solim حسب الذوق.
  • وضع خارج على طبق مسطح في صف واحد.
  • نحن أخبز 1-2 دقائق بقوة كاملة.
  • يمكنك تذوق. يمكن أن تكون ساخنة وباردة.

Suchariki هو وجبة خفيفة منزلية سالينية لذيذة جدا إلى البيرة مع ذوق حار. يمكنك طهي المفرقعات من الخبز الأسود ومن الأبيض.

Suchariki إلى البيرة في المنزل من الخبز الأسود

Summarkers في المنزلملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

  • قطع الخبز إلى مكعبات صغيرة أو قشة رقيقة ووضعها في كيس من البلاستيك.
  • نصنع صلصة: مزيج الزيت النباتي مع الثوم المسحوق والفلفل والملح والخضر.
  • نحن ملء الصلصة في الحقيبة مع خبز شرائح ومنع بعناية (تحتاج إلى فرك الحزمة) بحيث استوعبت الشرائح السائل بأكمله.
  • ثم وضع على ورقة الخبز والخبز، التحريك بشكل دوري ومحاولة الاستعداد.

Suchariki إلى بيرة من الخبز الأبيض "Kiries"

النظر في كيفية جعل "cyrises" في المنزل. لإعداد "Kiriesk"، سيستغرق الأمر خبز أبيض أو رغيف، ولكن نظرا لأنه أكثر مسامية من الأسود، وقطعه في مكعبات سلسة ليس بالأمر السهل. لذلك، من الأفضل أن تأخذ ساقا، ومن الطازجة يمكن الحصول عليها عن طريق قطع جبل الفتات.

  • نحن نطبق جزءا ناعما من علة خبز أبيض واحد.
  • نأخذ 70 غراما من زيت عباد الشمس أو مزيج الزيتون مع ملعقة صغيرة من ملعقة صغيرة من الورفيكا و 0.5 ملاعق صغيرة من الأملاح. يمكنك إضافة فلفل أحمر أو مزيج من الفلفل إذا كنت تحب حادة.
  • خلط الخليط الناتج مع حصادات المفرقعات.
  • انقسمنا على ورقة الخبز في طبقة واحدة ووضعها في الفرن، التسخين إلى 180 درجة. نحن نخبز حتى لون ذهبي جميل.

يمكن إجراء Suchariki To Beer مع عبوات طبيعية مختلفة: مع الطماطم، مع الشبت، مع الجبن وغيرها من التوابل الحبيب.

المفرقعات محلية الصنع لذيذ جدا، وإذا كانت مستعدة طازجة، يكون لديهم إصابة ممتعة. يمكنك طهي المفرقعات بأحجام مختلفة ونكهات مختلفة. يمكن استخدامها ببساطة مع الشاي، ويمكنك إضافتها إلى الحساء والسلطات. المفرقعات اللذيذة لشوربة مع الثوم. النظر في عملية إعدادهم.

المفرقعات مع الثوم

الخبز مع الثوم فاتح الشهية بشكل لا يصدق، ذوق الحبيب منذ الطفولة.

  • سنقوم بالتزود بالوقود على المفرقعات مع الثوم: 3 ملاعق كبيرة من الزيوت مزيج مع 7 أسنان الثوم، وفائها من خلال الصحافة، والملح، وسوف نترك لمدة نصف ساعة.
  • خطأ واحد من خبز الجاودار أو القمح قطع في شرائح رقيقة ووضع في كيس من البلاستيك.
  • يضاف خليط الثوم غير الواضح بالزيت إلى شرائح هز الحزمة بشكل مكثف.
  • وضع شرائح على ورقة الخبز ووضع مقلي في الفرن، وسخانها إلى 100-120 درجة.
  • نحن نخبز حتى يتم الحصول على تأثير هش، لا تنسى دور شرائح بشكل دوري.

تم اختراع المفرقعات للموظفين العسكريين، ولكن بعد ذلك سقطت التيجان على طول الأخلاقية وجميع المدنيين. Sugari مفيد في الخبز الجاف اقتصاديا يتم تخزينها لفترة أطول. كما أنها مفيدة للصحة، فهي أسهل في هضم من الخبز الطازج، لا تنشئ الأحمال على الجهاز الهضمي. Suchariki هو منتج فريد من نوعه.

كيفية القيام المفرقعات محلية الصنع: هش!

لجعل مكعبات مقرمشة عطرة أو كتل أو شرائح في المنزل، يمكنك استخدام أمس أو حتى الخبز الطازج أو حفنة.

استخدم الأخاديد المجنح المعدنية لمفاجأة الأسر أو الضيوف مع الشكل الأصلي للنجوم المطبوخ شخصيا.

كيف تجف التاج في الفرن

يمكن استخدام القطع الهشية المحنك المصنوعة من الخبز أو الخبز الذي لا معنى لها بطرق مختلفة: هناك مع الشاي، إضافة إلى السلطة أو الحساء أو المرق.

من أجل عدم التخلص من هذا المنتج المخبز القيمة، اقرأ الطرق الأكثر شعبية كيفية طهي المفرقعات في الفرن.

ستكون المنتجات تذذرا إذا تم ترسيبها: الخيار الأمثل هو التشريب، لأنه فقط حتى يتم امتصاص التوابل بالتساوي.

في أي درجة حرارة، كسارات مجففة في الفرن

هناك فروق دقيقة في هذا الشأن، لأن كل نوع من الخبز سوف يجف بطرق مختلفة.

في أي حال، تحتاج الشرائح أو المكعبات أو الملاجئ أثناء الطهي إلى تحويل عدة مرات إلى تجفيفها بالتساوي.

لذلك، درجة الحرارة المثلى للأفران للنجوم هي: من الخبز الأبيض - 170 درجة؛ من رمادي أو قطع - لا يزيد عن 180 درجة؛ من الأسود - 180 درجة؛ من مخبز - 170 درجة.

المفرقعات اللذيذة في المنزل - أسرار الطبخ

يسعد البخان بفتح بعض أسرارهم لمضيفاتهم، بحيث كانت تلك كانت قادرة على مفاجأة الأسر مع طبق جديد.

لذلك، على سبيل المثال، قبل طبخ الواجبات المنزلية، من المهم التعرف على بعض النصائح:

إذا كان الخبز مبللا جدا، في حين أن تجفيف باب الفرن مفتوحا. لذلك سوف تساعد رطوبة غير سعيدة في التبخر بشكل أسرع.

إضافة الأعشاب كما التوابل، لا تنفذ بعيدا، لأن البهارات مصممة لتسطغ طعم الأطباق، وليس قمعها.

تجدر الإشارة إلى أن الثوم لا يجمع مع الشبت المجفف.

إذا قمت بتسجيل المفرقعات، فستصبح مكونات إضافية للحساء أو الخس، فكر في مزيج التوابل الموجودة في Breadcrumbs وفي طبق مطبوخ.

خيارات الزيوت النباتية للتزود بالوقود هناك الكثير مما إذا كنت لا تغلي ذلك.

الشارب، السمسم، الفول السوداني أو الزيتون.

يستخدم محنك مع قطع الزبدة من الخبز على الفور، لأنه بعد تخزين طويل، والذي يحتوي على دهون متعددة غير مشبعة يصبح مركبات كيميائية ضارة.

إذا صنعت المفرقعات بنفسك في الفرن، لكنك قررت الاحتفاظ بها لفترة طويلة وتتوقع أن تظل متموجة ولذيذة، ثم بعد الخبز، وإرسال القطع إلى جرة زجاجية إغلاق بشكل جذب.

إذا لم تتمكن من العثور على خبز قديم، ولا تريد أن تجف من الأبيض، فأنت لا ترغب في تقلي جذر الكرفس، بينما يحتاج كل ساق إلى قطع إلى مكعبات صغيرة.

وصفات المفرقعات في الفرن

لقد وجد كل مضيفة اقتصادية بالفعل الإخراج، حتى لا يرمي الخبز الذي لا معنى له - لوضعه.

خيارات، مع ما هي التوابل التي يجب القيام بها، هناك الكثير، لأن الكثير مما يشبه تجربة مجموعات من الأذواق.

اختر وصفة مناسبة لطهي المفرقعات في الفرن لاستخدام المنتجات المقرمشة كإضافة إلى أي طبق.

1. Sugari من الخبز الأسود في الفرن

يمكن استخدام مكعبات Rye مقرمشة عطرة لما تريده: كوجبة خفيفة تحت البيرة أو في شكل عنصر إضافي للعديد من السلطات أو الأول.

سيجول التخطية في الفرن من الخبز الأسود عطرة وجميلة، كما في الصورة، إذا تم كل شيء خطوة بخطوة، كما هو موضح في الوصفة. وفر لنفسك بهذه الطريقة لعدم البحث لفترة طويلة.

منتجات:

1. الملح (صغير) - حسب

2. الخبز الأسود - 1 قطعة.

3. زيت الخضروات - 45 مل.

4. التوابل، الأعشاب الجافة - إذا رغبت في ذلك

كيفية طهي المفرقعات من الخبز الأسود في الفرن:

قطع رغيف خبز مطاردة الجاودار من قبل المكعبات أو القش أو المكعبات، في حين أن سمك كل قطعة يجب ألا يكون أكثر من 1 سم.

صب نصف خدمة النفط في كيس من البلاستيك، اسكب نفس شرائح شرائح هناك، تحية، إضافة البهارات اختياريا أو مزيج من التوابل.

أضف الزيت المتبقي المتبقي، وبعض الملح والتوابل وجمع حافة الحزمة في اليد.

عقد اليد المستعملة، بدقة، ولكن تهز بشكل مكثف محتويات الحزمة بحيث يتم توزيع إعادة التعبئة الناتجة عن كل مقطوع أو مكعب.

قم بتغطية ورقة الخبز مع قطعة من ورق شهادة جامعية، اسكب طبقة واحدة من الفراغات. إرسال المنتجات إلى الفرن، حيث تمكنت درجة الحرارة بالفعل من الارتفاع إلى 180 درجة.

خبز الزحف بحيث يصبحون لون ذهبي.

2. تعطل الخبز الأبيض في الفرن

تلك المفرقعات المباعة في كل متجر لها عدد قليل من الناس مفيدة لجسم الإنسان.

إذا كنت ترغب في استخدام أسرتك في استخدام الطعام "الأصحاء"، فحاول وضع المفرقعات في فرن من الخبز الأبيض.

يتم الحصول على المنتجات محلية الصنع جميلة، كما في الصورة، وستكون طعم الوجبات الخفيفة مع الجبن حتى الكريمة الأكثر إضاداتا.

منتجات:

1. الملح - حسب

2. الثوم - 2 الأسنان

3. النفط - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق

4. باتون - 400 غرام.

5. الجبن - 100 غرام.

كيفية طهي المفرقعات من الخبز الأبيض في الفرن:

قطع الخبز مع مكعبات صغيرة. فهم الجبن من أي نوع. الثوم سحقت بسكين حاد أو بمساعدة Garberody.

مملحة قليلا، وبعد ذلك في ملعقة، في حين أن التوابل لا تسمح العصير. لتصب مكعبات الخبز مع الخليط الناتج، تخلط جيدا بحيث تكون جميع المنتجات غارقة بالتساوي.

بعقب علبة ورق الخبز، وضع الوجبات الخفيفة المقرمشة في المستقبل في طبقة واحدة. سخن الفرن مقدما، أخبز في 180-200 درجة قبل الشهية الذهبية القشرة الذهبية.

تجدر الإشارة إلى أن المنتجات التي يجب أن تتخذها المنتجات الأولى بحيث يتم توزيع الجبن المذاب على كل مكعب الخبز.

3. spleiks مع الثوم في الفرن

حصلت هذه الوجبات الخفيفة على مكان مشرف في المطبخ من المالكين، لأنه يمكن إعدادها حرفيا في بضع دقائق، ثم استخدم وجبة خفيفة إضافية لأطباق أولية.

السخاري مع الثوم في الفرن لها رائحة وطعم ممتعة، وهو العامل الرئيسي للذواقة.

وفر لنفسك هذه الوصفة، حتى لا تفكر في كيفية علاج الخبز الذي لا معنى له بسرعة.

منتجات:

1. زيت الزيتون - 60 مل.

2. باتون أو الرغيف الفرنسي - 1 جهاز كمبيوتر.

3. الملح، الفلفل الأرضي - حسب الرغبة

4. الثوم - 4 الأسنان

كيفية طهي المفرقعات مع الثوم في الفرن:

تشمل مقدما الفرن، حيث تظهر درجة حرارة 190 درجة. اسحب ورقة الخبز، ورقة مشيرة. صب الزيت في المقلاة، ضع الثوم المفروم هناك.

التوابل التي تحتاجها لا تقلى، ولكن تمر، لا يزيد عن 30 ثانية. تبديل شرائح مزيج الخبز مع خليط الثوم الزيوت، وترك لبضع دقائق حتى يتم استيعاب التزود بالوقود.

شارك مكعبات الخبز بطبقة واحدة على الورق، وإرسال ورقة الخبز في الفرن. خياطة الخبز المحنك، حتى يصبح كل سوكاريك لون ذهبي.

4. المفرقعات الجاودار في الفرن

يمكن أن تكون هذه الوجبات الخفيفة بمثابة طبق مستقل للبيرة أو أداء إضافة ممتازة إلى دفعة.

سابقا، أثار الخبز، حتى لا يرمي، واليوم هناك المفرقعات الجاودار بالثوم في الفرن للاستمتاع ذوقهم.

كل ما عليك فعله هو إعداد المنتجات ويفعل كل شيء خطوة بخطوة، كما هو مكتوب في الوصفة.

منتجات:

1. زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

2. المجففة الثوم - 1 ساعة. ملعقة

3. الملح، التوابل - حسب الرغبة

4. الجاودار الخبز - 0.6 كجم.

5. الثوم الطازج - 2 الأسنان

كيفية إعداد المفرقعات Rye في الفرن:

اقتصح قشعرتك بهرا، فتات في شكل مكعبات. اطلاق النار على الشغل في وعاء كبير. يرش المنتجات بالثوم الجاف والملح.

من أجل عدم تلف الوجبات الخفيفة المستقبلية، تحتاج إلى تحطيم الأطباق. صب مكعبات الخبز مع النفط، ورمي الثوم الطازج هناك.

هز وعاء مرة أخرى. لقلق المفرقعات في فرن التسخين لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة، مع التحريك بشكل دوري.

5. سيسار المفرقعات في الفرن

العديد من المضيفات المهتمين في طهي طعام المطعم في المنزل مهتمون بكيفية صنع فتات الخبز في الفرن.

مكعبات مقرمشة هي عنصر إضافي للعديد من الأطباق: المرق، السلطات، إلخ.

على سبيل المثال، تسلق Chruck for Caesar في الفرن لن يجعل صعوبة كبيرة حتى طباخ المبتدئين، لأن هناك وصفة خطوة بخطوة.

منتجات:

1. الثوم - 3 أسنان

2. الريحان الجاف، أعشاب الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

3. باتون أبيض فاتح - 0.5 كجم.

4. زيت الخضروات - 0.25 النظارات

5. زبدة الزبدة - 0.25 النظارات

كيفية طهي المفرقعات لسيزر في الفرن:

قطع الخبز في مكعبات كبيرة جدا. بضع قدرة كبيرة، مزيج زيت الخضروات، دسم ذائبا، تضاف ضغطا إلى كتلة القشرة وغيرها من التوابل.

تسقط منتجات نائمة، تخلط بحيث تكون مشربة مع هذا التزود بالوقود. أخبز مع 200 درجة لا يزيد عن 10 دقائق، أو حتى تصبح الوجبات الخفيفة رودي.

قطع مقرمشة جاهزة لاستخدامها عند تبريدها تماما.

6. suchariki مع الملح في الفرن

هذه الوصفة سوف نقدر أولئك الذين يحبون تناول الطعام خلال اليوم.

تجدر الإشارة إلى أن المفرقعات محلية الصنع مع الملح في الفرن سيجلبون فائدة أكثر بكثير للجسم من تلك التي تنقع مع إضافات غذائية ضارة.

إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك الحقيقة مكعبات الخبز ليس فقط بالملح والفلفل، ولكن أيضا من خلال توابل أخرى بأذواق مختلفة: لحم الخنزير المقدد والجبن، إلخ.

منتجات:

1. الملح - 5 غرام.

2. باتون الأبيض - 1 قطعة.

3. التوابل - حسب الرغبة والرغبة

كيفية طهي المفرقعات مع الملح في الفرن:

قطع الخبز مع المكانس أو الشرائح أو المكعبات. تأكد من أن القطع ليست سميكا جدا أو رقيقة، لأنها قد لا تجف أو تحترق على الإطلاق.

وضع القطب في المستقبل على ورقة الخبز، ورش قليلا بالماء العادي. يرش الملح والتوابل، ولكن لا تبالغ فيه.

إرسال الشغل إلى الفرن التسخين. تظهر درجة الحرارة الأمثل - حوالي 150 درجة. تجفيف المنتجات التحريك بشكل دوري حتى تصبح لون الذهب الجميل.

7. المفرقعات الحلوة من باتون في الفرن

إذا كان لديك خبز قديم (أو طازج)، فلا تتعجل لرميها بعيدا. تحقق من كيفية جعل المفرقعات الحلوة في الفرن لمفاجأة الأسر مع طبق جديد مثير للاهتمام.

مكعبات متموجة مع السكر مشربة مع كريم الحامض يصلح تماما كإضافة إلى الشاي أو القهوة. تجدر الإشارة إلى أنه بدلا من الخبز، يمكنك استخدام كعكة مع أي حشو.

منتجات:

1. القشدة الحامضة - 200 غرام.

2. باتون (أو كعكة) - 200-300 غرام.

3. السكر - 1.5 النظارات

كيفية طهي المفرقعات الحلوة من عصا في الفرن:

قطع باتون ليس شرائح سميكة للغاية، ثم يمكن قطع كل شريحة للحصول على الكثير من المربعات.

كمية المطلوبة من السكر والكريمة الحامضة تتحلل في لوحات عميقة مختلفة. يتم تخفيض كل وجبة خفيفة حلوة في المستقبل أولا إلى الكريمة الحامضة، ثم قطعت على الفور في السكر.

ضع المكعبات على ورقة الخبز الجافة، ولكن ضعها على مسافة قصيرة من بعضها البعض. خبز علاج عن طريق تحديد درجة حرارة حوالي 200 درجة.

قم بإيقاف تشغيل التقنية بعد 5 دقائق، قم بتغذية المنتجات عند تبريدها بالكامل.

بالعافية!

Добавить комментарий